魚
られるかつお節。その中でも、カビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させたものだけが本枯節と呼びます。本枯れ節は、上品
魚介加工品
国有数であるトップブランド白子のりの海苔、長い時間をかけて風味豊かに造り上げた鹿児島県枕崎産の鰹本枯節、国産海苔原料を使用した小豆島製造の塩昆布など、香り良く、料理の味をよ
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魚介加工品
原料の鰹本枯節は本場鹿児島山川港で、新鮮で風味の良い鰹を厳選し、じっくりと時間をかけて燻しあげ、かび付け天日干しを繰り返し、伝統の腕をふるって手作りで丹念に仕上げています。この間、100日余り。かび付けにより生まれる上品
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商品説明名称鰹本枯節(雌節雄節各1本ずつ) 原材料名かつお内容量2本賞味期限 製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製
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商品説明名称鰹本枯節(雄節) 原材料名かつお内容量1本(220g~240g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カ
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・鰹節削り器のふた天面にご希望の文字をレーザー彫刻によって印字いたします。 ・20mm x 80mm の四角形に収まる、2行合計20文字くらいが目安です。 ・細かすぎる文字、線は印字できないこともございます。その際にはこちらからご連絡...
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原料の鰹本枯節は本場鹿児島山川港で、新鮮で風味の良い鰹を厳選し、じっくりと時間をかけて燻しあげ、かび付け天日干しを繰り返し、伝統の腕をふるって手作りで丹念に仕上げています。この間、100日余り。かび付...
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漁質の優れた一本釣りの鰹節を表面を削りカビつけにした枯本節を原料とした風味豊かな厚削り節です。 市販品ではほとんど見かけない、枯節ならではの上品で清澄度の高い「おだし」で、当店の鰹厚削りの中で一番の売れ筋のベースグレードでもあり最高グ...
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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商品情報 商品名最高級かつおパック「花衣」 内容量15g(1.5g×10袋)×5セット 原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県製造) 賞味期限製造日より18ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温(冷暗所)で保存して下さい 特徴 本...
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かつお本枯節 薄造りになります。 だし取りに最適です。 プロの料理人ご用達品です。 500g×12P入りになります。 血合いありになります。
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商品情報 商品名ママパック 本枯節 花削り 内容量50g × 3袋 原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県製造) 賞味期限製造日より1年6ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温(冷暗所)で保存して下さい...
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芳醇な香りとまろやかな旨味を引き出す本枯節厚削りの魅力 本枯節の厚削りは、長期間の熟成と天日干しを経て仕上げられた鰹節を、贅沢に厚く削った逸品です。国産のカツオを原料に、伝統的な製法で丁寧に仕上げた本枯節は、奥深い香りとまろやかな旨味...
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鹿児島県枕崎市または指宿市山川町より直入荷!お買い物合計7,000円以上で送料無料(一部地域除く)
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【商品特徴】鹿児島県枕崎製造「本枯節」の血合い抜き削り節です。 すっきりとしたうま味で上品な香りのだしがとれます。 吸い物のほか、料亭の椀物のす吸い地にもよく使われます。 そのまま料理に添えてもきれいです...
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あすつく対応です。 商品名:敬老の日 鰹節 削り器対応 かつお節 2本 ギフト 枕崎産 かつおぶし 本枯節 gift70代 80代 90代 pres...
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●商品説明 お料理のふりかけ用に最適な使い切りサイズで、冷や奴・サラダ・お浸しなどにふりかけておいしく召し上がれます。ご飯のふりかけにも合います。お得な48パック入り。 ●内容量 (2.5g×6包入)×8袋 ●原材料 かつおのかれふし
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商品情報名称かつおかれぶし削りぶし原材料名かつおのかれふし(枕崎製造)密封方法不活性ガス充填、気密容器入内容量100g賞味期限製造より1年保存方法高温多湿、直射日光を避けて保管してください。開封後は冷蔵庫で保管しお早めにご賞味
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本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させ、更に血合いを取り除きパックしました。冷奴・おひたしの添え物はもちろん、お吸い物やうどんのだしの材料としても御利用頂けます。内容量2.5g×6(1袋あたり)サイズ
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職人によって一本一本丹精こめて作られるかつお節。少なくとも半年以上の手間と熟成時間をかけて作り上げる本枯節はまさに「時間の結晶」です。1人暮らしや少人数で
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商品詳細 【商品内容】 かつお本節【薄削りぶし】 内容量:300g 原材料名:かつおのかれぶし、(国内産) 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限:約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q&A よ
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本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させ、更に血合いを取り除きパックしました。冷奴・おひたしの添え物はもちろん、お吸い物やうどんのだしの材料としても御利用頂けます。内容量2.5g×6(1袋あたり)サイズ
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国有数であるトップブランド白子のりの海苔、長い時間をかけて風味豊かに造り上げた鹿児島県枕崎産の鰹本枯節、
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デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原料の鰹本枯節は本場鹿児島山川港で、新鮮で風味の良い鰹を厳選し、じっくりと時間をかけて燻しあげ
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商品情報 商品名ママパック 鹿児島産鰹本枯節パック 内容量75g (2.5g × 30袋) × 4セット 原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県製造) 賞味期限製造日より1年6ヶ月 保存方法直射日光、高...
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特選枕崎産本鰹節と、最高級鰹節ミニ削り器のセットです。職人の技を費やして出来上がった「特選鰹削り器」。日本の材料を使い 職人が1つ1つ丁寧に作り上げた最高級の鰹削り器です。女性の手のひらに乗る極ミニサイズです。
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■商品説明■ NEKOMANMA かつお節とだしパック ねこまんま 本枯節 和風だし 出汁 本枯節かつおパック 和風だし焼きあご入り 和風だしいりこ入り かわいい ギフト お祝い 内祝い 食べ物 お返し...
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商品仕様 商品名 鰹枯れ田子節 重さ 約 250g 素材 かつおのかれぶし(国産) 消費期限 別途商品ラベルに記載 製造 株式会社 田子丸 ブランド 台屋 保証について 到着時不備があった場合は商品到着後1週間以内にご連絡下さい。当社...
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山吉國澤百馬商店は仕上げ節の生産量日本一、全国の約7割を作っている鹿児島県指宿市山川に本社工場をおき鰹節から鰹パックまで一貫して製造している会社です。 原料の鰹は今では数少なくなってしまった一本釣りで漁獲された鰹にこだ
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当店人気の「漁れたてだしパック」が「だし粉」になった!! その名も「漁れたてだしこ」【国産・無塩・無添加】【自家製】(だし粉 だしパック 出汁 かつおだし だし 昆布 鰹節)
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特選 枕崎 本鰹節。 最上級の背節腹節セットです。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』
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鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りされた新鮮なカツオを使い、鰹節の本場・鹿児島で熟練職人が丁寧に仕上げた国産の本枯節です。香りと旨味を最大限に引き出した本枯れ節を、花かつおとして薄削りに加工。カツオ節、かつおぶし、...
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国有数であるトップブランド白子のりの海苔、長い時間をかけて風味豊かに造り上げた鹿児島県枕崎産の鰹本枯節、
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別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャンセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合での
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製品仕様 商品名 まる乃壱漁れたて だしパック伊豆ブレンド(純かつお[本枯節入り])極小極上「針」宗田節 名称 だしパック宗田かつお節 内容量 だしパック8g×30袋入り240gだし醤油・だしソース用...
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美しい木目と鋭い超鋼刀がご家庭の台所と味を彩ります。 職人の手作りによる、本格派のかつお節削り器です。 貴重な逸品を、数量限定で販売致します 切れ味と使いやすさを追究しました。 本格派のかつお節削り器です。 家具調のデザイ
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メール便で全国一律 送料無料でお届け♪ 【焼津産 国産 無添加 鰹節パック】 国産 無添加 本物の製法にこだわる 鰹節の香りと味を作り出す、重要な工程において 江戸時代の昔から伝わる製法「手火山式」が鰹節を作るうえで、一番の方法で
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国有数であるトップブランド白子のりの海苔、長い時間をかけて風味豊かに造り上げた鹿児島県枕崎産の鰹本枯節、国産海苔原料を使用した小豆島製造の塩昆布など、香り良く、料理の味をよ
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商品説明名称 かつおかれぶし削りぶし(血合い抜き)内容量20g×1袋 原材料名かつおのかれぶし賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保
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商品説明名称かつお削りぶし かつおかれぶし削りぶし原材料名 かつおのふしかつおのかれぶし 内容量荒節花かつお100g×1本枯節血合い抜き砕片削り20g×1 本枯節砕片削り節小分けパック30g×1荒節厚削り節100g×1 賞味期限製造よ...
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/オカカ削り機) 分 類:家庭用調理器具/調理小道具/調理用品 鰹節削り用(本枯節/荒節/本節/...
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お店の味をご家庭に [ 本枯節粉 100g ] [ 鰹節粉 100g ] [ 混合節粉 100g ] × 各1袋 / 計300g。
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せです。 一本釣した鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節を(1)血合抜き花
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でも美味しく食べる事ができます! また風味良く使い切るには、そのまま袋のチャックを閉め冷凍保存がおススメです!! 温度が低い程酸化が遅くなります 原材料名 : かつおのかれふし (国内製造)・内容量 :...
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その他の『二年物鰹削り節シリーズ』はこちらからお調べいただけます。
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削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の」。
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