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梅を塩漬けにしたときに梅から出てくるエキスです。 ■梅干しランキング一位を獲得したBAYU STOREの梅干しをつける梅屋さんから、ご家庭でも使いやすい梅酢が登場。梅酢での梅干しの漬け方が載った梅酢ボトル。 ■梅酢は塩味が強い分...
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