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フランス生まれの卵のコクとハーブの香り豊かなドレッシング

学校給食におけるニーズに対応するため食品添加物の甘味料、調味料中のアミノ酸、核酸を使用しないで仕上げたドレッシングです。風味豊かな炒りごまと練りごまに、甘みと酸味をバランスよく配合した乳化液状ドレッシングです。

アレルギーを考慮し、しょうゆを使用せずに味づくりをした和風タイプのドレッシングです。野菜から出る甘味を生かし、子供たちの苦手な酸味を抑えました。また、塩分25％カットを実現しました。

トマト、バジル、セロリで特徴をつけた洋風の分離液状ドレッシングです。

みかんのさわやかな甘みにゆずの香り広がる分離液状ドレッシングです。

アレルギーを考慮し、しょうゆを使用せずに味づくりをした和風タイプのドレッシングです。野菜から出る甘味を生かし、子供たちの苦手な酸味を抑えました。また、塩分25％カットを実現しました。