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ヨーグルトについて ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。 乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。また腸内フローラに関わるプロバイオテ

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

脱脂粉乳（スキムミルク）について 脱脂粉乳は、牛乳から脂肪を取り除いた脱脂乳を濃縮乾燥させた牛乳粉末（ミルクパウダー）です。 別名スキムミルクと呼ばれ、たんぱく質、必須アミノ酸のトリプトファン、カルシウムを多く含み、製

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

▼▼▼時間指定不可地域について▼▼▼時間指定不可地域について該当地域は時間指定を解除して発送します詳しくはこちらをご確認ください森永ミルクは、イチゴやキウイ、食パンなど、幅広く使っていただける定番れん乳！生乳としょ糖

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【ビラーギ グラン リコッタ 230g イタリア産】 チーズ作りで出たホエーをクリームに入れて作った柔らかいフレッシュチーズです。 リコッタとはイタリア語で「二度煮る」という意味で、 再加熱することによってミルクの豊かな甘みとさっぱり...

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ビラーギ グラン リコッタ 230g イタリア産 チーズ作りで出たホエーをクリームを入れて作られる柔らかいフレッシュチーズです。 リコッタとはイタリア語「二度煮る」という意味。 再加熱することによって生まれるミルクの豊かな甘みとさ

BUKOクリームチーズ（ソフトタイプ）はフレッシュでナチュラルな味わいが特長です。安定剤を使用していないためヨーグルトと同様に水分（乳清）が分離しますが、その際には全体を混ぜることで成分が均一化します。冷温状態でも柔らかくて混ぜやすく...

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