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添加物を押さえ、学校給食や病院などに対応した商品です。盛り付けしやすい千切タイプです。原料に使用する大根は、山形県の契約農家産の大根のみを使用し、種子の配布から肥培管理、製造まで一貫して自社で管理しています。
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