「業務用 お菓子」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フラン

国産うるち米使用のロール粉砕により細かく仕上げた米粉です。 当社、ロール粉砕での粒度基準商品です。 国産うるち米を使用しています。 細かく仕上げた米粉で、小麦粉の代わりとして料理・菓子作りまで幅広くご利用いただけます。 粒度：荒い（サ...

商品説明 名称 白鳩小麦粉 製造元 平和製粉 内容量 25kg 灰分：0.55% 蛋白：9.5% 保存方法 高温多湿を避け常温保存 製造日 袋の横に記載されています 販売者 日本旅研株式会社 三重県津市大門5-2フェニックス通りアサヒ...

日清製粉 雪 25kg 1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 日清製粉 雪は、きめ細やかでソフトな食感を実現する薄力粉です。 グルテン量が少なく軽い仕上がりになるため、ケーキやクッキーなどの洋

（名称）フランス（内容量）1kg（原材料）小麦粉 （賞味期限）製造より6カ月（保存方法）高温多湿を避け冷暗所にて保存（販売者）栗の実（所在地）長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 　　 フランス2.5kgはコチラ フランス5kgはコチ...

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けて

【業務用】【菓子材料】日清製粉　オーション 25kg（強力粉小麦粉）【YDKG-t】【菓子原料】 内容量 25kg(25000g) 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい。 賞味期限 *** 原材料...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材に 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使用 昨今は無...

日清製粉 雪 25kg 1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 日清製粉 雪は、きめ細やかでソフトな食感を実現する薄力粉です。 グルテン量が少なく軽い仕上がりになるため...

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。この商品は業務用です。ソフトタイプ。他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。ハイポーン（起泡剤）を入れるとよりふくらみが良くなります。 ■名称：ソフトワッフルミックス...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

北海道産きたほなみを使用したお菓子作り全般に適した小麦粉です。 「きたほなみ」は「ホクシン」から切り替わって生産されるようになった北海道産小麦の主力品種です。 しっとりとした食感と小麦本来...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

内麦の特性であるしっとり感のあるお菓子をお作りいただけます。ケーキやカステラ、クッキーや丸ぼうろなど様々な用途に使えます。 【原材料】小麦（九州産） 【賞味期限】袋に記載 【内容量】25kg 【業務用加工食品】...

幸せのひとトキを演出する小麦粉 基準値：蛋白9.1±1.0％　灰分0.34±0.05％（2022年2月14日付） 北海道産きたほなみを使用したお菓子作り全般に適した小麦粉です。

1kgこちら 2.5kgこちら ピザソースはこちら ナチュラルミックスチーズはこちら ピザケース7吋はこちら その他の強力粉（パン用小麦粉）はコチラから その他の薄力粉（お菓子用小麦粉）はコチラから フランスパン用粉はコチラから 全粒粉は

九州産小麦100％で作られた菓子用薄力粉です。 クッキーなどの焼き菓子からカステラ、スポンジ、和菓子、蒸し菓子など 様々なお菓子作りにお使いいただけます。 カステラやスポンジケーキはしっとりとした食感に仕上がります。 製粉会社

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：粗蛋白　9.2±0.7％　灰分 0.43％（0.50％以下）（2019年7月19日付） フランス産小麦を100％使用した、焼き菓子用粉です。 ヨーロッ...

【※ ４袋以上のご注文より、カートで計算される合計金額に加え追加運送費をいただきます。詳しくはお手数ですが当店までお問い合わせください。】 ※袋数分の送料が必要となります。

【※ ４袋以上のご注文より、カートで計算される合計金額に加え追加運送費をいただきます。詳しくはお手数ですが当店までお問い合わせください。】 ※袋数分の送料が必要となります。

【フランス語で魅力という意味のアトレ(attrait)とジェノワーズ(genois)】ジェノワーズ以外のお菓子バターケーキ、シュークリーム、クッキー、シフォンケーキなどにもお使いいただても、口どけの良い仕上がりになります...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

賞味期限：袋の横に記載された日から６ヵ月になります。 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、匂いの移らない場所に常温保存をオススメです。...

小麦粉（薄力粉）について 薄力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものをいいます。 多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、ク

菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材に 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使用 昨今は無...

その他の強力粉（パン用小麦粉）はコチラから その他の薄力粉（お菓子用小麦粉）はコチラから フランスパン用粉はコチラから 全粒粉はコチラから ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★ 【長崎う...

高いプロテイン値があり弾力のある生地に仕上がります。ババなどのナポリのお菓子に。 その他、パネットーネ、パイ生地、シュー生地などのお菓子作りに向いています。 ローマの焼き菓子マリトッツォにも。 【仕様】 原材料：小麦 内容

口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。 シフォンケーキやスポンジケーキ作りにお勧めで、ふわっふわっに仕上がります。 軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で

【高級菓子用小麦粉】きめ細かくしとりがあり、和洋菓子に最適です。 スポンジ・カステラ等向き。 【業務用】【薄力粉】 【業務用加工食品】

菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材に 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使用 昨今は無...

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

名称：小麦粉 原材料名：小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法：高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 製造者：江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 販売者：戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3...

【業務用加工食品】

業務用菓子用小麦粉です。灰分0.38%たんぱく質8.5%

商品説明名称（国産）菓子用小麦粉（薄力粉） 用途スポンジ、カステラ、和洋菓子等 色が白く、ボリュームがあり和洋菓子に最適。原材料名小麦（熊本県産） 包装紙袋内容量10Kg 賞味期限製造日より12カ月基準値【灰分】0.32%【蛋白】7....

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

商品説明 　商品名　　　　　国内産全粒粉細挽き 南部小麦粉の持つ豊かな香りが特徴のヘルシーで安心・安全な全粒粉です。 岩手・青森県南部小麦をふすまから胚乳部までまるごと製粉し、素朴ながら風味豊かな香りが特徴の全粒粉で、鉄

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：粗蛋白 11.0±1.5％ 灰分 0.60±0.10％（2019年9月19日付） 原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100％の菓子...

芋天粉　業務用600g 名称：天ぷら粉 原材料：小麦粉・でん粉（とうもろこし、小麦）・砂糖・ぶどう糖・食塩・卵黄粉・ベーキングパウダー・着色料（カロテン） 内容量：600g 賞味期限：表面中央上部に記載 保存方法：高温多湿、直射日光を

菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材に 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使用 昨今は無...

北海道産小麦100％で作られた菓子用小麦粉です。 外皮に近い部分まで含まれていますので小麦の風味がより強いタイプです。 クッキー、サブレなどの焼き菓子に最適です。シュー皮やどら焼きにも。 製粉会社：江別製粉株式会社 ■通気性、

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

和菓子職人向けのアメリカ産上新粉（米粉）となります。アメリカ産うるち米を原料とした米粉。平均粒度150ミクロン。白度86以上（ケット計測）。でんぷん損傷度10%以下。アレルギー食品を工場内で扱わない「米粉製造限定ラインでの製粉

この商品は業務用です。 蛋白10.5±1.0% 灰分1.5±0.2% 薄力小麦をまるごと挽いた全粒粉です。独特な香りとほのかな酸味、コクがお楽しみいただけます。 ■名称：小麦全粒粉 ■原材料名：小麦全粒粉(小麦(国産))...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：粗蛋白　9.2±0.7％　灰分 0.43％（0.50％以下）（2019年7月19日付） フランス産小麦を100％使用した、焼き菓子用粉です。 ヨーロッ...

ニップン 全粒粉 1kg 1pc安心価格で厳選品質！