「本焼 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

マサヒロ ( MASAHIRO ) AMSP601

◆鋼材 職人用包丁に開発し実績のある正広オリジナル特殊ステンレス鋼。 焼入硬度・微細粒子・防錆効果が違います。 ◆焼入 三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が...

日本製です。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。特製の全鋼本焼き包丁です。青紙鋼の中で最も難易度が高い一号鋼を鍛造しています。ミラー仕上げが丁寧で鏡のように反射しています。全長:455mm、刃の長さ:305mm

↓購入前にコチラをチェック！！↓ こちらサービスは有料です。ご希望の方はバナーをクリック！ ↓お支払い・送料について↓ コメント 刃の素材は正広オリジナル特殊ステンレス鋼で硬度、防錆効果、刃物ち全てにおいて一級品です。 そ

《 和包丁　ふぐ引(本焼・水焼)　白二鋼 》 商品概要品番：00016刃長：330mm【銘】堺孝行本焼【柄】水牛 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：305●質量(g)：140●背厚(mm)：2●メーカー品番：14810●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

薄刃包丁は主に野菜を切ったり、細工をしたりする時に使用します。 「かつら剥き」等に使用することで有名で、主に関東で使われて来た形となりますが、刃先に沿った背の形状が曲線の「鎌形薄刃」は主に関西で使われてきた薄刃包丁です...

【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 本焼・一枚鋼 仕上げ 本焼仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約450mm 刃渡り 約290mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ すべて手作り

刃長:270mm ブレード材質:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材質:アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入り) 正広オリジナル特殊ステンレス鋼材に三段階焼入れにて、焼入れ硬度や細粒組織を改善 一本一本、熟練職人による手研ぎで仕上げ、驚...

aok-00201 商品の仕様●サビに強く切れ味の鋭いVG-10 を和包丁のスタイルでお届けする龍をあしらった本焼の片刃シリーズです。●材質:VG-10 サビに強い●柄:ウエンジ水牛柄

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 相出刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。

錆に強く、切れ味の持続性に優れている。正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しました。全長:375mm。刃渡り:240mm。重量:180g。材質:刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・アセタール・コポロマ...

特徴 ■特徴 ●酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。 ●日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。 ●切れ味最高...

メーカー型番: 14882 刃長: 240mm ブレード材質: モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材質: アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入り)

堺菊守 和包丁 本焼（水牛八角柄）蛸引 寸法：210ｍｍ ＊安来白鋼・朴八角柄口金付 ＊左用包丁は受注生産になり価格は変わりますが販売致しております。別途お見積りい...

商品情報メーカー名河村刃物株式会社サイズ刃渡300mm

《 和包丁　鎌形薄刃　本焼青二鋼(水焼) 》 商品概要品番：00355刃長：210mm【銘】：堺孝行本焼青二鋼【柄】：黒丹八角柄 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります。

サイズ(cm)：18 メーカー品番：45059 全長(mm)：325 質量(g)：130 背厚(mm)：3.2 ナイフシステム / SUISIN / すいしん /

耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を使用したシリーズ。刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。●サイズ：刃渡り240mm/全長375mm　背厚2.5mm ●重量：210g ...

【寸法】全長450mm 【重量】140g 【背厚】2.4mm

商品の仕様●銀三鋼を本焼製法で鍛え上げ、鏡面加工を施した銀三鋼最高峰のシリーズになります。●材質:銀三鋼 サビに強い●柄:黒檀八角両輪 水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です...

【鏡面仕上げ】VG10号本焼出刃包丁210mm 黒檀柄八角柄 刃渡り 刃厚5mm 鋼材V金10号 包丁詳細： 全長：305mm 刃渡り：210mm 刃厚：5mm 鋼材：V金10号 柄： 黒檀黒水牛角八角柄...

【検索用】：堺孝行 本焼青二［水焼］ 正夫包丁 ［柳刃包丁］ 33cm業務用 和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 【検索ワード】 送料無料【 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁...

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。[素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂メーカー品番：14882サイズ(cm)：24全長(mm)：375重量...

●サイズ：刃渡り240mm ●鋼：日立安来鋼青鋼2号 ●柄：八角水牛口輪柄 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出す

俳優 東幹久さんも絶賛！和式料理をつくりいろんな作業に適した基本3本セット。セット内容　： 柳包丁9寸・出刃包丁5.5寸・鎌薄包丁7寸。専用箱　： レザー張/6本収納専用箱/鍵付。鋼/表面/柄　： 白鋼【本焼き】/本霞研/水牛。

◆刃先がとがった柳刃包丁は、刺身を切る時に使います。刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の包丁です。一般の方は240mm位が適当ですが、本職の方は270mm、300mm等を利用されます...

日本製

商品の詳細 サイズ 全長485mm 背厚4.1mm 重量 235g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

薄刃包丁は主に野菜を切ったり、細工をしたりする時に使用します。 「かつら剥き」等に使用することで有名で、主に関東で使われて来た形となります。 刃先に沿った背の形状が四角い物を「関東型薄刃」、曲線の物を「鎌形薄刃」といいます...

税込み5,000円以上送料無料！（※沖縄・離島を除く）

商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 蛸引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。

堺孝行 本焼［水焼］ 正夫包丁 ［柳刃包丁］ ［柳刃包丁］ 21cm業務用 和包丁 刺身包丁 業務用 堺孝行 和包丁 刺身包丁 和庖丁 【検索ワード】 送料無料【 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁...

※商品は画像の5番1点になります。 【寸法】全長400mm 【重量】380g 【背厚】4.9mm 店舗用識別コード：TKG-77-0279-0501 TKG-78-0285-0501

熟練の職人のみが製作できる最高の切れ味を追求した高級包丁 堺孝行 薄刃 和包丁 210mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄。安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁。薄刃包丁。■刃渡り：210mm。■柄：朴...

商品の仕様●錆びに強いSW 鋼を本焼に仕上げた切れ味するどい刺身包丁で堺の研ぎ職人が1 本1 本丁寧に研ぎ上げています。●材質:SW鋼 サビに強い●柄:黒檀八角ステン輪人工大理石※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販

刃の素材は正広オリジナル特殊ステンレス鋼で硬度、防錆効果、刃物ち全てにおいて一級品です。 そこに三段階にわたり本焼き入れを行いハードユーザーの職人が使用しても満足いく切れ味、刃の持続性、研ぎやすさが生まれました。刃付け

刃幅：約48mm ・重量：約214g 【特徴】 ・錆に強く切味鋭いモリブデンヴァナジューム鋼を使用した全鋼の包丁です。 ・一体型の口金タイプなので、ハンドルは劣化しにくく、清潔に保たれま

サイズ(cm)：33。全長(mm)：490。質量(g)：260。背厚(mm)：4.5。

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[素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂メーカー品番：14882サイズ(cm)：24全長(mm)：375重量(g)：210背厚(mm)：2.5

●錆に強く、切れ味の持続性に優れている。●正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。

本焼 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　本焼包丁とは全鋼の包丁で、刃先は焼入れがされ

刃の素材は正広オリジナル特殊ステンレス鋼で硬度、防錆効果、刃物ち全てにおいて一級品です。 そこに三段階にわたり本焼き入れを行いハードユーザーの職人が使用しても満足いく切れ味、刃の持続性、研ぎやすさが生まれました。刃付け