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包丁
●錆に強く、切れ味の持続性に優れている。●正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。●全長:305mm ●刃渡り:180mm ●重量:140g ●材質:刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・アセタ...
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包丁
在庫状況:お取り寄せ/◆プラスチック柄使用で衛生的◆刃渡り:210mm/[14881]
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包丁
商品の仕様●銀三鋼を本焼製法で鍛え上げ、鏡面加工を施した銀三鋼最高峰のシリーズになります。●材質:銀三鋼 サビに強い●柄:黒檀八角両輪 水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...
包丁
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。[素材・材質]刀身:特殊ステンレス刃物鋼、柄:アセタール・コポリマー樹脂メーカー品番:14818サイズ(cm):27全長(mm):407重量...
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包丁
全長290mm、刃渡り165mm、刃幅47mm 刃部:高級ステンレス・モリブデン鋼 特徴:サビにくく、切れ味と耐久性を両立 日本製
包丁
サビにも強い本焼和包丁です。 ●これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。 ■仕様 ●サイズ(cm):30 ●全長(mm):450 ●質量(g):220 ●背厚(mm):4.4 ...
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包丁
堺菊守 和包丁 本焼(水牛八角柄)柳刃 寸法:240mm *安来白鋼・朴八角柄口金付 *左用包丁は受注生産になり価格は変わりますが販売致しております。別途お見積りい...
包丁
商品の仕様●全長(mm):375●質量(g):180●背厚(mm):2.5●メーカー品番:14817●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...
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包丁
メーカー型番: 14811 刃長: 210mm ブレード材質: モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材質: アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入り)
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包丁
【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 本焼一枚鋼 仕上げ 本焼仕上げ 柄 朴八角柄 片刃 全長 約460mm 刃渡り 約285mm 刃元の厚み 約 5mm...
包丁
◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ
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包丁
商品の仕様●全長(mm):270●質量(g):130●背厚(mm):2.5●メーカー品番:14806●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...
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包丁
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 正広 シリーズ MV鋼 サイズ 全長(mm):305 背厚(mm):2 質量(g):140 容量 - 材質 特殊ステンレス刃物鋼...
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包丁
【正広 MV鋼 本焼 牛刀 両刃 27cm 14813】 ●サイズ:刃渡り270mm/全長407mm 背厚2.5mm ●重量:230g ●材質(刃):特殊ステンレス刃物鋼 ●材質(ハンドル):アセタール...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 出刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角●日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
包丁
◆SALE◆包丁全品値下げ中!!酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和包丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい「本焼和庖丁」です...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
包丁
※商品は画像の14番1点になります。 【寸法】全長450mm 【重量】220g 【背厚】4.4mm 店舗用識別コード:TKG-77-0286-1003 TKG-78-0292-1003
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 出刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
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包丁
お届けまでに数か月かかります。受注生産品の為、キャンセルは出来ません。 和包丁本焼シリーズは、水牛八角柄付和包丁。 熟練したプロの腕にこそふさわしい、和包丁の最高峰です。 刃渡り:約165mm 重 量:約260g 刃...
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包丁
《 和包丁 蛸引(本焼・水焼) 白二鋼 》 商品概要品番:00024刃長:270mm【銘】堺孝行本焼【柄】水牛 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 出刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) ふぐ引包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
包丁
●(株)マサヒロ 【特長】 ●MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。 【仕様】 ●MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナ
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包丁
【MASAMOTO】 本焼・玉白鋼誂 柳刃刺身庖刀 包丁 270mm HS0427 ◆刃先がとがった柳刃包丁は、刺身を切る時に使います。刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の包丁です。一般...
包丁
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。[素材・材質]刀身:特殊ステンレス刃物鋼、柄:アセタール・コポリマー樹脂メーカー品番:14817サイズ(cm):24全長(mm):375重量...
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包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):407●質量(g):230●背厚(mm):2.5●メーカー品番:14813●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...
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包丁
【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、
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包丁
●サイズ(cm):17.5●全長(mm):300●質量(g):140●背厚(mm):2●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●商品番号:AMSI401●カタログコード:8-0305-1801
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包丁
商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を
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