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ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来が

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内祝いに。敬老の日やお歳暮にも喜ばれるブルガリア直送の高品質オーガニック蜂蜜。紅茶やヨーグルト、チーズにぴったりの爽やかな味わい。健康習慣や特別なギフトに

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【安心！”有機JAS認証”取得済み】 このクミンシードとクミンスパイスは、認証までに様々な条件をクリアする必要のある有機JAS認証を取得しています。認証には、種まき前の2年以内に禁止された農薬や化学肥料を使用していないことや、