その他の魚介類
糠漬けは、身をパサつかせずにしっとりとした食感を保ちます。焼くと、ふっくらとジューシーな身が楽しめます。 ほっけは、北海道日本海産(増毛・留萌)の真ほっけを使用しております。旬である春獲れの真ほっけを米糠で熟成しました。甘塩仕立てとな...
その他の魚介類
石川県の伝統食! こんか漬と漬物の9種セットです。こんか漬/へしこ/スライス/2人前/魚/鯖/さば/鰤/ぶり/河豚/ふぐ/たらこ/鱈子/梅干し/漬物/燻製/糠漬け/糀/ご飯のお供/お酒の肴
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