「業務用 だし」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

ワンランク上の花かつお はいかがですか(≧▽≦) 業務用のお得な大袋なので毎日使う方やお料理屋さんにお勧め！！ また風味良く使い切るには、そのまま袋のチャックを閉め冷凍保存...

で育った昆布は、味も成分も他とは一味違います。 北海道南茅部産真昆布の「根」部分を業務用のだし昆布としてお値打ち価格でご用意致しました。根昆布とは昆布の根の部分で、栄養価が高く一番濃いだしの出るところです...

本節づくりで培った経験を凝縮し鹿児島産の上質の樫木を使い長時間じっくりと乾燥させ、薫の利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩荒節をご自分で削れるよう表面を加工した商品です。 1kgで量も多く低価...

製品仕様 商品名 日高昆布　1kg　業務用 名称 昆布 内容量 1kg 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 冷暗所、その他これに類する場所で保存してください。 原材料/商品内容 昆布(北海道産) 商品説明 天然の日高昆布を、たっぷ...

【内容量】500g【賞味期限】製造から180日【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。 【原材料・成分】 まぐろ節（国内製造）

鹿児島県指宿市山川にて80年以上の鰹節製造の歴史がある老舗「カネニニシ」の公式ショップ。 通常は業務用のみの鰹節を特別に一般販売しています。 【伝統技術で旨味を凝縮した鰹節】多数の人気飲食店でご愛用い...

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！手間とコストを大幅にカットできます！ 粉砕前処理の使いやすい粗砕原料としてご使用いただけます。 本品は上質の樫木を使い数週間じっくりと乾燥熟成させ

保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ 手間とコストを大幅にカットできます！ 粉砕前処理の使いやすい粗砕原料としてご使用いただけます。 本品はじっくりと発酵熟成された高級本枯節を10mm以下で粗砕した商品です。 細かいブ

■商品説明お好み焼きトッピングに最適な花かつお。やきそばなど鉄板メニューのほか、だし取りなどにもご使用頂けます。お好み焼き・たこ焼きになどのトッピングに合うような、花の厚さ、幅で削っています。 メーカー名 ヤマキ 商品番

商品説明 名称 出し昆布 原材料名 昆布（北海道産） 内容量 300g×3袋 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！手間とコストを大幅にカットできます！ 粉砕前処理の使いやすい粗砕原料としてご使用いただけます。 本品は上質の樫木を使い数週間じっくりと乾燥熟成させ

内容量：500ｇ×１０袋 利尻昆布は　澄んだ香りのだしが取れる高級昆布です。 おすましや湯豆腐などのだし、千枚漬などに最適です。

ルも自然に含まれ、体にもやさしい天然素材です。削り節としての香りや質感、厚削りの力強さが調和し、業務用としても多くのプロに選ばれ...

低脂質・カルシウムやビタミンB群も豊富です。噛むほど広がる濃厚な旨味は、魚嫌いのお子様や忙しい大人にもおすすめ。国産・指宿直送の安心品質、そのまま袋から出してすぐ食べられる手軽さも嬉しい。和食、洋食、炒め物...

大好評の天然羅臼昆布（えなが）です。 こちらの商品は、日本料理店、うどん屋さんなど、幅広く卸させていただいております。 天羅臼昆布は生産量が年々減少しており、 市場にはあまり出回らない商品です。 近年、羅臼昆布があまり取れ

お得な花かつお業務用チャック付きの大袋です！プロの方は勿論、ご家庭でもたっぷりお使いいただけます。これだけで料亭の味に。

製品仕様 商品名 【業務用】【無塩製法　自家製】かつお厚削り1kg 名称 かつお厚削り 内容量 1kg 賞味期限 製造日より6カ月 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵...

【常温】 さば節、いわし煮干しに、マルトモが独自に開発したエキス分を多く含む高エキスかつお節をブレンドし、旨味を強化しました。さば節、いわし煮干しの脂肪分に由来するコクと、かつお節のエキス分に由来するキレが程良くマッチ

【店主の昆布への拘り・・・】 当店のだし昆布は、厳重に管理された昆布倉庫で収穫から1年、蔵囲いしてから販売しています。 理由は1年寝かせる事で、旨みが格段に増し、ダシも出やすくなるからです！ 収穫してから1年以内の新昆布は旨

商品情報名称業務用花かつお・松印（1kg×2）原材料名かつお・ふし（国産）内容量1kg×2賞味期限別途商品ラベルに記載製造日より1年保存方法直射日光、多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。製造者株式会社...

北海道産日高昆布。 出し・昆布巻き・佃煮昆布・昆布水など万能にお使いいただけます。 柔らかく煮える日高昆布は煮昆布としても最適。 昆布巻・お煮しめ・おでんなどにぴったりです。 【商品情報】 ・名称 昆布 <

真昆布から切り取っただし昆布に最適な根昆布です。 根昆布とは昆布の根の部分で、栄養価が高く一番だしの出るところです。ご家庭でもだし昆布としては勿論、昆布水の材料としてお使いいただけます。 ■内容量：6kg ■賞味期

商品説明名称花桜かつお削りぶし（荒節） 原材料名かつおのふし内容量500g × 2パック計1kg賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保存

上品な甘味と清澄なだしが特徴で、和食全般、汁物、鍋物の出し昆布として最適な昆布です。 真昆布（北海道産） 栄養成分（100g当たり）：エネルギー145kcal、たんぱく質8.2g、脂質1.2g、炭水化物61.5g、食塩相当量7.1g ...

※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 高知県土佐清水市で獲れる宗田ガツオの中でも冬場の一時期にしか獲れない「寒メジカ」だけを使用した特撰の削り節です。 冬場の荒波の中で大きく育った寒メジカからとれるだしは、旨

【業務用】【業務用食材】【常温商品】【7,990円以上ご購入で送料無料】【食彩ネットショップ】 道南産の真昆布（まこんぶ）です。上品な甘味のある出汁（ダシ）が取れます。 ■原材料：昆布（北海道産） ...

g 炭水化物：0.3 g 食塩相当量：5.3 g カルシウム：約2200 mg 【おすすめの使い方】 ・味噌汁のだしとして：3人分 600ccの水に大さじ1杯。 ・ふりかけに混ぜて：ご飯やおにぎりに...

【商品特徴】魚脂の少ないうるめいわしを天草市牛深で仕上げたものです。 いわしの煮干しを薄削りにしました。 いりこの代用としても最適な本品は魚風味が豊かで、“おだし”として用いた味噌汁の具には「じゃがいも」「玉ねぎ」「大

削り方・だしの取り方 機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し1本1本を丁寧に整形したものが「裸 磨き節　ハダカミガキブシ」です。 カネニニシでは持続可能な技法伝承により職人の技術を最大限注力した商品で

商品情報品名いりこ煮干し原材料名カタクチイワシ、食塩内容量1kgサイズ約5〜8cm　中小羽サイズ賞味期限製造日から180日（訳あり品は賞味期限2025/6/2）保存方法直射日光、高温多湿の所での保存は避けてください。※本製品は酸化防止剤不使

卸売だから出来るこのお値段！！ 高級銘柄、北海道 道南産 天然真昆布がこの価格はお値打ちです。 天然真昆布は最高級のだし昆布と言われています。 最高級品の耳部分のため、お安くおいしいだしを沢山取ることができます。 さらに、卸

原材料：かつおのふし

商品説明 名称 出し昆布 原材料名 昆布 内容量 500g 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ常温保存方法してください。 開封後はなるべく早めにごしようください。 販売者 和の食材奥乃屋 熊本県熊本市中央...

とろりんスープ（プレーン） 原材料 食塩（国内製造）、乾燥わかめ、昆布（国内産）、ねぎ、がごめ昆布（北海道産75%使用）、砂糖、たん白加水分解物、野菜エキスパウダー、鰹節粉末、椎茸粉末、昆布粉末、粉末醤油、醸造酢/調味料（ア

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！手間とコストを大幅にカットできます！ 粉砕前処理の使いやすい粗砕原料としてご使用いただけます。 本品は上質の樫木を使い数週間じっくりと乾燥熟成させ

商品説明 名称 利尻昆布 原材料名 昆布 内容量 1kg 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ常温保存方法してください。 開封後はなるべく早めにごしようください。 販売者 和の食材奥乃屋 熊本県熊本市中央区...

ます。 北海道産日高昆布　１等検（最上等級）　20ｃｍカット　800g袋　業務用 保存に便利なチャック袋入り　だし用、煮物用、昆布巻用　煮あがりの早い昆布です。 【商品説明】 名称...

削り方・だしの取り方 本節づくりで培った経験を凝縮し鹿児島産の上質の樫木を使い長時間じっくりと乾燥させ、薫の利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩荒節をご自分で削れるよう表面を加

[天満大阪昆布]【昆布革命 上方仕立 1kg】北海道産 だし昆布 昆布水 1mm幅カット 業務用

上品な甘味と清澄なだしが特徴で、和食全般、汁物、鍋物の出し昆布として最適な昆布です。 真昆布（北海道産） 栄養成分（100g当たり）：エネルギー145kcal、たんぱく質8.2g、脂質1.2g、炭水化物61.5g、食塩相当量7.1g ...

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ 「高級本枯節」の熟成鰹節を厚くスライスした商品です。 長時間じっくり煮つめる事が出来ますので、和食はもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味と

【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！手間とコストを大幅にカットできます！ 粉砕前処理の使いやすい粗砕原料としてご使用いただけます。 本品は上質の樫木を使い数週間じっくりと乾燥熟成させ

商品情報 商品名ママパック 糸削り 内容量30g × 5袋 原材料名 かつおのふし（鹿児島県製造） 賞味期限製造日より1年6ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温（冷暗所）で保存して下さい 特徴 繊細な糸削りは、お料理をぐんと上品に引

作れます。忙しい朝にも本物の昆布だしのきいた美味しいお味噌汁が作れます。 ・数種類の良質な北海道産だし昆布をブレンドしていることで、バランスのとれた深みのあるうま味をお楽しみいただけます。 ・コツも技も必要なし...

ご家庭用の使い切りタイプはこちら 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニ

麺つゆ、そばだしうどんのだしに最適です原料には土佐清水産の原料を厳選し、カビつけしました。そうだ節でとっただしは味が濃厚で色がつくのが特徴です。そばつゆやうどんなどの濃いだしをとるには最適です。【規格】1ボール1kg【保存

原材料名かつおふし（国産）内容量500g

各種料理素材に大活躍中です 鰯・鯵・うるめ鰯など 味が良く大変人気があります。 常温便にて出荷致します。 手間いらずで衛生的

一括表示 名称 あご煮干（業務用） 原材料名 とびうお（長崎県） 内容量 1kg×2袋 サイズ 450×260×100 賞味期限 製造より　常温90日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所に保存して下さい。 加工者 株式会...

業務用に厳選した、コクのあるいわしのふし、まろやかなさばのふし、香り高いそうだかつおのふしを出汁の出の良いフレーク状に削り、簡単に出汁取りのできるよう不織布でだしパック加工しました。1袋100gで約2リットルの出汁が取れます