包丁
商品仕様 ●材質:モリブデンバナジウム鋼複合材 心材/モリブデンバナジウム鋼 側材/13クロームステンレス鋼 ハンドル/積層強化木 口金・中子/18-8ステンレス鋼 ●サイズ:約全長295mm(刃渡り 170mm) ●原産国:...
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包丁
桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) ハンドル
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包丁
桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) ハンドル
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包丁
■サビに強い・切れ味長持ち、抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込■衛生的で耐久性にも優れた口金付き[食洗機使用OK] 商品詳細三徳165mm:刃渡り165mm、全長290mm、重量175g 材質心材/モリブデンバナジウム鋼、側...
包丁
熱湯消毒ができる衛生的なオールステンレス。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国心材:モリブデンバナジウム鋼側材:13クロームステンレス鋼ハンドル:18-8ステンレ...
包丁
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漆黒のステンレス本割込み。【商品説明】鍛冶職人の手により原始的な製法で打たれる、主に鉄と炭素鋼を使った、昔ながらの鉄の味わいを受け継ぐ伝統的な包丁です。鉄を使っているため、手入れを怠ると刃が錆びてしまいますが、切れ味
包丁
桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼) ハ
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包丁
本割込鋼の本格包丁。「スキ加工」により、鋭い切れ味。 高硬度の鋼の側面に研ぎやすいステンレス材を採用。■商品スペック・サイズ(約)全長29.2×刃幅4.8×柄の高さ1.7cm・刃渡り16.5cm・刀身...
包丁
桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼) ハ
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包丁
桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼) ハ
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包丁
桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼) ハ
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包丁
【仕様】 サイズ ・全長:約305mm ・刃渡:約180mm ・重量:約150g 材質 ・刃部:ステンレス鋼 青紙二号鋼を割込 ・柄部:黒合板柄 【特徴】 ・より一層の永切れを実現させる為タングステンを含有させた本職用刃物鋼「青紙二号...
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この製品をおすすめするレビュー
安物の包丁は鋼が入っておらず、すぐに切れ味が悪くなるので、鋼入りで尚且つ錆に強いステンレス包丁、そして求めやすい価格という事で本製品を購入した。見た目にも刃に鋼が入っているのがはっきり分かり、購入後5年以上経った現在でも刃文が2〜3mm波打っているのが見える。まるで日本刀のようで気分が良い。切れ味が落ちたなと感じるタイミングで、砥石で研いでいる。さすがに硬い鋼だけあって、研ぐ時も少し時間がかかるが、丁寧に研ぎあげると、カミソリのように腕の毛が剃れる程の切れ味になる。使用して不思議に思うのは、刃文の部分が鋼にも拘らず錆が一切発生しないことだ。何らかの加工処理がされているのだろう。使用する方としては大変有難い。注意点として食洗器不可と記載されている。柄が集積板なので、熱水に弱いのだろう。鋼入りなので、研ぎ続ければ切れ味が回復するので永く使用できると思う。
価格情報無し
包丁
■熱湯消毒ができる衛生的なオールステンレス■サビに強い・切れ味長持ち、抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込[食洗機使用OK] 商品詳細三徳170mm:刃渡り170mm、全長290mm、重量145g 材質心材/モリブデンバナジウ...
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