だし
鹿児島県産本枯れ節を贅沢に使用した花かつお 鹿児島県山川産のかつおを使用し、職人がじっくりと発酵・天日干しを重ねた本枯節を原料にしています。カツオ節やかつおぶしの中でも特に香り高い本枯れ節の削り節は、花かつおとしてふんわりと広がり...
魚介加工品
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海藻>だし類>かつお節(かつおぶし)>タイコウ 本枯節 かつおぶしの粉 (45g)【タイコウ 本枯節 かつおぶしの粉の商品詳細】念入りに製造したかつお節の仕上げ節を使用しています。本枯節「花くらべ」を造る
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魚介加工品
商品情報 商品名最高級かつおパック「花衣」 内容量15g(1.5g×10袋)×3セット 原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県製造) 賞味期限製造日より18ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温(冷暗所)で保存して下さい 特徴 本...
魚介加工品
【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 「高級本枯節」の熟成鰹節を厚くスライスした商品です。 長時間じっくり煮つめる事が出来ますので、和食はもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味と
その他のレトルト・惣菜
6455-50ブランド永谷園内容焼きのり入佃煮85g×2永谷園お茶づけ海苔(4.7g×2)×2塩昆布18g×2鰹本枯節(2.5g×3)×1永谷園お吸い物松茸風味(2.3g×4)×1鮭フレーク40g×1にしんフレーク50g×1※商品のデ...
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魚介加工品
こだわりの鰹節だけを使いました。 本枯節(ほんかれぶし)とは鰹を煮熟・薫乾し、その後、鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を数回繰り返したもので、その鰹の旨みと香りを...
その他の調味料
商品情報 商品名鰹節屋のだしパック 至高のだし 内容量80g (8g × 10袋) × 4袋 原材料名 風味原料(かつおのかれぶし、煮干、かつおエキス、煮干エキス、焼きあご、あじ節、昆布)、ぶどう糖、(国内製造)、でん粉分解物、食塩、...
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
だし
一番だし 本枯節と昆布のだしパック(12g×15包入) だしパックには、調味料や酵母エキス等が入ったもの、削り節を作った際にでる副産物(削り粉等)が入ったものも数多くあります。 本商品は、酵母エキス等の力価を高めるものや副産物な
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
その他のレトルト・惣菜
商品情報商品名雅和膳 詰合せ 6456-70ブランド永谷園内容焼きのり入佃煮85g×2鰹本枯節(2.5g×3)×2永谷園お茶づけ海苔(4.7g×2)×2永谷園お吸い物松茸風味(2.3g×4)×2塩昆布...
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魚介加工品
だしパック伊豆ブレンド】国産・無塩・無添加・自家製シンプルでしっかりとした本格和風だし(純かつお[本枯節入り])【ソフト削り】かつお節の最高峰本
魚介加工品
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を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する 株式会社カネニニシが「かつおともだち 本枯節粉/鰹節粉/まぐろ節粉」を作りました。 本枯節粉は最高級である本枯本節の生産日本
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
その他のレトルト・惣菜
商品詳細 白子のり味のり(8切5枚入)×4焼きのり入佃煮(85g)北海道産鰊フレーク(50g)枕崎産本枯節(2.5g×2袋)松茸風味お吸い物(2.3g×3袋)×各1 備考 海苔及び海苔加工品のシェアは全国有数であるトップブランド
魚介加工品
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削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の
魚介加工品
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だし用にもトッピング用にもお使いいただけます送料無料商品との同梱にオススメ
魚介加工品
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北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲に含まれません。
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魚介加工品
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特選 枕崎 本鰹節。 最上級の背節・腹節です。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊
魚介加工品
鰹節屋がつくる本格的な鰹節パック。 カビ付け工程をしっかり行うことで、鰹節本来の風味と香りを引き出しています。 冷奴、漬物、おひたし、お好み焼きなどにどうぞ。 原材料:かつおのかれぶし(国内製造) 内容量:3g×8袋 数量:8パック ...
その他の魚介類
内容量 1本(280g〜320g前後) 真空状態でお届けしておりますので、通常の未開封の場合1〜2年は安心してお使いいただけます。 雌節は、中骨から下のおなかの部分を節にしたものです。 比較的血合いや脂肪分が多いので、削る際には多少粉...
鶏肉
鶏みそ 鹿児島県産鶏肉と無添加味噌のコクがあるのにあっさりして、それなのにヘルシーなハマる味の一品です。 商品の詳細 商品名 まるた屋 鶏みそ 原材料名 みそ(国内製造)、砂糖、鶏肉、清酒、にんにく、ごま、赤唐辛子(一部に大
お茶漬け・ふりかけ
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に...
その他の魚介類
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ご自宅で自分専用の鰹節を削ってみませんか?
袋麺・インスタント麺
【商品特徴】焼津産本枯れ節、利尻こんぶでつくったダシで食べるラーメンです。日本人の心にしみる味わいです。麺は発売50年以上変わらぬ製法で、作り続ける飛騨の「中華そば」です。麺に飛騨の地酒が練りこんであり、小麦の香りが引
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その他のレトルト・惣菜
商品情報名称総菜原材料名鰹節(国内製造)、醤油、砂糖、昆布、椎茸内容量40g×10袋賞味期限製造日から1年(パッケージ記載)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者及び製造者販売者(株)サンサンフードクリエイト鹿児
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お茶漬け・ふりかけ
そのままに。ごはんやお弁当に最適なふりかけです。 本枯節の旨みが際立つ贅沢なふりかけです。 枕崎の地で伝統的な製法により手間ひまかけて仕上げた本枯節の香り高くまろやかな味、サクッとフワっと
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魚介加工品
商品情報名称かつおかれぶし削りぶし(薄削り)内容量16g × 1袋原材料名かつおのかれぶし(国内製造)密封の方法不活性ガス充てん、気密容器入り保存方法直射日光をさけ、常温で保存してください。製造者株式会社まるじょう広島県尾道
魚介加工品
【商品特徴】高級本枯節を削った花削りは、本枯節のうま味、薫りも豊かです。 大切なとき、上品なだし取りなど、是非ともお使いいただきたい商品です。 時間を手間をかけて取ったおだしで作るお料理、ワンランク上の花削りでどうぞ。
その他の健康食品・サプリメント
[商品名]奥田産業 薩摩鰹節屋 本枯節 かつおかれぶし削りぶし SH-80 (2.5g×80パック)代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。原料の鰹本枯節は本場鹿児島山川港で、新鮮で風味の良い鰹を厳選し...
魚介加工品
商品情報名称かつおかれぶし削りぶし(薄削り)内容量16g × 3袋原材料名かつおのかれぶし(国内製造)密封の方法不活性ガス充てん、気密容器入り保存方法直射日光をさけ、常温で保存してください。製造者株式会社まるじょう広島県尾道
キャットフード
オヤツやご褒美にも。お部屋で暮らす愛猫の心の健康維持を配慮して「a-iペプチド」を配合。【原産国】日本【原材料】魚介類(マグロ、カツオ、鰹節粉末)、肉類(鶏ササミ、ささみペプチド)、でん粉類、オリゴ糖、乳加工品、増粘多糖類、ビ
魚介加工品
一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げました。血合い部分を取り除いて削ったこだわりのかつお節です。※MSC認証製品●名称:極味伝承鰹本枯節パック2gX10p●内容量:10パック×1ケース(全60本)...
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魚介加工品
【商品特徴】「素材だけの味を組み合わせて最高の味を作りたい」という思いから、化学調味料などは一切使用せずに鰹、昆布、醤油の素材本来のおいしさを掛け合わせてできた「かつお飯の素」です。 鰹のイノシン酸と、昆布のグルタミン
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魚介加工品
お年賀・手土産に!家庭で削る本枯節の風味を再現した昔懐かしい鰹節です
魚介加工品
キレのある出汁が引けます。 また、削ったときの仕上がりが美しく、料理の見た目にもこだわる方におすすめです。 一方の女節(=腹側の節)はやや柔らかく、脂肪分が多めで、...
魚介加工品
森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
魚
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※宅配便の場合10個ごとに送料がかかります。 名称:いろはのいえの本枯節 原材料:鰹節 内容量:100g 賞味期限:常温で1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者:いろはのいえ...
魚介加工品
一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げました。血合い部分を取り除いて削ったこだわりのかつお節です。※MSC認証製品●名称:極味伝承鰹本枯節パック2gX10p●内容量:10パック×2ケース(全120本)●原材料名:かつおのかれぶし(
魚介加工品
森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面に
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
魚
(9)
カビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させたものだけを本枯節と呼びます。 本枯節を割ったときの断面は宝石のような美しさです。 ぜひ削りたての本枯節
魚介加工品
「宗田かつお」とは、「本かつお」とは異なるかなり小さめのカツオの種類で、その魚体に対して血合いの部分が比較的多いのが特徴です。 このため、とてもコクがあり濃厚な「おだし」が取れ、特に「鰹厚削り」や「さば厚削り」と組み合わせて使うと、そ...
魚介加工品
★フレッシュパックしました! 近海物花かつお大特価!最高級の近海物それも2年枯らしの蔵出し品 ご自分で削るのは難しい2年枯らし品をメインに6ヶ月以上熟成発酵させた近海物の本枯節を見事にブレンドしました! 弊社熟練職人が新鮮密
魚介加工品
鰹節・さば節・宗田節の相乗効果で旨味抜群!お買い物合計7,000円以上で送料無料(一部地域除く)
魚介加工品
商品情報商品名和之彩膳 詰合せ 4952-25内容白子のり味のり(8切5枚入)×4、焼きのり入佃煮(85g)・塩昆布(18g)・枕崎産本枯節(2.5g×2袋)×各1※商品のデザイン・内容等が変更になる場合がございます。食品アレルゲン小...
魚介加工品
(9)
●商品説明 お料理のふりかけ用に最適な使い切りサイズで、冷や奴・サラダ・お浸しなどにふりかけておいしく召し上がれます。ご飯のふりかけにも合います。お得な48パック入り。 ●内容量 (2.5g×6包入)×8袋 ●原材料 かつおのかれふし
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