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「鳥もつ煮」とは鶏のレバー、砂肝、ハツなどを甘く濃厚な醤油ダレで照り煮した山梨県の甲府独自の料理です。甲府では蕎麦屋さんを中心に名物料理として親しまれています。国産鶏のレバー・砂肝・ハツ、それに醤油、本みりんを使用し

【商品詳細】「鳥もつ煮」とは鶏のレバー、砂肝、ハツなどを甘く濃厚な醤油ダレで照り煮した山梨県の甲府独自の料理です。甲府では蕎麦屋さんを中心に名物料理として親しまれています。国産鶏のレバー・砂肝・ハツ、それに醤油、本み

創業以来こだわり抜いた味を食卓に！ 味研の「焼肉のたれ」は、機械作業を極力さけ手作りで作業を行っています。 そのことにより、醤油の旨味、風味を生かし、各種食材がもっている本来の旨味成分を引き出すことができます。 この為に

福井梨だれ漬豚焼肉国産豚肩ロースは、福井梨の生ピューレを調味した、たれと合わせ真空パックしたものです。福井梨は福井市近郊の三国丘陵の梨農家から分けてもらっています。自社でピューレに加工、即冷凍しこれをベースに甘辛調味

山梨 甲州ワインビーフ モモステーキ 甲州ワインビーフは、ぶどう粕・おから・酒粕・とうもろこし・麦等の粕類混合資料で、自然豊かな山梨で育てた特産牛です。 商品の詳細情報 ■商品内容 モモステーキ300g（約100g×3） ■賞味期限 ...