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岐阜県産うるち米のみを使用した生地と、 くるみ・ごま・落花生を使用した無添加のくるみたれは焼く程に香ばしい味と香りが広がり郷愁をそそる昔懐かしい一品です。 生地を素焼きや温めした後に、たれを両面に塗ってもう一度焼いてみるなど もう
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