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使い勝手の良い粉末タイプ ココナッツミルクをその他材料と合わせ乾燥し、粉末状にしたもの。 ミルクやクリームに比べると脂肪分や香りは少なくなりますが、必要な量だけを使用できたり、水の量で濃度を調節できるなどの使い勝手の良さが魅力です。 ...
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タイカレーなど本格的なエスニック料理や、コーヒーやシリアルに入れても、おいしく召し上がっていただけます。お菓子やパン作りにもおすすめです。商
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