「濃州正宗 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【菜切包丁】 刃が鋭角で幅が広く、野菜料理などに使います。 【刺身包丁】 柳刃（ヤナギバ）包丁とも呼び、薄くきれいに切る刺身料理に使います。 【三徳包丁】<b...

69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。刀身とハンドルは継ぎ目の無い...

メーカー：SATAKE（佐竹産業） ブランド：濃州正宗作 アイテム名：出刃包丁 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約290mm 刃部：約160mm 刃幅（刃元部）：約51mm 刃厚（峰刃元部）：約2.8mm...

ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインした包丁。風合い良く、幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる模様が美しい一品です。

メーカー：SATAKE（佐竹産業） ブランド：濃州正宗作 アイテム名：三徳包丁 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約300mm 刃部：約170mm 刃幅（刃元部）：約47mm 刃厚（峰刃元部）：約1.8mm...

バナジウム含有ステンレス鋼）を使用しています。 ●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。 ●研ぎ直して長年お使い頂けます。...

メーカー：SATAKE（佐竹産業） ブランド：濃州正宗作 アイテム名：菜切り包丁 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約305mm 刃部：約175mm 刃幅（刃元部）：約50mm 刃厚（峰刃元部）：約1.6mm...

職人による繊細な技術と格式高い伝統の和包丁 サイズ/約横5×縦28cm 刃渡り：15.5cm 重量/約145g 内容量/1本 材質/刃：モリブデンステンレス刃物鋼 柄：天然木 生産国/日本製 ●刃渡り15.5cmの出刃包丁です。 ...

メーカー：SATAKE（佐竹産業） ブランド：濃州正宗作 アイテム名：三徳包丁 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約305mm 刃部：約17...

材質/刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼） 柄：積層強化木　本通し 生産国/日本製 ●三徳包丁 刃渡り17cm ●見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁 ●崩れやすいゆで卵の黄身もスッと切れる ●木と樹脂を合わせた積層強化木の柄...

メーカー：SATAKE（佐竹産業） ブランド：濃州正宗作 アイテム名：出刃包丁 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約290mm 刃部：約160mm 刃幅（刃元部）：約51mm 刃厚（峰刃元部）：約2.5mm...

職人による繊細な技術と格式高い伝統の和包丁 サイズ/約横5×縦28cm 刃渡り：15.5cm 重量/約145g 内容量/1本 材質/刃：モリブデンステンレス刃物鋼 柄：白木 生産国/日本製 ●刃渡り15.5cmの出刃包丁です。 ●魚の...

69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。刀身とハンドルは継ぎ目の無い...

伝統ある日本刀鍛練の最高技術に優秀な機械技術を加える事により切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の和包丁を作り上げることに成功。●楽しいお料理の必需品！末永く御愛用下さい！●ステンレス刃物鋼によりシャープな切れ味が長続き...

利き手に合った包丁を サイズ/約34cm 刃渡り：約21cm 内容量/1本 材質/刃：ステンレス刃物鋼 柄：白木 種類/右利き用、左利き用 生産国/日本製 ●本格刺身包丁21cmです。 ●左利きの方々...

(フルタング３点カシメ構造)原産国：日本製★本格料理包丁が切れ味抜群なのに激安価格！研げる(とげる)包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町...

実際ご家庭で一番使用頻度が高いのが実はペティナイフです

主に魚料理に用いる本格出刃包丁15.5cmです。左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。小さいイワシから大きめのブリまで、幅広い大きさの魚をこれ1本で捌くことができ、...

切れ味抜群/『関』の熟練職人の逸品 お歳暮に

切れ味抜群/『関』の熟練職人の逸品

美しさ、品質、全てにおいて最高の和包丁を造り上げることに成功。楽しい御料理の必需品。名刀の代名詞として有名な正宗。その名を伝える岐阜県関市の熟練職人の技が生んだ濃州正宗作の包丁です。サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により...

バナジウム含有ステンレス鋼）を使用しています。サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。研ぎ直して長年お使い頂けます。...

刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 ●チタンコーティングを施された包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくいので衛生的です。 ●表面が非常に硬いのでキズも付きにくく...

ゴールドチタンコーティング、小三徳包丁、刃渡り15cmです。 ●肉・魚・野菜、何にでも使える三徳包丁で、少し小ぶりサイズですが、様々な切り方ができます。 ●チタンコーティングを施された包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくいので衛生...

切れ味抜群/『関』の熟練職人の逸品

おいしいお料理の必需品。研ぎ直しの出来る包丁 サイズ/約25cm 刃渡り：約14.5cm 内容量/1本 材質/刃部：ステンレス刃物鋼 柄部：マホガニー調積層強化木 生産国/日本製 ●果物や野菜の皮むき...

研ぎ直しの出来る包丁 サイズ/約32cm 刃渡り：約20cm 内容量/1本 材質/刃部：高級刃物用特殊ステンレス鋼 柄部：天然木（ローズウッド） 生産国/日本製。刃渡り20cmの刺身包丁です。繊維を傷付...

用しています。 ●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル10Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。 ●研ぎ直して長年お使い頂けます。 12センチ AUS-10 切れ味抜群...

研ぎ澄まされた鍛冶職人の技を受け継ぐ銘品

耐久性が高い刃渡り15cmの骨透包丁です。 ●愛知製のAUS-10（モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼）を使用しています。 ●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル10Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。 ...

職人による繊細な技術と格式高い伝統の和包丁 サイズ/約横5×縦28cm 刃渡り：15.5cm 重量/約145g 内容量/1本 材質/刃：モリブデンステンレス刃物鋼 柄：白木 生産国/日本製 ●刃渡り15.5cmの出刃包丁です。 ●魚の...

職人による繊細な技術と格式高い伝統の和包丁 サイズ/約横5×縦28cm 刃渡り：16cm 重量/約100g 内容量/1本 材質/刃：モリブデンステンレス刃物鋼 柄：白木 生産国/日本製 ●刃渡り16cmの菜切包丁です。 ●刃は薄く幅広...

★本格料理包丁が切れ味抜群なのに激安価格！ 研げる(とげる)包丁 700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町 「美濃国 関」で造られました。 伝統ある日本...

研ぎ直しの出来る包丁 サイズ/約28.5cm 刃渡り：約16.5cm 内容量/1本 材質/刃部：高級刃物用特殊ステンレス鋼 柄部：天然木（ローズウッド） 生産国/日本製。刃渡り16.5cmの菜切り包丁です。刃は薄く幅広く...

伝統技法が織り成す、切れ味の良い関市の包丁 サイズ/全長：約22.5cm 刃渡り：約12cm 重量/約45g 内容量/1丁 材質/刀身：本割込刃物鋼（8A） 柄：天然木 生産国/日本製 ●岐阜県関市で作られた...

材質/刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼） 柄：積層強化木　本通し 生産国/日本製 ●牛刀包丁 刃渡り18cm ●見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁 ●崩れやすいゆで卵の黄身もスッと切れる ●木と樹脂を合わせた積層強化木の柄...

使用しています。 ●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。 ●研ぎ直して長年お使い頂けます。 8センチ AUS-8 モリブデン鋼...

チタンコーティング包丁は一般的なステンレス包丁と比べてサビに強く、金属臭や汚れもつきにくい衛生的な包丁です。メーカー：SATAKE（佐竹産業）ブランド：濃州正宗作アイテム名：チタンコーティング 小三徳包丁セット内...

切れ味抜群/『関』の熟練職人の逸品 お歳暮に 関の包丁 濃州正宗作 とげる 出刃 和包丁 160mm 刺身 和包丁 210mm 三徳 和包丁 170mm 菜切 和包丁 170mm ペティ 和包丁 120mm 5本フルセット...

メーカー：SATAKE（佐竹産業） ブランド：濃州正宗作 アイテム名：三徳包丁 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約295mm 刃部：約17...