魚介加工品
本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させ、更に血合いを取り除きパックしました。冷奴・おひたしの添え物はもちろん、お吸い物やうどんのだしの材料としても御利用頂けます。内容量2.5g×6(1袋あたり)サイズ
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魚介加工品
●商品説明 ■本枯節かつお 表面にカビをつけて天日干しを繰り返すために完成までは約半年かかり30工程超の手間と時間をかけ完成させます。本物の鰹節をご家庭で味わって頂きたいと思い職人が一本、一本丁寧につくりあげました...
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本場鹿児島のさつま揚げ!指宿山川産の本枯節を使用、鰹の風味と香りが漂います。 ・常温のまま長期保存できます。(製造日から365日) ・食べやすい一口サイズ。袋のまま手軽にお召し上がりいただけます。 ・お酒のおつまみやおやつに
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削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オ
魚
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かつおみそ 定番人気のかつおみそ。お子様からお年寄りまで大好きな味です。 無添加味噌に鰹なまり節をたっぷり混ぜて、砂糖・地酒で仕上げた「元祖かつおみそ」。 鰹の風味とコクが溶け込んだ甘めの味わいは白いご飯、おにぎりにピッ
魚介加工品
芳醇な香りとまろやかな旨味を引き出す本枯節厚削りの魅力 本枯節の厚削りは、長期間の熟成と天日干しを経て仕上げられた鰹節を、贅沢に厚く削った逸品です。国産のカツオを原料に、伝統的な製法で丁寧に仕上げた本枯節は、奥深い香りとまろやかな旨味...
魚介加工品
メーカー名 (株)サザンフーズ 内容量 50g 原産国・製造国 日本 賞味期限 製造日より540日 保存方法 常温 直射日光を避け常温で保存。 原材料 かつおのかれぶし(鹿児島県製造) アレルゲン なし
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魚介加工品
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ご家庭用の使い切りタイプはこちら 大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました! 「高級本枯節」の熟成かつお節を厚く削った商品です。 和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせる
魚介加工品
【商品の特徴】 原料である国産鰹本枯節(カビ付け節)は香りが良く風味豊かな最高級の削り節です。 パサパサした食感ですのでだし用としてお使いください。
魚介加工品
一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げました。血合い部分を取り除いて薄く削ったこだわりのかつお節です。※MSC認証製品●名称:極味伝承鰹本枯節30g●内容量:30g×2ケース(全80本)●原材料...
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魚介加工品
※こちらは3本セット販売のページとなります。 龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります! 太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。 タタキをはじめとする海
魚介加工品
商品情報名称天然粉末一番だしセット原材料名かつおのかれぶし(鹿児島県)、天然ラウス昆布内容量本枯節を粉末60g/天然ラウス昆布粉末55g賞味期限商品ラベルに記載(製造日より12ヶ月)保存方法直射日光を避け...
魚介加工品
さっと一振りするだけで旨みアップ! 本場鹿児島県産の本枯節を粉末にしました。 本枯節にしかない芳醇な香りを手軽にお楽しみいただけます。 お鍋に・うどんに・味噌汁に・・・<br...
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◆ぱくぱく珍味 原材料:鰹(魚卵)、鰹節、水あめ、砂糖、醤油、米発酵調味料、生姜、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、クチナシ色素、増粘剤(キサンタン)酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース)...
魚
鹿児島産一本釣り本枯節を削り無添加本醸造醤油、上白糖で炊き上げました。 原材料にこだわり単純な調味ですが、忘れがたいなつかしい味です。 名称:薫匠 鰹でんぶ 産地名:国産(鹿児島県産) 内容量:40g×2袋...
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削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オ
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
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焼津産かつお帯削り(鰹節)40g入×10袋【送料無料】の解説 だし取りにもトッピングにも便利な帯状の削り節ですです。 焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております。 当社の鰹節は削
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商品説明名称桜雲かつおかれぶし削り節 原材料名かつおのかれぶし内容量500g × 2パック計1kg賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保
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北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲に含まれません。
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商品詳細 名称 かつおかれぶし削りぶし 原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県製造) 密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り 内容量 60g 賞味期限 枠外上部に記載(約10ヶ月) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してくださ...
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上品な香りの本枯節を使用した1袋3g入パック!お買い物合計7,000円以上で送料無料(一部地域除く)
魚介加工品
【送料無料商品】の為、当店の複数購入時の割引は対象外となります。なお、北海道、東北、沖縄地方は別途送料がかかります。 【内容量】 約240g×1本(購入点数1点に対して) 【原材料】かつおのかれぶし 【注意事項】 ・東北、北
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●内容量 一本釣鰹本枯れ本節の血合抜き花削り:3g×16袋 一本釣鰹本枯れ本節の血合抜き薄削り:80g×1 一本釣鰹本枯れ本節の粉末パウダー:100g×1
魚介加工品
鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつお
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太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました!この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。 土佐節発祥の...
魚
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鹿児島産一本釣り本枯節を削り無添加本醸造醤油、上白糖で炊き上げました。 原材料にこだわり単純な調味ですが、忘れがたいなつかしい味です。 名称:薫匠 鰹でんぶ 昆布椎茸入り 産地名:国産(鹿児島県産) 内容量:40g...
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
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鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オウゴンノホンガレミガキブシ) ...
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削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の
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商品説明名称鰹本枯節(雄節) 原材料名かつお内容量1本(260g~280g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カ
その他の魚介類
商品情報名称本枯節と鰹節削り器セット原材料名鰹節/木材ほか内容量1セット賞味期限商品ラベルに記載(3ヶ月以上賞味期限の残っているものを出荷)保存方法直射日光・高温を避け、できるだけ涼しいところで保存してください...
魚介加工品
商品情報サイズ万福最中(梅茶漬け・海苔茶漬け)×各1 焼津産かつお本枯節削り2g×3原産国日本賞味期限製造日から180日アレルギー小麦・乳補足本商品は形態上、包装・熨斗掛けはお受け出来ませんのでご容赦願います...
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
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3980円以上ご購入で北海道地方へのお届けの場合は当店販売条件によりキャンセルとさせて頂きます。 キャンセルの場合、一部の支払い方法による手数料はお客様ご負担となりますのでご理解下さい。 沖縄地方へのお届けの場合は別途送料が
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森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
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【商品特徴】鹿児島県製造の本枯節を削りました。 様々な料理に、たくさん使える人気の削りです。 商品説明メーカー所在地 原材料 かつおのかれぶし(鹿児島県製造) サイズ 260×190×60(mm) 原産国...
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枕崎鰹節の本枯れ削り節 かつお節生産量日本一位の枕崎市の中でわずか3%しか作られない最高級品のかつお節が「本枯れ削り節」です。厳選された良質の鰹だけを原料とし時間をかけて熟成させることで、上品でまろやかなだしが取れるよ
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当店で一番高級な花かつおです。 一度お試しください。 だし取りに最適です。自信作です。 かつお本枯節血合抜き(薄造り) 500g×12P入りになります。 血合い抜きになります。
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30袋入りの3セット(90袋)で30袋入りの1セットを3個買うよりお得です。この商品は本物志向のお客様に満足して頂く様、追求し開発された産地だから出来るこだわりかつおパックです。本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げ
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焼津産かつお帯削り(鰹節)40g入×20袋【送料無料】の解説 だし取りにもトッピングにも便利な帯状の削り節ですです。 焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております。 当社の鰹節は削
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自家製造のかつお節を基本にコク・うま味・香りの本枯節を贅沢に配合。純粋で香り高い「鰹だけの 風味」を楽しめる一品。(だし粉 だし 出汁 かつおだし 鰹節 かつおぶし 離乳食 )
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東京鰹節組合推奨品の削り器のセットです。 これから削り器を使ってみたい方やプレゼントにもおすすめです。
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内容量:本枯節×2本入 鰹節削り器×1個 ※箱に入ってお届けします。(ザルはついていません)
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【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご
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魚介加工品
【カビが本来のうまみを引き出す “本枯節“】 よくスーパーなどで見かける徳用のかつおパックなどの原料として使われているのが「荒節」です。その「荒節」にカビを付けて日に干すという工程を3度以上繰り返した...
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特選 枕崎 本鰹節。 最上級の背節です。 【背節】1本160g〜200g くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イ...
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特選 枕崎 本鰹節。 最上級の背節腹節セットです。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』
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【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 「高級本枯節」の熟成鰹節を厚くスライスした商品です。 長時間じっくり煮つめる事が出来ますので、和食はもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味と
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