貝
食塩だけでシンプルに仕上げた、着色料・香料・保存料不使用の干し貝柱です。イタヤ貝は、帆立と同じく濃厚な貝だしが出る、うまみたっぷりな貝です。お酒のつまみとして日本酒と相性抜群です。&...
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オホーツク海の流氷が運ぶ豊富なプランクトンと大地の水が混ざり合うサロマ湖で育った「竜宮牡蠣」を新鮮な状態で殻のまま急速冷凍。 その恵まれた環境でじっくり育った2年物の牡蠣は、小ぶりながらも旨みがギュッと詰まった一粒。 ぷ
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一口サイズのムール貝を、数種のスパイスを効かせたバジルオイルでじっくり漬け込みました。歯応えのあるムール貝にバジルの豊かな香りとスパイスの風味が重なり合い、噛むほどに旨みが広がります。そのままはもちろん、パスタやサラ
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島根県・宍道湖で獲れた大和しじみを丁寧に砂抜きし、旨みを引き出しました。味噌汁やお吸い物のだしに最適で、肝臓にもうれしい栄養豊富な天然食材。冷凍保存可能で便利です。 使用方法☆おいしい食べ方 みそ汁…沸騰したお湯(300〜400c
貝
商品詳細 名称 ムール貝 内容量 500g(5~8センチ) 保存方法 冷蔵 産地名 宮城県・愛知県・他の県 商品詳細 貝殻は薄く、簡単に割れる。 岩などに付着するための足糸があり、貝殻表面にもいろんな付着物がある。 足糸は引き抜いき、...
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しじみの生育に適した環境で育った網走湖の天然しじみは、殻幅14mm以上に育った大粒のしじみしか獲る事ができません。 濃厚な出汁はもちろん、身も食べられる大粒
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商品詳細 名称 ムール貝 内容量 10kg (5~8センチ) 保存方法 冷蔵 産地名 宮城県・愛知県・他の県 商品詳細 貝殻は薄く、簡単に割れる。 岩などに付着するための足糸があり、貝殻表面にもいろんな付着物がある。 足糸は引き抜いき...
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ムール貝 内容量 1kg(5~8センチ) 保存方法 冷蔵 産地名 宮城県・愛知県・他の県。貝殻は薄く、簡単に割れる。岩などに付着するための足糸があり、貝殻表面にもいろんな付着物がある。
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商品詳細 名称 ムール貝 内容量 500g(5~8センチ) 保存方法 冷蔵 産地名 宮城県・愛知県・他の県 商品詳細 貝殻は薄く、簡単に割れる。 岩などに付着するための足糸があり、貝殻表面にもいろんな付着物がある。 足糸は引き抜いき、...
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島根県・宍道湖で獲れた大和しじみを丁寧に砂抜きし、旨みを引き出しました。味噌汁やお吸い物のだしに最適で、肝臓にもうれしい栄養豊富な天然食材。冷凍保存可能で便利です。 使用方法☆おいしい食べ方 みそ汁…沸騰したお湯(300〜400c
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商品詳細 名称 ムール貝 内容量 5kg(5~8センチ) 保存方法 冷蔵 産地名 宮城県・愛知県・他の県 商品詳細 貝殻は薄く、簡単に割れる。 岩などに付着するための足糸があり、貝殻表面にもいろんな付着物がある。 足糸は引き抜いき、表面の汚
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網走のしじみの漁獲量は北海道No.1です。 オホーツク海の海水が流れ込み、しじみの生育に適した環境で育った網走湖の天然しじみは、殻幅14mm以上に育った大粒のしじみしか獲る事ができません。 濃厚な出汁はもちろん、身も食べられる大粒
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オホーツク海の流氷が運ぶ豊富なプランクトンと大地の水が混ざり合うサロマ湖で育った「竜宮牡蠣」を新鮮な状態で殻のまま急速冷凍。 その恵まれた環境でじっくり育った2年物の牡蠣は、小ぶりながらも旨みがギュッと詰まった一粒。 ぷ
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