日本酒
「渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒」は世界の3冠に輝いた出品酒と同じ醸し・貯蔵の限定酒です。 日本酒の本来の旨み・甘み・酸味を最高の状態まで引き出した酒通に人気の日本酒です。 「朝しぼり...
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【渓流 初しぼり 純米吟醸生原酒】 仕込み方法 生原酒 アルコール度 17% 日本酒度 -1 酸度 1.5 原料米 山田錦 精米歩合 40% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) フルーティーな吟醸香とやわらかな旨みのある甘口...
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【遠藤 PREMIUM FLOWER プレミアムフラワー 純米大吟醸】 仕込み方法 純米大吟醸 アルコール度 15% 日本酒度 -1 酸度 1.6 原料米 美山錦(長野県産) 精米歩合 49% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) 上品な...
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【朝しぼり出品貯蔵酒】 仕込み方法 生原酒 アルコール度 20% 日本酒度 -6 酸度 2.0 保存方法 常温 味わい(甘辛度) フルーティーな酸味とコクがあるやや甘口 飲み頃温度 オンザロック・冷酒 原材料名 米(国産)米こうじ(国...
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「渓流 うわずみ」は、大好評をいただいております どぶろく 「渓流 どむろく」の“うわずみ”です。 普段はお召し上がりの前に、下部に沈殿したもろみが均一になるように振っていただいていると思いますが...
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商品説明[日本酒] > [北陸・信越]口の中に含むと思わず噛みしめたくなるほど濃厚な「5倍どむ」。 遠藤酒造場では1番濃厚などむろくです。 どむろくは濃厚になればなるほど瓶詰めが大変になります。 5倍どむは通常のラインではすぐに詰
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どむろく4種飲みくらべ 8本組(各2本) 種別:純米大吟醸酒・純米酒・普通酒 内容量:720ml×8本
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長野酒 ギフト プレゼント 送料無料
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仕込み方法 純米吟醸 精米歩合 60% 内容量 1800ml アルコール度 15% 日本酒度 +1 酸度 1.3 保存方法 常温 味わい(甘辛度) 華やかな吟醸香の上品なやや辛口 飲み頃温度 冷酒、常温 原材料名 米(国産)、米こうじ...
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【飲み比べ3本セット】 遠藤酒造場 渓流 どむろく 3倍どむ 5倍どむ 活性にごり 生酒 720ml×3本セット ■要冷蔵
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酒造好適米白樺錦の旨みを最大限に引き出した純米酒。常温またはぬる燗がおすすめ タイプ:普通酒 容量:720ml 蔵名:遠藤酒造場 都道府県:長野県 アルコール度数:15度...
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種類 普通酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール アルコール度 20度 日本酒度 -6 酸度 2 製造者 株式会社遠藤酒造場 生産地 長野県 内容量 900ml 容器込重量 約1380g 保存方法 常温 味わい(...
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冷燗自在 シャープな旨み。 バランスの取れた食中酒。 搾りの工程において香味バランスが一番良いとされる「中取り」部分だけを瓶詰めした贅沢なお酒。 飲み頃は冷酒〜常温ですが、燗にしても美味しさが損なわれず、どんな料理にも合わ
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【渓流 冬吟】 仕込み方法 大吟醸酒 アルコール度 15% 日本酒度 +3 酸度 1.3 原料米 山田錦/日本晴 精米歩合 60% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) スッキリとした辛口 飲み頃温度 冷酒、常温、人肌燗 原材料名 米(国...
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※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 セット内容 ●渓流 うわずみ どむろく 720ml×3本 ●渓流 どむろく 720ml×3本 【渓流 うわずみ どむろく】 仕込み方法:本醸造(活性にごり酒)...
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酒米「白樺錦」、アルプス酵母など信州の風土が醸し上げたコクのある味わいの純米酒タイプ普通酒容量1800ml蔵名遠藤酒造場都道府県長野県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン
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【香り高く、味わい深く、仕上がっています】 酒造好適米「美山錦」を使い、協会1801号酵母で醸した香り高い純米吟醸酒。 すばらしい出来上がりです。 米の旨みを一番引き出す純米吟醸酒です。 モンドセレクション・燗酒コンテストにて金賞
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【渓流 初しぼり 純米吟醸生原酒】 仕込み方法 生原酒 アルコール度 17% 日本酒度 -1 酸度 1.5 原料米 山田錦 精米歩合 40% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) フルーティーな吟醸香とやわらかな旨みのある甘口...
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【渓流 大吟醸 しずく】 海外のコンクールに出品した大吟醸酒と同じ仕込みの逸品です。 昔のままの自然圧搾で、一滴一滴、時間をかけて清酒に仕上げました。 華やかさと上品さを併せ持つ仕上がりに「贅」を感じていただける自信作です...
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「純米大吟醸」は、日本酒の造りの中でも「極み」といわれています。厳しく定められた原材料や仕込み方などにより、手間暇をかけて作られた非常に贅沢な日本酒です。 上品な香りが立ち上がり、グラスから一面に広がるほどの芳醇な香りが特徴。ふくよか...
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【遠藤 PREMIUM FLOWER プレミアムフラワー 純米大吟醸】 仕込み方法 純米大吟醸 アルコール度 15% 日本酒度 -1 酸度 1.6 原料米 美山錦(長野県産) 精米歩合 49% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) 上品な...
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冷燗自在 シャープな旨み。 バランスの取れた食中酒。 搾りの工程において香味バランスが一番良いとされる「中取り」部分だけを瓶詰めした贅沢なお酒。 飲み頃は冷酒〜常温ですが、燗にしても美味しさが損なわれず、どんな料理にも合わ
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【渓流 冬吟】 仕込み方法 吟醸酒 アルコール度 15% 日本酒度 +4 酸度 1.3 原料米 山田錦/日本晴 精米歩合 60% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) スッキリとした辛口 飲み頃温度 冷酒、常温、人肌燗 原材料名 米(国産...
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【渓流 初しぼり 純米吟醸生原酒】 仕込み方法 生原酒 アルコール度 17% 日本酒度 -1 酸度 1.5 原料米 山田錦 精米歩合 40% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) フルーティーな吟醸香とやわらかな旨みのある甘口...
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大吟醸酒 仕込み方法:大吟醸 アルコール度:15% 日本酒度:+4 酸度:1.3 精米歩合:50% 保存方法:常温 味わい(甘辛度):やや辛 飲み頃温度:常温 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
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【渓流 甘口】 仕込み方法 普通酒 アルコール度 15% 日本酒度 -5 酸度 1.2 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) のどごしなめらかな甘口 飲み頃温度 冷酒、常温...
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【渓流 生貯蔵酒】 仕込み方法 本醸造 アルコール度 14% 日本酒度 +1 酸度 1.3 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 冷暗所 味わい(甘辛度) スッキリとした辛口 飲み頃温度 冷酒...
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●内容量 900ml ●アルコール分 20% ●商品特徴 「朝しぼり 出品貯蔵酒」は、大好評の「渓流朝しぼり」のもろみを 3日長く低温熟成させ、アルコール度を20%まで高め、 朝しぼると同時に瓶詰めして即氷冷貯蔵いたしました...
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の純米」 のどごしまろやかでコクのある上品な味わい。 熱燗、冷やそれぞれの味わいが楽しめます。 【渓流 冬の純米】 仕込み方法 純米酒 アルコール度 15% 日本酒度 +3 酸度
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[冬の純米酒] 鼻からのどへ豊かな米香が漂う含み香が特徴の「冬の純米」 のどごしまろやかでコクのある上品な味わい。 熱燗、冷やそれぞれの味わいが楽しめます。 【渓流 冬の純米】 仕込み方法 純米酒 アルコール度 15% 日本酒度 +2...
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【渓流 うわずみ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料...
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酵母が ”生きている” どぶろくです 遠藤酒造場に伝わる秘蔵酒 生酒で酵母が生きています。 (1)うわずみともろみが均一になるよう、数回振ります。 (2)キャップをほんの少し緩めてガスを出します。 (3)液面が上がってきたら、
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【 品名 】渓流 ひやおろし 純米生詰 【 容量 】1.8L×6本 【アルコール分】15度 【製造者】遠藤酒造場■商品説明 「ひやおろし」は、昔からツウの間で囁かれる「最もおいしい日本酒」...
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渓流 大吟醸 渓流 大吟醸 しずく 720ml × 2本セットです。 数々の賞を受賞した当蔵自慢の大吟醸詰め合わせセット。 大切な方への贈り物にぜひご利用ください。 ギフト...
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【セット内容】 ●直虎 生一本 純米吟醸 生原酒 ●渓流 150周年 吟醸 ●渓流 純米吟醸 黒ラベル ●渓流 辛口
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超淡麗でさらっと飲める爽やか純米大吟醸 その名のとおり、山深く美しい渓流の清澄で冷たい水のせせらぎをイメージしたお酒です。 どんな料理にも幅広く寄り添うため、日常のお食事にあわせる食中酒に最適なお酒です...
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【渓流 初しぼり 純米吟醸生原酒】 仕込み方法 生原酒 アルコール度 17% 日本酒度 -1 酸度 1.5 原料米 山田錦 精米歩合 40% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) フルーティーな吟醸香とやわらかな旨みのある甘口 飲み頃温度...
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【渓流 大吟醸】 仕込み方法 大吟醸酒 アルコール度 16% 日本酒度 +4 酸度 1.2 原料米 山田錦 精米歩合 39% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) フルーティーな香りとスッキリとした辛口 飲み頃温度 冷酒、常温 原材料名 ...
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