強力粉
三重県産の準強力粉です。中華麺、製パン作りにどうぞ^^中華麺はつけ麺がオススメです。もっちり美味しい麺に仕上がります。パンはクロワッサン、デニッシュ、フランスパンなどがサックリ風味豊かに焼きあがります...
強力粉
基準値:蛋白11.5±0.5% 灰分0.42±0.03%(2019年7月19日付)。噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です。タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。オーベルジュを使用すると、本格的フランスパンのような、皮はパリッと...
強力粉
小麦粉 内容量:1kg×10。保存方法:高温多湿を避け常温保存。
強力粉
北海道産のハードブレッド専用粉です。厳選した小麦と研究を重ねた製粉方法により、芳醇な香りと口溶けの良さを最大限に引き出しました。フランスパンにおいては、特にクラスト(焼き色の付いた皮)の軽さと薄さを表現できます。北海道産小麦の絶妙なブ...
強力粉
名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)
強力粉
灰分:0.36% タンパク:12.3% 原材料:小麦粉 小麦蛋白 プリプリ感と腰の強さが特徴の中華麺用粉です。 茹で伸びが遅く、食べ終わるまで麺の食感が持続します。 名称:小麦粉 内容量:1キログラム 賞味期限:
強力粉
名称:小麦粉 内容量:1キログラム 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避けて常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)
強力粉
【粗蛋白:11.6±1.0% 灰分:0.43a(0.50%以下) 水分:14.1%(15.1%以下)】メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースした こだわりの粉です。ハード系のパンだ...
強力粉
北海道産の春まき小麦品種、はるきらり小麦100%使用の準強力粉です。あっさりとした甘みが特徴で、クロワッサンやハード系のパンにおすすめの小麦粉です。
強力粉
つけ麺を市場に広めるべく、つけ麺への熱き想いを持つ者たちの手で開発されたつけ麺専用粉。 弾力のある食感と自然な黄色味が特徴で、食べ応えのあるつけ麺作りが可能です。 ラーメンにしてもしっかりと小麦の風味が際立ちます。 名称:小麦粉<
強力粉
香りを重視してつくられた粉なので風味豊かに仕上がります!ハード系のパンの他、デニッシュやクロワッサンなどの折り生地にもおすすめです。...
強力粉
【品名】フランスパン専用小麦粉(準強力粉) 【原材料】小麦(国内製造)※佐賀県産 【内容量】1kg×4個(約40日分。一日に100gを使用の場合) ■フランスパン専用粉(準強力粉)について<b...
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強力粉
ホロシリ小麦とホクシン小麦を配合し、味・香り・扱いやすさ・プライスのベストのバランスを求めて作られた粉。ハルユタカ小麦や春よ恋小麦も配合されており十分な力を持ち合わせています。粉色の白さよりも味・香りの強い部位を優先的に使用しており、...
強力粉
北海道産の春まき小麦品種、はるきらり小麦100%使用の準強力粉です。あっさりとした甘みが特徴で、クロワッサンやハード系のパンにおすすめの小麦粉です。 北海道産 小麦粉 パン 製菓 クロワッサン...
強力粉
【蛋白量:12.0% 灰分:0.44%】日本で一番最初に開発されたフランスパン用の粉(準強力粉)です。その実力はプロにも評判です。余分な材料を使わないフランスパンだからこそ、小麦本来の味とコクが引き立ちます...
強力粉
ホロシリ小麦とホクシン小麦を配合し、味・香り・扱いやすさ・プライスのベストのバランスを求めて作られた粉。ハルユタカ小麦や春よ恋小麦も配合されており十分な力を持ち合わせています。粉色の白さよりも味・香りの強い部位を優先的に使用しており、...
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強力粉
【品名】フランスパン専用小麦粉(準強力粉) 【原材料】小麦(国内製造)※佐賀県産 【内容量】1kg(約10日分。一日に100gを使用の場合) ■フランスパン専用粉(準強力粉)について ...
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強力粉
ソフトなクラムと、パリッとしたクラストのバランスが良いフランスパン用粉。ペストリー、クロワッサン、欧風パンなどにどうぞ。商品名:パリス。入 数:1kgx10袋。原材料:小麦粉。成分値:タンパク12.0% 灰分0.42%。主たる原産地:...
強力粉
名称:小麦粉 内容量:1kg×10 原産国:北米他 保存方法:直射日光を避け常温保存。中華めん用粉「荒武者」の特徴 1.噛むと力強く、押し返すような弾力感。2.小麦本来の素朴な風味・味わい。3.細麺でも、コシがあり伸びにくい麺ができる。4
強力粉
中華 小麦粉中華 小麦粉 灰分:0.34% 蛋白:11.5% 原材料:小麦粉 名称:小麦粉 / 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存 *異臭の吸着にご注意ください。 <br
強力粉
名称:小麦粉(北海道産)内容量:1kg保存方法:直射日光を避け常温保存。
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強力粉
原材料:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 歯切れの良い食感で茹で伸びが非常に遅い。<br
強力粉
基準値:蛋白 10.0±1.0% 灰分 0.6±0.1%(2024年5月付)。フランス産小麦100%使用。数あるフランス小麦の中から、味と香りの豊かな品種を厳選しました。品質の安定も踏まえて、数種類の麦種をブレンドしています。<挽き方...
強力粉
灰分:0.47% タンパク:10.6%。原材料:小麦粉。内容量:1kg×10。原産国:オーストラリア、北米他。保存方法:高温多湿を避け常温保存。
強力粉
明るい色調で変色が少なく、粘弾性に優れる。生ラーメン、ちゃんぽん、餃子皮、ワンタン。
強力粉
ーのオーナー、 エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの準強力粉です。 彼の理想に叶う厳選された麦のみを使用した、ハイクオリティな高級小麦粉です。 ...
強力粉
ーのオーナー、 エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの準強力粉です。 彼の理想に叶う厳選された麦のみを使用した、ハイクオリティな高級小麦粉です。 ...
強力粉
ホロシリ小麦とホクシン小麦を配合し、味・香り・扱いやすさ・プライスのベストのバランスを求めて作られた粉。ハルユタカ小麦や春よ恋小麦も配合されており十分な力を持ち合わせています。粉色の白さよりも味・香りの強い部位を優先的に使用しており、...
強力粉
弾力のある中華麺作りにどうぞ。高タンパクの北海道産小麦として、注目のゆめちからが中華麺用として登場しました。粘りのある弾力と、かおり、色を是非お試しください。中華 小麦粉中華 小麦粉灰分:0.34% 蛋白:11.5%。名称:小麦粉。内...
強力粉
【品名】フランスパン専用小麦粉(準強力粉) 【原材料】小麦(国内製造)※佐賀県産 【内容量】1kg(約10日分。一日に100gを使用の場合) ■フランスパン専用粉(準強力粉)について ...
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強力粉
ホロシリ小麦とホクシン小麦を配合し、味・香り・扱いやすさ・プライスのベストのバランスを求めて作られた粉。ハルユタカ小麦や春よ恋小麦も配合されており十分な力を持ち合わせています。粉色の白さよりも味・香りの強い部位を優先的に使用しており、...
強力粉
【蛋白量:12.0% 灰分:0.44%】日本で一番最初に開発されたフランスパン用の粉(準強力粉)です。その実力はプロにも評判です。余分な材料を使わないフランスパンだからこそ、小麦本来の味とコクが引き立ちます...
強力粉
北海道産のハードブレッド専用粉です。厳選した小麦と研究を重ねた製粉方法により、芳醇な香りと口溶けの良さを最大限に引き出しました。フランスパンにおいては、特にクラスト(焼き色の付いた皮)の軽さと薄さを表現できます。北海道産小麦の絶妙なブ...
強力粉
北海道産のハードブレッド専用粉です。厳選した小麦と研究を重ねた製粉方法により、芳醇な香りと口溶けの良さを最大限に引き出しました。フランスパンにおいては、特にクラスト(焼き色の付いた皮)の軽さと薄さを表現できます。北海道産小麦の絶妙なブ...
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