日本酒
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒...
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酒。 やや辛口で、香を抑えてすっきりとした味わいです。 食中酒としても最適。 商品情報 商品名 無手無冠 特別純米酒 内容量 1800ml 酒質 特別純米酒 アルコー
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒...
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幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 300ml アルコール度数 18.5度 原料米 ひのひかり 原材料名 米(ひのひかり)、自家醸造アルコール 精米歩合 70% 日本酒度 +11.4 酸度 2.1 保存方法 ...
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩
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神代の昔、日本酒はろ過をせずモロミのまま飲まれていました(ドブロク)。「無手無冠・やぶの友」は、このモロミを粗漉しした「活性生酒」です。酵母も酵素もまだ生きています。お酒が呼吸をしていますので、炭酸ガスを発しています...
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒...
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幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 300ml アルコール度数 18.5度 原料米 ひのひかり 原材料名 米(ひのひかり)、自家醸造アルコール 精米歩合 70% 日本酒度 +11.4 酸度...
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神代の昔、日本酒はろ過をせずモロミのまま飲まれていました(ドブロク)。「無手無冠・やぶの友」は、このモロミを粗漉しした「活性生酒」です。酵母も酵素もまだ生きています。お酒が呼吸をしていますので、炭酸ガスを発しています...
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無手無冠の個性際立つ、秘蔵の一献。 毎日の食前酒としてはもちろん、お客様のおもてなしや健康酒として、是非ご賞味ください。 日本酒と言うより紹興酒のような新感覚酒です!! 甘熟原酒古酒ですのでキンキンに冷やして...
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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 原酒ならではの濃厚な中にも、キレのあるフレッシュな飲みごたえ。甘みを残さないように十分に発酵させて最高の辛口に仕上げました。「冷や」でご賞味ください。 原材料 原料米 精米歩合
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒...
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩
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幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 720ml アルコール度数 16.5度 原料米 ひのひかり 原材料名 米(ひのひかり)自家醸造アルコール 精米歩合 70% 日本酒度 +6.4 使用酵母...
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日本酒度 +10度 契約栽培米を原料 醪(もろみ)を発酵させて醸した超辛口生原酒 加熱殺菌処理していない生酒の『フレッシュな味わい』 ※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合 もございますので...
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酸味がバランス良く見事に調和。 キレが良くやや辛口、ぜひ「冷や」でご賞味を。 商品情報 商品名 無手無冠 純米吟醸酒
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒...
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒...
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒...
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酒槽(さかぶね)からしたたり落ちる生原酒を、一番に汲みあげ 限定1000本蔵出しの「酒槽一番汲み」です。 無ろ過ですのでうすにごりですが、これこそが搾りたての醍醐味! 四万十の米と水の旨みがほとばしる酒仙垂涎の一滴、 厳寒の酒蔵で
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩
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こだわりの酒米をじっくり譲し、最高の旨さに 熟成されたところで火入れ瓶詰めいたしました。 「冷や」でよし、「燗」でよし。 好みの飲み方でお楽しみください。 産地:四国 原材料名:米、米こうじ、醸造アルコール アルコール度数:1
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神代の昔、日本酒はろ過をせずモロミのまま飲まれていました(ドブロク)。 「無手無冠・やぶの友」は、このモロミを粗漉しした「活性生酒」です。 酵母も酵素もまだ生きています。 お酒が呼吸をしていますので、炭酸ガスを発しています。
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