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だし
こちらは1個単品となります。 本枯れ節はくちどけが良く香りも豊かな高級鰹節です。 当店の「極み」とは、正式名称は”本枯れ節”と言って、 鰹節を発酵させ半年以上の月日をかけて職人さんが熟成させた鰹節を使った商品です。 発酵熟成させること...
魚介加工品
鰹節の最高峰・本枯節の腹節。刃を入れた瞬間にやわらかな香りが立ち、澄んだ一番だしで味が決まります。削りたてはご飯やお浸しにのせるだけで、日常の一皿がごちそうに。 高知県土佐市宇佐の「竹内商店」が...
魚介加工品
商品名 伊豆3品セット【まる乃壱漁れたて だしパック伊豆ブレンド】国産・無塩・無添加・自家製シンプルでしっかりとした本格和風だし(純かつお[本枯節入り])【ソフト削り】かつお節の最高峰本
魚介加工品
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山吉國澤百馬商店は仕上げ節の生産量日本一、全国の約7割を作っている鹿児島県指宿市山川に本社工場をおき鰹節から鰹パックまで一貫して製造している会社です。全国鰹節類品評会にて、最高賞の農林水産大臣賞を受賞しました。
魚介加工品
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特選 枕崎 本鰹節。カツオ節 最上級の背節腹節併せて2本の縁起物セットです。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美
魚介加工品
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海藻>だし類>かつお節(かつおぶし)>タイコウ 本枯節 かつおぶしの粉 (45g)【タイコウ 本枯節 かつおぶしの粉の商品詳細】念入りに製造したかつお節の仕上げ節を使用しています。本枯節「花くらべ」を造る
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その他のレトルト・惣菜
6455-50ブランド永谷園内容焼きのり入佃煮85g×2永谷園お茶づけ海苔(4.7g×2)×2塩昆布18g×2鰹本枯節(2.5g×3)×1永谷園お吸い物松茸風味(2.3g×4)×1鮭フレーク40g×1にしんフレーク50g×1※商品のデ...
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魚介加工品
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〜浜吉ヤの主人が伝える「鰹本節」秘伝の一端〜 ご存知、鰹節の本場・高知県は宇佐町の浜吉ヤの大将を直撃。 担当「ズバリ!某有名料亭でも使われる浜吉ヤの鰹節の旨さの秘密は?」 大将「うーん、それはやっぱり、目利き、やねえ。」
魚介加工品
こだわりの鰹節だけを使いました。 本枯節(ほんかれぶし)とは鰹を煮熟・薫乾し、その後、鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を数回繰り返したもので、その鰹の旨みと香りを...
その他の調味料
商品情報 商品名鰹節屋のだしパック 至高のだし 内容量80g (8g × 10袋) × 4袋 原材料名 風味原料(かつおのかれぶし、煮干、かつおエキス、煮干エキス、焼きあご、あじ節、昆布)、ぶどう糖、(国内製造)、でん粉分解物、食塩、...
だし
【まとめ買い割★3点で最大15%OFF 9/24 1:59まで】千代の一番 減塩 万能和風だし 千代の一番 64g(8g×8包)×15袋
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その他のレトルト・惣菜
商品情報商品名雅和膳 詰合せ 6456-70ブランド永谷園内容焼きのり入佃煮85g×2鰹本枯節(2.5g×3)×2永谷園お茶づけ海苔(4.7g×2)×2永谷園お吸い物松茸風味(2.3g×4)×2塩昆布...
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魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
その他のレトルト・惣菜
商品詳細 白子のり味のり(8切5枚入)×4焼きのり入佃煮(85g)北海道産鰊フレーク(50g)枕崎産本枯節(2.5g×2袋)松茸風味お吸い物(2.3g×3袋)×各1 備考 海苔及び海苔加工品のシェアは全国有数であるトップブランド
魚介加工品
(5)
北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲に含まれません。
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魚介加工品
商品説明 名称 鹿児島県産 本枯節(背節) 原材料名 かつお(鹿児島県産) 内容量 1本 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、 常温で保存してください。 製造者 かつおぶしの中野((有) 中野) 東京都中央区
魚介加工品
(2)
商品説明名称鰹本枯節(雄節) 原材料名かつお内容量1本(220g~240g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カ
魚介加工品
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特選 枕崎 本鰹節。 最上級の背節・腹節です。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊
魚介加工品
鰹節屋がつくる本格的な鰹節パック。 カビ付け工程をしっかり行うことで、鰹節本来の風味と香りを引き出しています。 冷奴、漬物、おひたし、お好み焼きなどにどうぞ。 原材料:かつおのかれぶし(国内製造) 内容量:3g×8袋 数量:8パック ...
魚介加工品
国有数であるトップブランド白子のりの海苔、長い時間をかけて風味豊かに造り上げた鹿児島県枕崎産の鰹本枯節、
缶詰・瓶詰
※【重要!!】ご注文後の「お客様都合(品違い、サイズ違いなどの注文間違いや「イメージ違い」などを含む)」によるキャンセルやご注文内容の変更(カラー変更、配送先変更など)は固くお断りいたします。 ※ご注文は「クーリングオフ」の対象となり...
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その他の魚介類
内容量 1本(280g〜320g前後) 真空状態でお届けしておりますので、通常の未開封の場合1〜2年は安心してお使いいただけます。 雌節は、中骨から下のおなかの部分を節にしたものです。 比較的血合いや脂肪分が多いので、削る際には多少粉...
鶏肉
鶏みそ 鹿児島県産鶏肉と無添加味噌のコクがあるのにあっさりして、それなのにヘルシーなハマる味の一品です。 商品の詳細 商品名 まるた屋 鶏みそ 原材料名 みそ(国内製造)、砂糖、鶏肉、清酒、にんにく、ごま、赤唐辛子(一部に大
お茶漬け・ふりかけ
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に...
魚介加工品
られるかつお節。その中でも、カビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させたものだけが本枯節と呼びます。本枯れ
袋麺・インスタント麺
【商品特徴】焼津産本枯れ節、利尻こんぶでつくったダシで食べるラーメンです。日本人の心にしみる味わいです。麺は発売50年以上変わらぬ製法で、作り続ける飛騨の「中華そば」です。麺に飛騨の地酒が練りこんであり、小麦の香りが引
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魚介加工品
(5)
チャック付き袋の新デザインパッケージにリニューアルしました!!老舗の枕崎鰹節製造工場直営店 /業務用
その他の調味料
食塩不使用 国産素材 本枯れ節使用
その他のレトルト・惣菜
(1)
商品情報名称総菜原材料名鰹節(国内製造)、醤油、砂糖、昆布、椎茸内容量40g×10袋賞味期限製造日から1年(パッケージ記載)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者及び製造者販売者(株)サンサンフードクリエイト鹿児
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魚介加工品
国有数であるトップブランド白子のりの海苔、長い時間をかけて風味豊かに造り上げた鹿児島県枕崎産の鰹本枯節など、香り良く、料理の味をより引き立てる選りすぐりの逸品をお届け致しま
お茶漬け・ふりかけ
そのままに。ごはんやお弁当に最適なふりかけです。 本枯節の旨みが際立つ贅沢なふりかけです。 枕崎の地で伝統的な製法により手間ひまかけて仕上げた本枯節の香り高くまろやかな味、サクッとフワっと
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だし
本品は鹿児島県産一本釣り鰹の本枯れ節など、選りすぐりの国内産原料にこだわり、ご家庭で使いやすいように、基本ベースの味をだしパックの中に入れて作り上げた万能和風だしです。面倒な手間をかけることなく煮出すだけ、ふりかける
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魚介加工品
一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げました。血合い部分を取り除いて削ったこだわりのかつお節です。※MSC認証製品●名称:極味伝承鰹本枯節パック2gX10p●内容量:10パック×1ケース(全60本)...
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魚介加工品
【商品特徴】「素材だけの味を組み合わせて最高の味を作りたい」という思いから、化学調味料などは一切使用せずに鰹、昆布、醤油の素材本来のおいしさを掛け合わせてできた「かつお飯の素」です。 鰹のイノシン酸と、昆布のグルタミン
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魚介加工品
お年賀・手土産に!家庭で削る本枯節の風味を再現した昔懐かしい鰹節です
魚介加工品
キレのある出汁が引けます。 また、削ったときの仕上がりが美しく、料理の見た目にもこだわる方におすすめです。 一方の女節(=腹側の節)はやや柔らかく、脂肪分が多めで、...
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魚介加工品
(11)
商品説明名称鰹本枯節(雌節雄節各1本ずつ) 原材料名かつお内容量2本(計360g~400g)賞味期限 製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し...
魚介加工品
(1)
商品説明名称紅桜(かつお削りぶし) 粉雪?桜雲?芝桜(かつおかれぶし削りぶし)原材料名かつおのふし かつおのかれぶし内容量 本枯節削り節 100g×1 本枯節粉末 100g×1本枯節砕片削り節小分けパック30g×1荒節厚削り節 100...
魚介加工品
当店人気の「漁れたてだしパック」が「だし粉」になって新登場!! その名も「漁れたてだしこ」【国産・無塩・無添加】【自家製】(だし粉 だしパック 出汁 かつおだし だし 鰹節)
魚介加工品
[ 商品説明 ] 本場・鹿児島県枕崎産のかつお節(本枯節)の中でも、特に極上とされる仕上げ節のみ削り加工しました。本枯節の深みのある 上品な味が身上です。そのまま召し上がったりダシを取ったり、あ...
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魚介加工品
森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
魚
(2)
※宅配便の場合10個ごとに送料がかかります。 名称:いろはのいえの本枯節 原材料:鰹節 内容量:100g 賞味期限:常温で1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者:いろはのいえ...
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
魚介加工品
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商品説明名称 かつおかれぶし削りぶし(血合い抜き)内容量20g×3袋 原材料名かつおのかれぶし賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保
魚介加工品
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削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の」。
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