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バターの代わりにバター由来・乳由来の食品素材と卵黄油の組み合わせによってナチュラルなバター風味

ジャパンチーズアワード銀賞受賞。紅芋甘糀とチーズが織りなす至福の味わい

コガネイチーズケーキのルーツ、東小金井「Paradse Kitchen WAI 」の大人気メニュー、ドライフルーツのチーズディップがネットショップに登場!!※こちらは100gパック1個入りサイズになります※...

ジャパンチーズアワード銀賞受賞。紅芋甘糀とチーズが織りなす至福の味わい

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

「ケーキの土台のクッキーだけでも食べたい！」そんな多くのお客様からの熱いご要望を頂き、この度人気のチーズディップとセットで商品化致しました。 コガネイチーズケーキ開発の元になった、オカワリ続出のディップを御自宅でお楽し

種類別 乳等を主要原料とする食品 原材料名 ホエイ、生クリーム(乳成分を含む)、食塩 内容量 1kg 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。

ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。

ヨーグルトについて ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。 乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。また腸内フローラに関わるプロバイオテ

脱脂粉乳は、牛乳から脂肪を取り除いた脱脂乳を濃縮乾燥させた牛乳粉末（ミルクパウダー）です。別名スキムミルクと呼ばれ、たんぱく質、必須アミノ酸のトリプトファン、カルシウムを多く含みます。

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。

全脂粉乳（全粉乳）について 全粉乳は、牛乳をまるごと濃縮乾燥させたものでいわゆる牛乳粉末（ミルクパウダー）です。 牛乳の成分をそのまま含み製菓・製パン、ベーカリー、乳製品（カフェオレなど）の材料に使われています。 料理の

ヨーグルトについて ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。 乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。また腸内フローラに関わるプロバイオテ

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

ヨーグルトについて ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。 乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。また腸内フローラに関わるプロバイオテ

ヨーグルトについて ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。 乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。また腸内フローラに関わるプロバイオテ

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

全脂粉乳（全粉乳）について 全粉乳は、牛乳をまるごと濃縮乾燥させたものでいわゆる牛乳粉末（ミルクパウダー）です。 牛乳の成分をそのまま含み製菓・製パン、ベーカリー、乳製品（カフェオレなど）の材料に使われています。 料理の

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

全脂粉乳（全粉乳）について 全粉乳は、牛乳をまるごと濃縮乾燥させたものでいわゆる牛乳粉末（ミルクパウダー）です。 牛乳の成分をそのまま含み製菓・製パン、ベーカリー、乳製品（カフェオレなど）の材料に使われています。 料理の

ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。

当工房自慢のストリングチーズ（スモーク）は、贅沢な逸品です。まろやかでクリーミーな風味がありチーズ好きな人にとっては、その風味が楽しいでしょう。新鮮な生乳を使用した自家製手作りチーズに桜のチップでナチュラルにスモーク

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全脂粉乳（全粉乳）について 全粉乳は、牛乳をまるごと濃縮乾燥させたものでいわゆる牛乳粉末（ミルクパウダー）です。 牛乳の成分をそのまま含み製菓・製パン、ベーカリー、乳製品（カフェオレなど）の材料に使われています。 料理の

ヨーグルトについて ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。 乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。また腸内フローラに関わるプロバイオテ

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

ヨーグルトについて ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。 乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。また腸内フローラに関わるプロバイオテ

脱脂粉乳（スキムミルク）について 脱脂粉乳は、牛乳から脂肪を取り除いた脱脂乳を濃縮乾燥させた牛乳粉末（ミルクパウダー）です。 別名スキムミルクと呼ばれ、たんぱく質、必須アミノ酸のトリプトファン、カルシウムを多く含み、製

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

脱脂粉乳（スキムミルク）について 脱脂粉乳は、牛乳から脂肪を取り除いた脱脂乳を濃縮乾燥させた牛乳粉末（ミルクパウダー）です。 別名スキムミルクと呼ばれ、たんぱく質、必須アミノ酸のトリプトファン、カルシウムを多く含み、製

ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。

ヨーグルト（発酵乳）は乳酸菌を利用した発酵食品です。発祥はトルコでコーカサス地方のケフィアや中央アジアのクミスが有名です。乳酸菌はビフィズス菌と並ぶ有用菌です。

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

脱脂粉乳（スキムミルク）について 脱脂粉乳は、牛乳から脂肪を取り除いた脱脂乳を濃縮乾燥させた牛乳粉末（ミルクパウダー）です。 別名スキムミルクと呼ばれ、たんぱく質、必須アミノ酸のトリプトファン、カルシウムを多く含み、製

ホエイパウダーについて ホエイ（乳清）はチーズを作る過程で生産される副産物です。ラクトフェリン、アルブミン、グロブリンなど希少な栄養素やカルシウム、ビタミン、ミネラル、乳酸菌が含まれます。 善玉菌、ビフィズス菌に関連し

チーズケーキ等のお菓子づくりに

全脂粉乳（全粉乳）について 全粉乳は、牛乳をまるごと濃縮乾燥させたものでいわゆる牛乳粉末（ミルクパウダー）です。 牛乳の成分をそのまま含み製菓・製パン、ベーカリー、乳製品（カフェオレなど）の材料に使われています。 料理の

当店のしっとりモッツァレラチーズは、食品添加不使用（乳酸菌は使用しています。）で製造されており、フレッシュなミルク感が味わえます。チーズは、たくさんのタンパク質を含み、低糖質で栄養バランスも抜群です。 おつまみや前菜、

コガネイチーズケーキのルーツ、東小金井「Paradse Kitchen WAI 」の大人気メニュー、ドライフルーツのチーズディップがネットショップに登場!!※こちらは100gパック1個入りサイズになります※ 多くのお客様からの熱いご要...