梅干
和歌山県産南高梅と愛知県産赤しその梅酢をフリーズドライしました。自然な梅色の最高級のお塩。紀州南高梅を塩で漬けると梅のクエン酸やミネラルをたっぷり含んだ梅酢が出来ます。この梅酢と赤しそを漬けて出来る、しそ梅酢を濃縮し
梅干
紀州南高梅と愛知県産赤しそ梅酢をフリーズドライしました。サイズは、約0.7mm〜約3.5mm 淡桃色の顆粒状 梅干し独特の香味を有する。 水分:5%以下 食塩相当量:62%±6% 酸度:16%±3% 原材料名:梅干し(和歌山・梅、海水天日塩
梅干
超低塩はちみつ梅を種抜きで、自然乾燥をさせました。青梅の段階で、雹に傷つけられた梅を使用。お味事態に変化は御座いません。 塩分と糖分を同時に摂れる、しかも持ち運びの出来る干し梅。ゴルフ等のスポーツにポケットに忍ばせてご
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