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◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。

和菓子職人向けのアメリカ産50%と国内産50%のブレンド上新粉（米粉）となります。アメリカ産50%と国内産50%のうるち米を原料とした米粉。平均粒度150ミクロン。白度86以上（ケット計測）。でんぷん損傷度10%以下...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

NIPPN　日本製粉　ダイヤ　25kg（薄力小麦粉） 内容量 25kg(25000g) 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい。

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

和菓子職人向けのアメリカ産50%と国内産50%のブレンド上新粉（米粉）となります。アメリカ産50%と国内産50%のうるち米を原料とした米粉。平均粒度150ミクロン。白度86以上（ケット計測）。でんぷん損傷度10%以下...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

【高級和菓子用小麦粉】です。 【特徴】 国内産小麦特有の味と風味がかもし出されます。 【用途】 一文字焼、カステラ饅頭、丸ボーロ 【内容量】 25kg 【包　装】 紙袋 【賞味期限】 製造日より12ヶ月...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

九州産小麦100％で作られた菓子用薄力粉です。 クッキーなどの焼き菓子からカステラ、スポンジ、和菓子、蒸し菓子など 様々なお菓子作りにお使いいただけます。 カステラやスポンジケーキはしっとりとした食感に仕上がります...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。 シフォンケーキやスポンジケーキ作りにお勧めで、ふわっふわっに仕上がります。 軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

九州産小麦100％で作られた菓子用薄力粉です。 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。 シフォンケーキやスポンジケーキ作りにお勧めで、ふわっふわっに仕上がります。 軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。 シフォンケーキやスポンジケーキ作りにお勧めで、ふわっふわっに仕上がります。 軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

日清製粉 雪 25kg 1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 日清製粉 雪は、きめ細やかでソフトな食感を実現する薄力粉です。 グルテン量が少なく軽い仕上がりになるため...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

九州産小麦100％で作られた菓子用薄力粉です。 クッキーなどの焼き菓子からカステラ、スポンジ、和菓子、蒸し菓子など 様々なお菓子作りにお使いいただけます。 カステラやスポンジケーキはしっとりとした食感に仕上がります...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

もっちり食感を手軽に再現！韓国餅や和菓子、スイーツ作りに大活躍のもち米粉1kg

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。 シフォンケーキやスポンジケーキ作りにお勧めで、ふわっふわっに仕上がります。 軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

商品説明名称（国産）菓子用小麦粉（薄力粉） 用途スポンジ、カステラ、和洋菓子等 色が白く、ボリュームがあり和洋菓子に最適。原材料名小麦（熊本県産） 包装紙袋内容量10Kg 賞味期限製造日より12カ月基準値【灰分】0.32%【蛋白】7....

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

和菓子職人向けのアメリカ産上新粉（米粉）となります。アメリカ産うるち米を原料とした米粉。平均粒度150ミクロン。白度86以上（ケット計測）。でんぷん損傷度10%以下。アレルギー食品を工場内で扱わない「米粉製造限定ラインでの製粉

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

和菓子職人向けのアメリカ産上新粉（米粉）となります。アメリカ産うるち米を原料とした米粉。平均粒度150ミクロン。白度86以上（ケット計測）。でんぷん損傷度10%以下。アレルギー食品を工場内で扱わない「米粉製造限定ラインでの製粉

和菓子職人向けのアメリカ産上新粉（米粉）となります。アメリカ産うるち米を原料とした米粉。平均粒度150ミクロン。白度86以上（ケット計測）。でんぷん損傷度10%以下。アレルギー食品を工場内で扱わない「米粉製造限定ラインでの製粉

日清 小麦粉 フラワー 25kg 1袋 安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 日清 フラワー 25kg は菓子用の薄力粉で、ケーキやクッキー、スポンジ、タルト、和菓子作りに最適です 粗蛋白 約8.3...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

商品情報商品詳細●小麦のデンプンです。●小麦粉に含まれるたんぱく質「グルテン」を取り除き、残ったデンプンを精製したもので、片栗粉のような質感があり、加熱すると半透明になりぷるぷるとした食感です。●浮き粉には増量剤とし

和菓子職人向けのアメリカ産50%と国内産50%のブレンド上新粉（米粉）となります。アメリカ産50%と国内産50%のうるち米を原料とした米粉。平均粒度150ミクロン。白度86以上（ケット計測）。でんぷん損傷度10%以下...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

【高級和菓子用小麦粉】です。 【特徴】 国内産小麦特有の味と風味がかもし出されます。 【用途】 一文字焼、カステラ饅頭、丸ボーロ 【内容量】 25kg 【包　装】 紙袋 【賞味期限】 製造日より12ヶ月 【灰分】0.32%　【たん白】...