「槌目 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

商品情報商品の説明説明 高級感のある美しい槌目模様 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現...

切刃：白紙2号、地金：軟鉄 柄部 桜 口輪 プラスチック 刃の形状：片刃(右利き用)　刃の仕上げ：黒打ち槌目 柄の形状：丸 製造：日本製...

鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。●取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。

商品特徴高級感のある美しい槌目模様の包丁【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【丈夫な背通し構造】刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な仕様。鋼材：サビにくくメンテナンスがし...

切れ味のよい包丁です。

商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス・ナイフ】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちをする...

機/使用不可 ●槌目模様が美しく、本格的な切れ味の包丁 ●独自の研削加工による鋭い切れ味 ●強度に優れたこだわりのハンドル ●美しい槌目模様 ●左右兼用・研ぎ直し可能 ...

商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...

サイズ:200×幅96×215.5mm、刃渡り:200mm 素材・材質:刃体=ステンレス刃物鋼 柄=天然木 本体重量:390g 生産国:中国

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「

洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、 非常に衛生的です。 また、熱湯消毒（180度）が可能で、切れ味・硬度・ ハンドルにも全く影響ありません。 さらに職人による本格的な刃付けを施しているので、 研ぎ直しも容易です。 刀芯

野菜などあらゆる食材に使いやすい方頭刃で、利き手を問わず使いやすいのが特徴で、中華包丁初心者やより本格的な中華包丁がほしい方におすすめです。 【用...

り研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 [槌目] 魅力的なデザインと機能性。 細かく綺麗に打ち込まれた槌目は、ひとつとして同じ模様が存在しません。 食材の身離れを...

【代引不可】【沖縄県及び離島には配送できません】 248377657

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

行ブランドの包丁を、職人が丹念に1本1本黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】...

▼ 商品情報至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレスパン切り包丁。柔らかなパンが潰れることなくスッと切れる、極上の切れ味を実現、断面もなめらかに仕上がります。刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々

CORPORATION)規格：AB5459商品カラー: 槌目サイズ情報:180 mm商品サイズ: 高さ0、幅0、奥行き18商品重量:152この商品について高級感のある美しい槌目模様ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがし...

(株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 　カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中の

※商品は画像の30番1点になります。 【寸法】全長245mm 【重量】90g 【背厚】2.8mm 【材質】安来鋼白紙 店舗用識別コード：TKG-77-0288-1502 TKG-78-0294-1502

マグロなども難なく切り分けることができる。プロのシェフには欠かせないナイフです。 【高い品質と切れ味】67層 槌目ダマスカス こう 鋼、HRC(硬度)58〜60で作られた高品質のシェフ専用カッティングナイフで、高...

平日午前8時までにご注文・決済完了で提携倉庫より当日出荷いたします。なお、北海道・沖縄・離島の方は出荷まで2日〜7日かかります。予めご了承ください。ご注文・お支払い後は商品の手配を行いますのでのキャンセルはお受けできませ

機能鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。■仕様・スペック●刃長：約105mm。●刃部：片刃。■材質●刃部材質：白紙相当。●柄部：木柄＋マ

果物の皮むきなど細かな調理、繊細な調理に適したペティナイフです。重さも軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性の方にもおすすめ。両刃タイプで食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です...

について 耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ 刀身は芯材にVG-10を使用し、その両側から耐食性に優れたステンレス鋼で挟み込んだ3層構造の包丁です。独特な鎚目模様をミラーフィニッシュで仕上げて...

73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

商品の仕様●33層槌目ダマスカスシリーズに杉原渓童氏製作のデザートアイアンウッドハンドルを装着したプレミアムモデルです。●材質:VG-10 サビに強い●柄:デザートアイアンウッド※商品画像はイメージです...

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

について 耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ 刀身は芯材にVG-10を使用し、その両側から耐食性に優れたステンレス鋼で挟み込んだ3層構造の包丁です。独特な鎚目模様をミラーフィニッシュで仕上げて...

【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...

切れ味のよい包丁です。

刀都「関市」で作られた逸品。

【用途】 料理用。 【特徴】 家庭でもアウトドアでも重宝する、万能的に使える包丁です。 鯵などの小魚の三枚おろしや細かい調理にも便利です。 【仕様】 ●刃長：約105mm。 ●刃部：片刃。 【材質】 ...

堺孝行 VG10シリーズに和式ハンドルのフッ化加工をした包丁が新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 刀身は槌目で仕上げております。槌目により刀身全体が引き締まり切れ味が向上しております。...

プロの料理人が愛用するブランド ダマスカス 筋引き包丁 240mm V金10号 vg10 33層槌目 マホガニー柄 日本製 青木刃物製作所ブランドKitcheNaviカラーダークブラウンサイズ等筋引包丁 ...

商品情報サイズ全長　　290mm刃渡　　165mm厚み　　2.0mm重さ　　143g 材質刃体　　ステン（SUS410）V金割込柄　　　積層強化木口金　　SUS304その他・サビに強い・箱入

商品の仕様●刃渡:210mm●材質:刃身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金/ステンレススチール柄/積層強化木※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により

関兼常 YH-3000シリーズ 兼常作 青紙 鍛造 槌目梨地 口金付黒合板柄 牛刀 全長305×刃渡200mm KC-922

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ ■材質：安来鋼白紙　■サイズ：刃12cm、全長245mm■質量：75g■背厚：2.8mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています