魚介加工品
最高級級削り器と特選枕崎産鰹節1本のセットでお届けいたします 日本の材料を使い、職人が1つ1つ丁寧に作り上げた最高級の鰹削り器です 削り器の大きさ:(縦)約26cm×(横)約10cm×(高さ)約10.5cm...
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
魚介加工品
本枯節とは 上品な香りと雑味のないだしが取れることから和食などの調理等で重宝されています。 脂肪分が少なく、手間ひまかけてカビ付けを繰り返すことで余分な水分を取り除き、上品なコクと旨みが生まれます。 味の特徴として...
魚介加工品
(5)
半年以上かけ、一本一本丁寧に仕上げた本枯鰹節です。 その中でも選りすぐりの物をお届け致します。 かつお節はたんぱく質の宝庫 かつお節を栄養面で見ると、特に注目されるのがたんぱく質の多さです。 かつお節100g中、たんぱく質は約80
魚介加工品
(1)
ギフト対応 「かつお節手削り入門セット」の概要 削りたての「かつおぶし」を家庭で手軽にお楽しみいただけるセットです。 かつお節削り器「けずりっ子」は桐製の本体、白樫のカンナ台と素材は一流。引き出しを省略しコンパクト設計。
魚介加工品
【商品特徴】高級本枯節を削った花削りは、本枯節のうま味、薫りも豊かです。 大切なとき、上品なだし取りなど、是非ともお使いいただきたい商品です。 時間を手間をかけて取ったおだしで作るお料理、ワンランク上の花削りでどうぞ...
この商品で絞り込む
魚介加工品
(7)
表示では要冷蔵としておりますが、かつおみそ、黒豚みそ等は冷蔵庫に入れると固くなりますので、常温での保管(賞味期限1ヶ月)がおすすめです。発送の際にクール便
魚介加工品
ッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。<br...
魚介加工品
かりいただけます。 鰹節の「カビつけ」には、カツオの脂肪分や水分を分解・吸収し、風味や旨みをより一層引き立て、おだしの清澄度を上げる効果を持っています。 千葉県唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」である当店が...
魚介加工品
(2)
「高級本枯節」の熟成鰹節を厚くスライスした商品です。長時間じっくり煮つめる事が出来ますので、和食はもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味と。
魚介加工品
【送料無料】★沖縄・離島は別途送料が必要です★ 本枯れ節の土佐削り 鰹本枯節 かつおかれぶし削りぶし(破片) 土佐の鰹節屋 ●内容量/2g×60袋 ※賞味期間/180日 ●主原料産地/国内産...
魚介加工品
(1)
特選枕崎産本鰹節と、最高級鰹節削り器のセットです 職人の技を費やして出来上がった「特選鰹削り器」 日本の材料を使い 職人が1つ1つ丁寧に作り上げた最高級の鰹削り器です。 市販されている削り器より2倍は便利にすいすい削れます...
魚介加工品
(8)
何百年もの歴史あるかつお節。その伝統製法をかたくなに守り、職人一人ひとりが持てる技を最大限に生かし、すべて手作業によって約6ヶ月以上をかけて熟成発酵させ風味を良く。
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 ...
魚介加工品
森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
魚介加工品
(40)
当店の一番人気!『節粉』詳しくはコチラ
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
魚介加工品
(1)
商品詳細 名称 粉末削りぶし 原材料名 かつおのかれぶし(枕崎産) 内容量 80g 賞味期限 枠外の下部に記載(約10ヶ月) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 製造者 的場水産株式会社鹿児島県枕崎市明和町6番地
魚介加工品
職人の手で6か月以上丹精込めて作られた鹿児島県産かつお本枯節のみを使っております。 旨味を逃さぬよう蒸かすことなく、そのまま極薄削りに仕上げました。 独自製法による凝縮された旨みと口どけをお楽しみ下さい。チャック付きなの
魚介加工品
商品説明 名称 鹿児島県産 本枯節(背節) 原材料名 かつお(鹿児島県産) 内容量 1本 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、 常温で保存してください。 製造者 かつおぶしの中野((有)...
この商品で絞り込む
魚介加工品
(2)
商品説明名称かつおかれぶし削り節(砕片削り) 原材料名かつおのかれぶし内容量30g(3g×10袋)×10個賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷
魚介加工品
(7)
ご自宅用から手土産まで!家庭で削る本枯節の風味を再現した昔懐かしい鰹節は、幅広いシーンで喜ばれる贈り物としてお使いいただけます。
魚介加工品
森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し...
魚介加工品
鰹節屋がつくる本格的な鰹節パック。カビ付け工程をしっかり行うことで、鰹節本来の風味と香りを引き出しています。冷奴、漬物、おひたし、お好み焼きなどにどうぞ。原材料:かつおのかれぶし(国内製造)内容量:3g×8袋...
この商品で絞り込む
魚介加工品
(5)
名称 まるた屋 本枯節(要削り器) 内容量 1本 賞味期限 外装に記載 保存方法 開封後は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所で保存してください。 製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228...
魚介加工品
内容量 1本(260g〜300g前後) 真空状態でお届けしておりますので、通常の未開封の場合1〜2年は安心してお使いいただけます。 雄節は、背びれから中骨までの部分を節にしたものです。 比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く、...
魚介加工品
(1)
【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 「高級本枯節」の熟成鰹節を厚くスライスした商品です。 長時間じっくり煮つめる事が出来ますので、和食はもとよりお蕎麦のダシや煮物...
魚介加工品
【カビが本来のうまみを引き出す “本枯節“】 よくスーパーなどで見かける徳用のかつおパックなどの原料として使われているのが「荒節」です。その「荒節」にカビを付けて日に干すという工程を3度以上繰り返した...
魚介加工品
【沖縄県除き送料無料】産地直送 高知県産 名物 贈り物 贈答用 魚介 出汁
魚介加工品
(2)
商品説明名称かつおかれぶし削り節(血合い抜き) 原材料名かつおのかれぶし内容量500g賞味期限 製造より1年間保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保存し
魚介加工品
本枯節とは 上品な香りと雑味のないだしが取れることから和食などの調理等で重宝されています。 脂肪分が少なく、手間ひまかけてカビ付けを繰り返すことで余分な水分を取り除き、上品なコクと旨みが生まれます。 味の特徴として...
魚介加工品
その他の『二年物鰹削り節シリーズ』はこちらからお調べいただけます。
魚介加工品
【商品説明】鹿児島県製造の本枯節を削りました。 様々な料理に、たくさん使える人気の削りです。【原材料】かつおのかれぶし(鹿児島県製造)【内容量】50g【原産国】日本【温度帯】常温 直射日光を避け常温で保存...
この商品で絞り込む
魚介加工品
本場枕崎産の特選本鰹節です。 最上級の雌節(腹節)です。 【雌節(腹節)】1本160g?200g前後 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を...
魚介加工品
(7)
ご家庭用の使い切りタイプはこちら 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニ
魚介加工品
内 容 : 鰹本枯節(鹿児島県産) 原材料 : かつお 密封の方法:脱酸素材封入・気密容器入れ 保存方法: 開封前常温保管、開封後はビニール袋に入れて冷蔵保管。 内容量 : 雄節1本...
魚介加工品
(1)
商品情報名称本枯節粉原材料名かつおのかれぶし(鹿児島県)内容量60g賞味期限商品ラベルに記載(製造日より12ヶ月)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社天満大阪昆布 大阪府大阪...
魚介加工品
鰹節屋がつくる本格的な鰹節パック。 カビ付け工程をしっかり行うことで、鰹節本来の風味と香りを引き出しています。 冷奴、漬物、おひたし、お好み焼きなどにどうぞ。 原材料:かつおのかれぶし(国内製造) 内容量:3g×8袋...
魚介加工品
鰹節屋がつくる本格的な鰹節パック。 カビ付け工程をしっかり行うことで、鰹節本来の風味と香りを引き出しています。 冷奴、漬物、おひたし、お好み焼きなどにどうぞ。 原材料:かつおのかれぶし(国内製造) 内容量:3g×8袋...
魚介加工品
(6)
削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の」。
魚介加工品
(16)
特選 枕崎 本鰹節。 最上級の背節と腹節です。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に...
魚介加工品
(1)
商品情報名称本枯節原材料名かつおのかれぶし(鹿児島県)密封の方法不活性ガス充てん、機密容器入り内容量2g×30袋×3セット賞味期限商品ラベルに記載(製造日より12ヶ月)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください...
魚介加工品
職人の技でうすく削られているため、ふわりとした口当たりも特徴 【商品情報】 ・名称 本枯節 ・原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県) ・密封の方法 不活性ガス充てん...
魚介加工品
商品情報 商品名ママパック 花かつお 内容量80g × 4セット 原材料名 かつおのふし(鹿児島県製造) 賞味期限製造日より1年6ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温(冷暗所)で保存して下さい 特徴 鹿児島の節をこだわって使用...
魚介加工品
(2)
内 容 鰹本枯節/仕上節(静岡県焼津産) 原 材 料 かつお 密封の方法 脱酸素材封入・気密容器入れ 保存方法 開封前常温保管、開封後はビニール袋に入れて冷蔵保管。 内 容 量 雄節1本、雌節1本...
魚介加工品
商品情報 商品名ママパック 花かつお 内容量80g × 3セット 原材料名 かつおのふし(鹿児島県製造) 賞味期限製造日より1年6ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温(冷暗所)で保存して下さい 特徴 鹿児島の節をこだわって使用...
魚介加工品
(8)
特撰鰹本枯節 雄節・雌節2本セット350gの商品仕様 内 容 鰹本枯節(国産/鹿児島県/指宿市産) 原 材 料 かつお(カツオ/かつを/カツヲ/鰹) 品名 かつおのかれふし(かつおかれふし/かつおのかれぶし/かつおかれぶし) 密封...
魚介加工品カテゴリで検索されているキーワード:
お探しの商品はみつかりましたか?
ご利用前にお読み下さい
© Kakaku.com, Inc. All Rights Reserved. 無断転載禁止