おつまみ
(3)
レストランの前菜やおせち料理の一品としてお出ししたくるみの飴掛け。 お客様からお持ち帰りの要望があまりに多く、商品化致しました。 アク抜きをしたくるみを砂糖と水で煮詰め、低温の油でゆっくり揚げながら 薄い飴衣を作る中国料
おつまみ
(1)
レストランの前菜やおせち料理の一品としてお出ししたくるみの飴掛け。 お客様からお持ち帰りの要望があまりに多く、商品化致しました。 アク抜きをしたくるみを砂糖と水で煮詰め、低温の油でゆっくり揚げながら 薄い飴衣を作る中国料
おつまみ
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レストランの前菜やおせち料理の一品としてお出ししたくるみの飴掛け。 お客様からお持ち帰りの要望があまりに多く、商品化致しました。 アク抜きをしたくるみを砂糖と水で煮詰め、低温の油でゆっくり揚げながら 薄い飴衣を作る中国料
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