魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
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「宗田かつお」とは、「本かつお」とは異なるかなり小さめのカツオの種類で、その魚体に対して血合いの部分が比較的多いのが特徴です。 このため、とてもコクがあり濃厚な「おだし」が取れ、特に「鰹厚削り」や「さば厚削り」と組み合わせて使うと、そ...
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鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつお
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■商品説明■ たまごめし 専用醤油 本枯節かつおパック セット たまごかけご飯 美味しく食べる かつおとさばのだしが利いた専用醤油 風味豊かな本枯節かつおパック 送料無料 ●本枯節かつおパック2g×4、たまごめし醤油150ml●のし,...
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創業230余年の老舗鰹節屋。約半年の歳月をかけ4番カビ付けまで施し熟成させた、風味・旨味がたっぷり詰まった本枯節です。袋を開けた瞬間に広がる香り、透き通るような削りの美しさ、ふわっととろけるような優しい口当たり。食通をも唸
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
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く、 背節に比べてコクのある濃いだし汁・風味になります。 主におだし用として使う方にお薦めです。 *天然素材のため、重さ・大きさは季節により若干前後します。 創業明治年間 川本屋...
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さい/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 ※本枯節は削る際に粉になりやすい場合がございます。 ※季節時期により魚体サイズが変動することがござい...
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【送料無料商品】の為、当店の複数購入時の割引は対象外となります。なお、北海道、東北、沖縄地方は別途送料がかかります。 【内容量】 220g×1本(購入点数1点に対して) 【原材料】かつおのかれぶし 【注意事項】 ・東北、北海
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漁質の優れた一本釣りの鰹節を表面を削りカビつけにした枯本節を原料とした風味豊かな厚削り節です。 市販品ではほとんど見かけない、枯節ならではの上品で清澄度の高い「おだし」で、当店の鰹厚削りの中で一番の売れ筋のベースグレードでもあり最高グ...
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枯本節を手軽に味わっていただけるように削りました。 毎朝のご飯のおともに最適です。 鰹節は、人体に必要な、必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。 調味料としても、ご利用いただけます。 更に"勝男武士"は縁起物として、
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ッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長...
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【商品特徴】食べるカツオの新節(カツオ削り節)です。 そのまま食べても美味しい鰹節をあえて料理にたくさん入れる贅沢を。ダシを取るだけでなく、いろんな料理と組み合わせてお楽しみください。 あつあつのご飯の上に卵と鰹節を贅沢に
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鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りされた新鮮なカツオを使い、鰹節の本場・鹿児島で熟練職人が丁寧に仕上げた国産の本枯節です。香りと旨味を最大限に引き出した本枯れ節を、花かつおとして薄削りに加工。カツオ節、かつおぶし、...
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【商品特徴】鰹節屋が贈る、鹿児島県製造かつおかれふしパックです。 小分けの袋に入っていますので、簡単・便利にフレッシュなかつお節をお楽しみいただけます。 松原正商店は、創業昭和七年の博多にある老舗のかつお節屋です。 厳選
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鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りされた新鮮なカツオを使い、鰹節の本場・鹿児島で熟練職人が丁寧に仕上げた国産の本枯節です。香りと旨味を最大限に引き出した本枯れ節を、花かつおとして薄削りに加工。カツオ節、かつおぶし、...
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面に
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ギフト対応 「かつお節手削り入門セット」の概要 削りたての「かつおぶし」を家庭で手軽にお楽しみいただけるセットです。 かつお節削り器「けずりっ子」は桐製の本体、白樫のカンナ台と素材は一流。引き出しを省略しコンパクト設計。
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枯節ならではの上品な香りと清澄度の高さ!お買い物合計7,000円以上で送料無料(一部地域除く)
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商品詳細 名称 かつおかれぶし削りぶし(薄削り) 原材料名 かつおのかれぶし(枕崎産) 密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り 内容量 100g 賞味期限 約10ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 的...
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〜ご利用シーン・イベント〜 下記ご利用シーンやイベントなどでご使用することが可能です。 ※一部イベント等はご使用頂けない場合がございます。 お正月 初売り 初詣 お年玉 成人の日 成人式 節分 バレンタインデー 桃の節句(ひなまつ
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本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させ、更に血合いを取り除きパックしました。冷奴・おひたしの添え物はもちろん、お吸い物やうどんのだしの材料としても御利用頂けます。内容量2.5g×6(1袋あたり)サイズ
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●商品説明 ■本枯節かつお 表面にカビをつけて天日干しを繰り返すために完成までは約半年かかり30工程超の手間と時間をかけ完成させます。本物の鰹節をご家庭で味わって頂きたいと思い職人が一本、一本丁寧につくりあげました...
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本場鹿児島のさつま揚げ!指宿山川産の本枯節を使用、鰹の風味と香りが漂います。 ・常温のまま長期保存できます。(製造日から365日) ・食べやすい一口サイズ。袋のまま手軽にお召し上がりいただけます。 ・お酒のおつまみやおやつに
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芳醇な香りとまろやかな旨味を引き出す本枯節厚削りの魅力 本枯節の厚削りは、長期間の熟成と天日干しを経て仕上げられた鰹節を、贅沢に厚く削った逸品です。国産のカツオを原料に、伝統的な製法で丁寧に仕上げた本枯節は、奥深い香りとまろやかな旨味...
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メーカー名 (株)サザンフーズ 内容量 50g 原産国・製造国 日本 賞味期限 製造日より540日 保存方法 常温 直射日光を避け常温で保存。 原材料 かつおのかれぶし(鹿児島県製造) アレルゲン なし
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ご家庭用の使い切りタイプはこちら 大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました! 「高級本枯節」の熟成かつお節を厚く削った商品です。 和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせる
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面に
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商品情報 商品名ママパック 鹿児島産鰹本枯節パック 内容量25g (2.5g × 10袋) × 3セット 原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県製造) 賞味期限製造日より1年6ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温(冷暗所)で保存...
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【商品の特徴】 原料である国産鰹本枯節(カビ付け節)は香りが良く風味豊かな最高級の削り節です。 パサパサした食感ですのでだし用としてお使いください。
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一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げました。血合い部分を取り除いて薄く削ったこだわりのかつお節です。※MSC認証製品●名称:極味伝承鰹本枯節30g●内容量:30g×2ケース(全80本)●原材料...
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※こちらは3本セット販売のページとなります。 龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります! 太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。 タタキをはじめとする海
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商品情報名称天然粉末一番だしセット原材料名かつおのかれぶし(鹿児島県)、天然ラウス昆布内容量本枯節を粉末60g/天然ラウス昆布粉末55g賞味期限商品ラベルに記載(製造日より12ヶ月)保存方法直射日光を避け...
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さっと一振りするだけで旨みアップ! 本場鹿児島県産の本枯節を粉末にしました。 本枯節にしかない芳醇な香りを手軽にお楽しみいただけます。 お鍋に・うどんに・味噌汁に・・・<br...
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◆ぱくぱく珍味 原材料:鰹(魚卵)、鰹節、水あめ、砂糖、醤油、米発酵調味料、生姜、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、クチナシ色素、増粘剤(キサンタン)酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース)...
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削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オ
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
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北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲に含まれません。
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商品詳細 名称 かつおかれぶし削りぶし 原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県製造) 密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り 内容量 60g 賞味期限 枠外上部に記載(約10ヶ月) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してくださ...
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※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させ、更に血合いを取り除きパックしました。冷奴・おひたしの添
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無添加 ふりかけ >> わかめご飯の素 >> 桜えび カネジョウ >> 1000円ポッキリ 送料無料 >> だしパック 無添加 >> アスタキサンチンたっぷり >> 名称かつおかれぶし削り(破砕)原材料名【おかか】 かつおのかれぶし(...
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上品な香りの本枯節を使用した1袋3g入パック!お買い物合計7,000円以上で送料無料(一部地域除く)
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【送料無料商品】の為、当店の複数購入時の割引は対象外となります。なお、北海道、東北、沖縄地方は別途送料がかかります。 【内容量】 約240g×1本(購入点数1点に対して) 【原材料】かつおのかれぶし 【注意事項】 ・東北、北
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●内容量 一本釣鰹本枯れ本節の血合抜き花削り:3g×16袋 一本釣鰹本枯れ本節の血合抜き薄削り:80g×1 一本釣鰹本枯れ本節の粉末パウダー:100g×1
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鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつお
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太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました!この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。 土佐節発祥の...
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削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の
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本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させています。更に、糸削りに仕上げました。内容量1g×10(1袋あたり)サイズ縦220×横95×高さ30mm個装サイズ:35×28×13cm重量25g個装重量:675g素材・材...
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