「業務用 出刃包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

商品の仕様●商品名:堺孝行 特上 身卸出刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●伝統工芸士:富樫憲治作●伝統工芸士...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋包丁 洋庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：375●質量(g)：320●背厚(mm)：4●メーカー品番：M1111●プロのニューステータス Briet-M11PRO...

商品の仕様●全長(mm)：305●質量(g)：260●背厚(mm)：3.9●堺孝行作 日本鋼(ツバ付)●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※...

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 36cm●刃渡:360mm●重量:1150g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋庖丁 洋包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：343●質量(g)：280●背厚(mm)：4●メーカー品番：M1119●プロのニューステータス Briet-M11PRO...

商品概要●商品名:堺孝行 鳥出刃包丁 本霞研 19.5cm●刃渡:195mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま...

BRIETO-M11PRO 洋出刃 (両刃) 27cm規格 : [M1110W]刃渡 : 270mm。材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼。

商品の仕様●サイズ：18cm●頁：0567●品番：09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。関連

●商品名:菊孝 上研 出刃包丁 A-34 24cm●刃渡:240mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...

商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 出刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますの...

果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ： 出刃包丁 サイズ： 【刃渡り】210mm【全長】342mm【背厚】4mm 重　量： 約245g 素　材：...

多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの出刃包丁です。刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ...

日本鋼 ツバ付 洋出刃包丁 300寸法：刃渡り:300mm。材質・素材：刀身:片刃(右利き用)、日本鋼。柄部:合板柄。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃（片刃） MCDK-240　イエロー規格 : [MCDK-240　イエロー]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×372×4.0mm...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【有名な包丁 有名店】●全長(mm)：240●質量(g)：85●背厚(mm)：2●メーカー品番：M1130K●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼を...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁出刃18cm No.05037規格：[18cm No.05037] 刃渡：180mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を...

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 出刃包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...

商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 身卸出刃包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後...

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 出刃包丁 13.5cm●刃渡:135mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。...

商品の仕様●頁：0582●品番：07※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関連キーワード

商品の仕様●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で

商品の仕様●頁：0582●品番：07※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関連キーワード

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【和包丁 和庖丁 黒 おすすめメーカー】●全長(mm)：370●質量(g)：500●背厚(mm)：9●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし...

●商品名:菊孝 上研 出刃包丁 A-32 21cm●刃渡:210mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...

商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 出刃包丁 KS2027 27cm●刃渡:270mm。

●商品名:正本 本霞玉白鋼 身卸出刃包丁 KS2324 24cm●刃渡:240mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【和包丁 和庖丁 黒 おすすめメーカー】●全長(mm)：330●質量(g)：370●背厚(mm)：8.6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチ...

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 出刃包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、...

●商品名:堺孝行 タタキ出刃包丁(黒) 片刃 24cm●刃渡:240mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 出刃包丁 13.5cm●刃渡:135mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放...

片刃の肉厚の包丁で、刃こぼれも少なく、堅い骨を切ったり魚をおろす時に使います。 [ 仕様 ] ◇全長：約305mm ◇刃渡：約165mm ◇背厚：約7mm ◇重量：約270g

包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 業務用 ブライトプロM11武光 和出刃180mm M1193規格：[180mm M1193] 刃渡：180mm　材質：日本鋼　ハンドル：18-8ステンレス...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【和包丁 和庖丁 黒 おすすめメーカー】●全長(mm)：305●質量(g)：340●背厚(mm)：8.4●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチ...

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 出刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●伝...

果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ： 出刃包丁 サイズ： 【刃渡り】240mm【全長】372mm【背厚】4mm 重　量： 約300g 素　材：...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 青二鋼和包丁出刃12cm No.01033規格：[12cm No.01033] 刃渡：120mm材質：青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の中では最高級といわれ...

商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm●刃渡:225mm×巾:105mm●重量:540g●仕様:西型（厚口）中華料理の必需品！プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途中華料理に用いられる包丁で形...

白鋼）の包丁と同等の切れ味を持った錆びに強いステンレス鋼です。※手研ぎ仕上をしているのですぐに使用できます。タイプ：出刃包丁サイズ

商品のご紹介錆に強く衛生的な包丁です。鋼にねばりがあり、刃こぼれが少なくシャープな切れ味が長続きします。タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】135mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】日立安来鋼（ヤスキハガネ）