「槌目 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

と信念を、1本1本の包丁に込めてお届けします。ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる...

ひとつとして同じ模様が存在しません。 食材の身離れをよくする切れ味との相乗効果もあります。 贈り物にもオススメです。 【サイズ】 全長：（約）314mm 刃渡り：（約）180mm<...

【肉切り包丁】ボーニングナイフは、スペアリブなどの肉を骨からはずすために考案された、豪快な包丁です。 【アウトドアにも最適】プロはもちろん、料理好きの方やアウトドア愛好家の間でも愛用している方が多いです...

商品特徴高級感のある美しい槌目模様の包丁【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【丈夫な背通し構造】刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な仕様。鋼材：サビにくくメンテナンスがし...

高級33層ダマスカス構造：美しい模様と耐久性を両立。見た目の高級感でギフトにも最適です。?? VG10芯で優れた切れ味：鋭い切れ味と良好な刃持ち。薄切り・刺し切り・肉や魚のスライスに最適。??? 和式ハンドル（ABS樹脂）：握りやすく...

究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ●刀身は食材のうま味を逃さない極上の切れ味。職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 ●刀身の槌目は食

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

。 ■霞 KASUMI KURO について ダマスカス模様と鎚目模様が融合した包丁。 芯材に高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用し、その両側には32枚のステンレス層を重ね合わせ本鍛造することによって...

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質量(g)：75●背厚(mm)：2.8●材質：安来鋼白紙●※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売で

(刃元)】約60mm【背の厚み(刃元)】約2mm【刃材】33層ダマスカス鋼【刃紋】白波紋【刃処理】槌目模様【柄】天然木【柄丈】約125mm【柄幅】約30mm【刃】両刃【重量】231g【硬度】60プラ...

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爆買

商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...

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■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「

【用途】 料理用。 【特徴】 家庭でもアウトドアでも重宝する、万能的に使える包丁です。 鯵などの小魚の三枚おろしや細かい調理にも便利です。 【仕様】 ●刃長：約120mm...

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・【すごく切れます】槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある牛刀包丁です，硬度HRC 60±2 。・【美しいダマスカス模様】多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので...

[機能]鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。[仕

73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60プラスマイナス1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部

※【重要!!】ご注文後の「お客様都合（品違い、サイズ違いなどの注文間違いや「イメージ違い」などを含む）」によるキャンセルやご注文内容の変更（カラー変更、配送先変更など）は固くお断りいたします。 ※ご注文は「クーリングオフ」の対象となり...

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

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商品の仕様●33層槌目ダマスカスシリーズに杉原渓童氏製作のデザートアイアンウッドハンドルを装着したプレミアムモデルです。●材質:VG-10 サビに強い●柄:デザートアイアンウッド※商品画像はイメージです...

製品仕様 ■サイズ：全長約230mm 刃部 刃渡り約105mm 刃幅40mm(刃元) 刃厚2.8mm 柄部 長さ約115mm 幅23.5mm 厚み18mm ■重量 ：約84g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 軟鉄 柄部 ポプラ...

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

製品仕様 ■サイズ ：全長約310mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約48mm(刃元) 刃厚約2.0mm 柄部 長さ約130mm 幅約26mm(最大) 厚み約21mm ■重量 ：約125g ■材質 ： 刃部 切刃 銀三ステンレス鋼、...

関兼常 【特長】 ●鋭い切れ味、日立安来鋼の最高級炭素鋼「青紙2号」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 ●鍛造による表面の鎚目の凸凹と、梨地加工のザラツキ感は、食材の切離れをスムーズにし、一層切れ味を助長します ...

商品の仕様●サビに強く切れ味鋭いVG-10 を美しい紋様の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた包丁です。●材質:VG-10 サビに強い●柄:マホガニ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...

。 ■霞 KASUMI KURO について ダマスカス模様と鎚目模様が融合した包丁。 芯材に高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用し、その両側には32枚のステンレス層を重ね合わせ本鍛造することによって...

製品仕様■サイズ：全長約310mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約40mm(刃元) 刃厚約2.0mm 柄部 長さ約130mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm。■重量：約105g。■材質：刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレ...

【用途】料理用。【機能・特長】家庭でもアウトドアでも重宝する、万能的に使える包丁です。鯵などの小魚の三枚おろしや細かい調理にも便利です。【材質】刃部材質:白紙相当。柄部:木柄+マーブル柄つば。 刃長:約150mm...

【用途】 漁場での魚さばき作業・調理用等。 【特徴】 木鞘付きで持ち運びやすく、キャンプなど、アウトドアでの料理にも使いやすい小刀です。 保管時に便利な、サック付きです。 【仕様】 ●刃渡り：約135mm。 ●刃部：片刃。 【材質】

関兼常 【特長】 ●鋭い切れ味、日立安来鋼の最高級炭素鋼「青紙2号」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 ●鍛造による表面の鎚目の凸凹と、梨地加工のザラツキ感は、食材の切離れをスムーズにし、一層切れ味を助長します ...

小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。 取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。 【仕様】 ●刃長：約105mm。 ●刃部：片刃。 【材質】 ...

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

商品の特徴 ◆藤原産業 梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 90mm 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。 料理用。鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます...