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熊本馬刺し5種食べ比べセット 5人前 250g

阿蘇に広大な自社牧場を持ち、阿蘇の伏流水と穀物でゆっくり肥育した同店の馬肉は、馬肉の本場の熊本でも“馬刺しならココ”と評判が高い。軽やかなコクが楽しめる赤身と、よりあっさりとした口当たりのたたきは、ぜひ焼酎と合わせて

阿蘇に広大な自社牧場を持ち、阿蘇の伏流水と穀物でゆっくり肥育した同店の馬肉は、馬肉の本場の熊本でも“馬刺しならココ”と評判が高い。軽やかなコクが楽しめる赤身と、よりあっさりとした口当たりのたたきは、ぜひ焼酎と合わせて味わいたい。国産の...

「上赤身」は、じゅわっと凝縮された肉の旨味がダイレクトに感じられる一品です。 脂身が少ないため、ヘルシー志向の方にもぴったり。 噛むたびに溢れる肉汁とともに、口の中で広がる豊かな風味が、まるで贅沢な味覚のハーモニーを奏

当店の赤身は馬刺しの中でも最も脂身が少ない部位を使用しています。 熟成させることで旨味がグッと引き出され、しっとりと柔らかい食感が特徴なため、お年寄りの方々やスポーツ選手・アスリートにも大変人気がある「アスリート愛用赤

8個） 商品説明 定番の人気商品。 赤身と霜降りが程よいバランスで合わさっており、ご飯やお酒のお供に、どちらにもお勧めです。 細切にカットされた状態で冷凍されているため、解凍後にユッ

商品詳細 名称 馬肉 内容量 赤身約100g・上赤身約100g・ユッケ約100g・ハツ約100g・バラヒモ約100g・レバー約100gが入った6種のお試しセット。 特製醤油付きです。※赤身100gが品切れの際は50gの規格に変更になり...

ユッケ約50g 商品説明 定番の人気商品。 赤身と霜降りが程よいバランスで合わさっており、ご飯やお酒のお供に、どちらにもお勧めです。 細切にカットされた状態で冷凍されているため、解凍後にユッケダレと合

商品詳細 名称 馬肉 内容量 赤身約100g・上赤身約100g・ユッケ約100g・ハツ約100g・バラヒモ約100g・レバー約100gが入った6種のお試しセット。 特製醤油付きです。※赤身100gが品切れの際は50gの規格に変更になり...

ロースやモモなど、程よくサシの入った部分を細かく刻み、納豆やサラダにぴったりの一品です。口の中でほろりとほぐれる馬肉が納豆の粘りと絡み合い、一口食べればたちまち病みつきに。 熟成されて旨味がたっぷりと詰まった、贅沢な味