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包丁
洋型の包丁を総称して「牛刀」といいます。プロの料理人が使用する場合もあれば、長さによっては一般家庭のお客様が御利用になる場合もあります。（御家庭用なら刃渡り18〜22cmが一般的です。）果物や下準備、細工のための「ぺティナイフ」...
やえでん
包丁
◆洋型の包丁を総称して「牛刀」といいます。プロの料理人が使用する場合もあれば、長さによっては一般家庭のお客様が御利用になる場合もあります。（御家庭用なら刃渡り18〜22cmが一般的です。）果物や下準備...
包丁
和庖刀 正本総本店 【MASAMOTO】本霞・玉白鋼 水牛柄三枚打牛刀 包丁 270mm KS2927◆構造は洋包丁の三層鋼と同じです。三層の両側が軟鉄で、真ん中に鋼が入っています。寿司切り包丁、菜切...
包丁
洋型の包丁を総称して「牛刀」といいます。プロの料理人が使用する場合もあれば、長さによっては一般家庭のお客様が御利用になる場合もあります。（御家庭用なら刃渡り18〜22cmが一般的です。）果物や下準備、細工のための「ぺティナイフ」...
包丁
正本総本店 【MASAMOTO】 洋庖刀 高級炭素鋼 ツバナシ ローズハンドル 牛刀 270mm CN5027。◆洋型の包丁を総称して「牛刀」と称します。プロの料理人が使用する場合もあれば、長さによっ...
包丁
◆洋型の包丁を総称して「牛刀」といいます。プロの料理人が使用する場合もあれば、長さによっては一般家庭のお客様が御利用になる場合もあります。（御家庭用なら刃渡り18〜22cmが一般的です。）果物や下準備...
包丁
商品詳細 商品名 正本総本店・牛刀270 製造 炭素鋼鍛造 サイズ 全長 400 刃渡り 270 重さ 260g 柄 紫丹柄ツバ付 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物、包丁・鋏等 研磨・修理承ります...
包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店
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包丁
正本総本店 【MASAMOTO】サヤ 水牛柄牛刀用 270mm MS3127 ※庖刀にサヤ付でのお買上げの場合は、600円引きです。
包丁
水牛柄牛刀は、牛刀に和庖丁の柄を付けたものです。洋型の包丁を総称して「牛刀」といいます。プロの料理人が使用する場合もあれば、長さによっては一般家庭のお客様が御利用になる場合もあります。（御家庭用なら刃...
包丁
和庖刀 【在庫限り品】正本総本店 【MASAMOTO】本霞・玉白鋼 水牛柄牛刀 包丁 270mm KS3127。◆水牛柄牛刀は、牛刀に和庖丁の柄を付けたものです。◆洋型の包丁を総称して「牛刀」と称します。プ...
包丁
正本総本店 【MASAMOTO】 サヤ 牛刀用 270mm MS5027 ※庖刀にサヤ付でのお買上げの場合は、600円引きです。
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