魚介加工品
森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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職人こだわり 丸一謹製 本枯節血合抜 薄削り 枕崎産厳選本枯節使用 厳選した上質な本枯節の血合抜を、透き通るほどの薄さに削り上げました。 すべての料理のうま味となる出汁がとれます。 雑味が少なく上品な風味のだし...
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商品説明名称鰹本枯節(雌節雄節各1本ずつ) 原材料名かつお内容量2本賞味期限 製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい...
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商品説明名称本枯節血合い抜き砕片削り 内容量20g×10パック計200g原材料名かつおのかれぶし賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保
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商品説明名称 かつおかれぶし削りぶし(血合い抜き)内容量20g×1袋 原材料名かつおのかれぶし賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保
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名称 本枯 桜削り(血合い抜) 原材料名 鰹節 内容量 内容量:50g 賞味期限 外装に記載 保存方法 開封後は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所で保存してください。 製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228...
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高知県産 魚介 出汁 贈り物 贈答用 和食 料理
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鰹節屋がつくる本格的な鰹節パック。 カビ付け工程をしっかり行うことで、鰹節本来の風味と香りを引き出しています。 冷奴、漬物、おひたし、お好み焼きなどにどうぞ。 原材料:かつおのかれぶし(国内製造) 内容量:3g×8袋 数量:4パック ...
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※こちらは単品販売のページとなります。 太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。 タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました! この「土佐の味
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【商品特徴】「2012年全国鰹節類品評会」農林水産大臣賞カビ付け鰹節。高知県土佐市宇佐で作られた「土佐節」。希少価値の高い鰹節です。鰹節は、人体に必要な、必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。調味料としても
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【商品説明】 鹿児島県製造の本枯節を削りました。 様々な料理に、たくさん使える人気の削りです。 【原材料】 かつおのかれぶし(鹿児島県製造) 【内容量】 ...
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内容:【雄節(背節)】1本200g〜240g前後 特選 枕崎産の本鰹節 軽くふいて削り器で削りお使いください 宅配便でお届けいたします
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特選 枕崎 本鰹節。 最上級の背節・腹節です。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊
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ご家庭用の使い切りタイプはこちら 大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました! 「高級本枯節」の熟成かつお節を厚く削った商品です。 和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせる
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【商品説明】 鰹節屋が贈る、鹿児島県製造かつおかれふしです。 簡単・便利にフレッシュなかつお節をお楽しみいただけます。 松原正商店は、創業昭和七年の博多にある老舗のかつお節屋です。 厳選した枕崎産かつお節の味をまごころ込め
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魚
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鹿児島産一本釣り本枯節を削り無添加本醸造醤油、上白糖で炊き上げました。 原材料にこだわり単純な調味ですが、忘れがたいなつかしい味です。 名称:薫匠 鰹でんぶ 産地名:国産(鹿児島県産) 内容量:40g×8袋...
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
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商品情報名称かつおかれぶし削り節内容量(2.5g×6P)×16個 (96パック)賞味期限製造日から1年(パッケージ記載)保存方法直射日光を避け、常温で保存原材料鰹本枯節(鹿児島県製造)販売者(株)サンサンフードクリエイト鹿児島市皇徳寺
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削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オ
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【送料無料商品】の為、当店の複数購入時の割引は対象外となります。なお、北海道、東北、沖縄地方は別途送料がかかります。 【内容量】 2本(雄節1本 雌節1本)合計約480g(購入点数1点に対して) 【原材料】かつおのかれぶし 【注意
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その他の『二年物鰹削り節シリーズ』はこちらからお調べいただけます。
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【商品特徴】鹿児島県枕崎製造「本枯節」の削り節です。 こくのある味わいと、カツオの豊かな香りが楽しめます。 一番だしをはじめ、煮物やお味噌汁、そばやうどんのだしなど、幅広い料理で活躍します。 だしを取った後のかつお節は電
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【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 「高級本枯節」の熟成鰹節を厚くスライスした商品です。 長時間じっくり煮つめる事が出来ますので、和食はもとよりお蕎麦のダシや煮物...
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商品情報 商品名ママパック 鹿児島産鰹本枯節パック 内容量25g (2.5g × 10袋) × 5セット 原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県製造) 賞味期限製造日より1年6ヶ月 保存方法直射日光、高...
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鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オウゴンノホンガレミガキブシ) ...
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原材料:近海物本枯節(かつおのかれぶし)鹿児島県指宿産・真昆布(昆布素干し)北海道産/内容量:本枯削り節リフィル4g×15枚・真昆布 5g×5枚(コールドブリューダシ リフィル5回分)/賞味期限:近海物本枯節...
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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鰹節屋がつくる本格的な鰹節パック。カビ付け工程をしっかり行うことで、鰹節本来の風味と香りを引き出しています。冷奴、漬物、おひたし、お好み焼きなどにどうぞ。原材料:かつおのかれぶし(国内製造)内容量:3g×8袋 数量:40パッ
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鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつお
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【近海物とは】 鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りした最高級の鰹になります。 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節を使いやすい薄削りに
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お料理に便利な使いきりタイプのかつおぶし☆原料の鰹本枯節は本場鹿児島山川港で、新鮮で風味の良い鰹を厳選し、じっくりと時間をかけて燻しあげ、かび付け天日干しを繰り返し、伝統の腕をふるって手作りで丹念に仕上げています...
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保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります...
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硬く熟成を極めた香り高い本格的本枯節です。旨味を凝縮しております! 本格本枯熟成節ですので慣れないと粉になりやすい場合があります。 風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。 内容量 2本箱入...
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<用途> 贈答用 自宅用 自分用 ギフト プレゼント 贈り物 お歳暮 お中元 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 お礼 お返し お祝い <関連ワード> 鰹節 かつお節 削り節 削り器 かつおぶし カツオブシ 鰹 かつお カツオ
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特選 枕崎 本鰹節。 最上級の本節です。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香
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内容量 1本(210g〜250g前後) 真空状態でお届けしておりますので、通常の未開封の場合1〜2年は安心してお使いいただけます。 雄節は、背びれから中骨までの部分を節にしたものです。 比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く、...
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「節匠削匠 鰹本枯節」節と削り、二つの匠の結晶。創業105年目のマルトモから。
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枯本節を手軽に味わっていただけるように削りました。 毎朝のご飯のおともに最適です。 鰹節は、人体に必要な、必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。 調味料としても、ご利用いただけます。 更に"勝男武士"は縁起物として、
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【ヤマキ】極味伝承 鰹本枯節 【血合い抜き】(薄削り) 30g×40袋(10袋×4箱) MSC ●一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げました。 ●血合い部分を取り除いて薄く削ったこだわりのかつお節です...
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ッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保...
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商品説明名称鰹本枯節(雌節) 原材料名かつお内容量1本(160g~180g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カ
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商品説明名称桜雲かつおかれぶし削り節 原材料名かつおのかれぶし内容量500g × 2パック計1kg賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
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商品情報 商品名ママパック 花かつお 内容量80g × 3セット 原材料名 かつおのふし(鹿児島県製造) 賞味期限製造日より1年6ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温(冷暗所)で保存して下さい 特徴 鹿児島の節をこだわって使用...
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商品説明名称 粉雪 かつおかれぶし粉末削りぶし内容量100g×1袋 原材料名かつおのかれぶし賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は密閉状態にして、必ず冷凍または冷蔵保存してください。製造者
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第42回全国水産加工たべもの展 農林水産大臣賞受賞!堅魚屋自慢の鰹節!!
その他の魚介類
だしの堅魚屋看板商品の「一番だし 本枯節と昆布のだしパック」と「鰹だしパック」をギフトセットとしてご用意しました。 黒塗りのギフト箱にだしパックを2つセットしております。
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削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の
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【近海物とは】 鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りした最高級の鰹になります。 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節を使いやすい薄削りに
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