魚介加工品
内容量 1本(210g〜250g前後) 真空状態でお届けしておりますので、通常の未開封の場合1〜2年は安心してお使いいただけます。 雄節は、背びれから中骨までの部分を節にしたものです。 比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く、...
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「節匠削匠 鰹本枯節」節と削り、二つの匠の結晶。創業105年目のマルトモから。
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枯本節を手軽に味わっていただけるように削りました。 毎朝のご飯のおともに最適です。 鰹節は、人体に必要な、必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。 調味料としても、ご利用いただけます。 更に"勝男武士"は縁起物として、
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商品説明名称 粉雪 かつおかれぶし粉末削りぶし内容量100g×1袋 原材料名かつおのかれぶし賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は密閉状態にして、必ず冷凍または冷蔵保存してください。製造者
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商品説明名称鰹本枯節(雄節) 原材料名かつお内容量1本(260g~280g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カ
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【ヤマキ】極味伝承 鰹本枯節 【血合い抜き】(薄削り) 30g×40袋(10袋×4箱) MSC ●一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げました。 ●血合い部分を取り除いて薄く削ったこだわりのかつお節です...
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
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商品情報 商品名ママパック 花かつお 内容量80g × 3セット 原材料名 かつおのふし(鹿児島県製造) 賞味期限製造日より1年6ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温(冷暗所)で保存して下さい 特徴 鹿児島の節をこだわって使用...
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国有数であるトップブランド白子のりの海苔、長い時間をかけて風味豊かに造り上げた鹿児島県枕崎産の鰹本枯節、
魚介加工品
第42回全国水産加工たべもの展 農林水産大臣賞受賞!堅魚屋自慢の鰹節!!
その他の魚介類
だしの堅魚屋看板商品の「一番だし 本枯節と昆布のだしパック」と「鰹だしパック」をギフトセットとしてご用意しました。 黒塗りのギフト箱にだしパックを2つセットしております。
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国有数であるトップブランド白子のりの海苔、長い時間をかけて風味豊かに造り上げた鹿児島県枕崎産の鰹本枯節、国産海苔原料を使用した小豆島製造の塩昆布など、香り良く、料理の
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
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芳醇な香りとまろやかな旨味を引き出す本枯節厚削りの魅力 本枯節の厚削りは、長期間の熟成と天日干しを経て仕上げられた鰹節を、贅沢に厚く削った逸品です。国産のカツオを原料に、伝統的な製法で丁寧に仕上げた本枯節は、奥深い香りとまろやかな旨味...
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国有数であるトップブランド白子のりの海苔、長い時間をかけて風味豊かに造り上げた鹿児島県枕崎産の鰹本枯節、国産海苔原料を使用した小豆島製造の塩昆布など、香り良く、料理の味をよ
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【受賞歴】 平成10年11月 全国鰹節類品評会 農林水産大臣賞受賞 ※「削り器」 サイズ:全長D267×H58×W72mm カンナ/刃部:刃物鋼 台:天然木樹脂部/カバー:ポリプロピレン(耐熱温度80度)受け皿:AS樹脂(耐熱温度90度)
魚
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●内容量 1kg(鰹節の大きさにより35本) ●賞味期限 製造から1年 ●保存方法 真空のまま冷暗所で保管
魚
●内容 1kg(鰹節の大きさにより3〜5本)と鰹節削り器セット ●商品説明 じっくりと半年もの時間をかけ熟成された最高級鰹本枯節。 鮮度・魚質の良い鰹を原料にした職人自慢の鰹節です。 新潟県三条市の台屋さんの鰹節削り器「赤香 青紙
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ギフト対応 「かつお節手削り入門セット」の概要 削りたての「かつおぶし」を家庭で手軽にお楽しみいただけるセットです。 かつお節削り器「けずりっ子」は桐製の本体、白樫のカンナ台と素材は一流。引き出しを省略しコンパクト設計。
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バターのせご飯を美味しく食べる、ニンニクが利いた専用醤油と、風味豊かな本枯節かつおパックをパステルカラーのパッケージに詰め合わせました。●本枯節かつおパック2g×4、ばたぁめし醤油150ml●原産国 日本●化粧箱
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魚
鰹節の中の鰹節、本枯節を昔ながらの製法にこだわって作っています 原料の鰹は今では数少なくなってしまった一本釣りで漁獲された鰹にこだわっています。 ※商品の改訂等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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削った瞬間に立つ香りは食卓を一段上げます。鰹節専用のカビ付けで約6か月熟成した本枯節は、燻香がやわらぎ、旨味がぎゅっと凝縮。出汁が澄み、味噌汁やおひたしが上品にまとまります。高知県土佐市宇佐の竹内商店が伝統の土佐節づく
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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原材料:かつおのかれぶし 生産地:鹿児島県山川産 内容量:1kg 賞味期限:8カ月 包装形態:不活性ガス充填 気密容器入 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。 製造者:株式会社カネ
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鹿児島県山川産の本枯節です。雄節とはかつおの背の部分から作った鰹節で、腹の部分で作ったものを雌節といいます。雄節は雌節に比べて脂分が少なく透き通っただしが取れます。
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商品説明名称 かつおかれぶし削りぶし(血合い抜き)内容量20g×1袋 原材料名かつおのかれぶし賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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たギンギンの近海物に、熟練された一級職人が6ヵ月以上を費やし丁寧に作り上げ、愛をこめたカビ付きの本枯節で風味、旨味を増しフワッとした味わいある食感の削り節に仕上げました。 使い方はいろいろ、山川...
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無添加 本枯節かつお厚削り60g×2袋★宅配便★お蕎麦屋さんのために作った本枯節を家庭用に少量パックにしました。
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台屋(DAIYA)製の鰹節削り器と同時購入で専用箱「コトはじめセット」で発送します。 昔ながらの非常に手間のかかる製法「手火山式」。旨みが濃いです。 静岡県西伊豆町のゆったりした時間の中、潮風をたっぷり浴び作られました。 風味が濃いの...
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メーカー名 中原水産 内容量・内容物・重量 72g(調味みそ16g×4袋、かつおのかれぶし2g×4袋) 賞味期限 (製造日より)180日 アレルゲン 大豆 商品説明 2013年度鹿児島県水産物品評会にて県知事賞を受賞!!薩摩の伝統食「...
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名称 本枯 花の粉 原材料名 鰹節 内容量 40g 賞味期限 外装に記載 保存方法 開封後は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所で保存してください。 製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-...
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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枕崎産鰹枯節を100%使用した逸品です。 鰹枯節本来の旨味と香りをお楽しみください。 【原材料】かつおのかれぶし(枕崎製造) 【内容量】18g 【原産国】日本 【栄養成分(18gあたり)】エネルギー:64kcal、たんぱく質:13.9...
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商品説明名称本枯節血合い抜き砕片削り 内容量20g×10パック計200g原材料名かつおのかれぶし賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保
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おいしい 本節 鰹節 【本枯節】を使い食卓に華を咲かせましょう!初かつお節始めましょう!【必須アミノ酸】節のサイズが大きめなので綺麗な華が立ち、粉になりにくいのが特徴です。
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一本釣した鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節の血合部分を取り除き、丁寧に花びらのように薄く削りました。見た目も口当たりも上品です。ご飯にかけて醤油を少々たらせば...
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一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げました。血合い部分を取り除いて薄く削ったこだわりのかつお節です。※MSC認証製品●名称:極味伝承鰹本枯節30g●内容量:30g×2ケース(全80本)●原材料...
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本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させ、更に血合いを取り除きパックしました。冷奴・おひたしの添え物はもちろん、お吸い物やうどんのだしの材料としても御利用頂けます。
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近海物を主原料とした一本釣の最高の漁質が生む究極の削り節!
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●内容量 こころ節 3g×50袋バラ ●箱サイズ 約36×27×高さ8cm(クラフトボックスでの発送) ●賞味期限 製造より1年
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●内容量 一本釣鰹本枯れ本節の血合抜き花削り:3g×16袋 一本釣鰹本枯れ本節の血合抜き薄削り:80g×1 一本釣鰹本枯れ本節の粉末パウダー:100g×1
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