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下村工業 日本古来の本格的和包丁!〇切れ味抜群、ハガネ制!〇日本古来の天然ハンドルで握りやすく、手に優しい。刃渡り : 165mm全長 : 300mm商品重量 : 140g板厚 : 3.0mm刃身 :...

SA 佐文 本霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)24全長(mm)400質量(g)310背厚(mm)6材質白鋼

コンポジット技術を使用し、高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼が鋭い切れ味と持続性を実現。刃の波紋と優しい印象の白合板を用いたハンドルで流麗なデザイン性を表現。 商品説明特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラス...

ベーグルやマフィンなどのパンをカットするのにちょうどよいサイズ感の鞘付きパン切りナイフ。チーズ、プレスハムなど、切りづらい食材やキュウリもトマトもつぶさずに薄く切れます。 商品説明ベーグルやマフィンなど小型のパンをカットするのにちょう...

商品は写真の15番、1点のみです。 【全長】127mm

ASB53030

商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：380●背厚(mm)：4.9●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼●全鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し...

Ω佐文の本霞・玉白鋼シリーズ「蛸引包丁」

収納に便利な桧（ひのき）まな板です。●両端が斜めになっていて持ち上げやすい。●薄くて軽いので扱いやすい。●刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくい。●水の染み込みを防ぐウレタン樹脂塗装。●熱風・熱湯に強い反り防止加工。●食器洗い乾燥機...

切れ味が長く続く ステンレス刃 手になじむ 木柄ハンドル

マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 ●検索ワード：【 和包丁 | 蛸引包丁 】...

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包丁の柄の交換に。安心安全の日本製。■製品サイズ (W)×(H)×(D)mm：22 × 125 × 29。■製品重量 (g)：34。■パッケージサイズ (W)×(H)×(D)mm：55 × 155 ×...

単品[当ページ]■3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容錆びに強いステンレス製の本格和包丁。研ぎなおし可能。 「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」で錆びに強い。 ハンドルは高級感

※人気商品の為、欠品状態が続いております。ご購入をご希望のお客様は「商品についてのお問合せ」からご連絡くださいませ ※This is a popular item and is currently out of stock. If y...

健康調理のために設計され、食品級ステンレス鋼を採用して刃を作り、防錆耐食、果物やケーキなどの食材に触れる安全上の危険がなく、研磨技術は刃を滑らかにして清潔にしやすく、家庭やレストランのユーザーに安心して彫刻体験を提供することは、食材の...

硬度と強度に優れたモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用した関孫六の和包丁シリーズ。鋭い切れ味や耐久性の向上、そしてサビにくさを実現しました。 商品説明鋭い切れ味と耐久性を持ち合わせ、サビにくく、お手入れが簡単です。 サイズ全長3...

コンポジット技術を使用し、高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼が鋭い切れ味と持続性を実現。刃の波紋と優しい印象の白合板を用いたハンドルで流麗なデザイン性を表現。 商品説明特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラス...

切れ味抜群で高い耐久性の鋼割込手になじむ木柄ハンドル。

独特な剣型デザイン:職人が一つ一つ丁寧に仕上げた鋭い刃先と、独特な剣型の先端が特徴です。剣型デザインは、生魚介や野菜、肉など様々な食材を軽々と切断できる圧倒的な切れ味が発揮されます。双刃構造により、薄切りや細かい丁寧な

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 　1050℃で焼き入れ

【 素材】ドイツ製高炭素ステンレススチールを採用し、ほとんどの状況で刃が錆びず、研ぎ直しも簡単です。 スチールはハイテク真空熱処理で精密に処理され、硬度HRC56 【キッチンナイフ】この骨取りナイフは、柔軟な刃で魚の皮を剥いたり、肉を...

【仕様】サイズ：27cm全長：415mm質量：115g背厚：3.0mmSA 佐文 本霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

【品質と耐久性】のステンレス製で 耐久性に優れ 長期間使用できます 鋭利な刃は 野菜 肉 パンなど様々な食材を簡単に切断できます 全体の重量は約271gで しても重すぎません 【幅広い用途】家庭の台所に適しており 毎日の調理や調理のニ...

じゃがいもをカットし揚げれば、なみなみフライドポテトに。チーズや豆腐、ジャガイモなどを波型に切るとつかみやすくオススメです。 サ

先端の片側が貝柱を切るのに最適なナイフ仕様となっております。 滑りにくいウッドハンドル、重さは重量感があり持ちやすい。 先端が片刃になっている特殊なオイスターナイフです。 商品サイズ:写真が示すように 材質：持ち手（天然木

サイズ:全長(mm)400 本体重量:460g 素材・材質:白金鋼 原産国:日本 背厚(mm)4.9

ナチュラル 波型 ポテトカッター 木製 包丁 フランス風 フライド

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...

本刃付けを施しており、芯材にはV金10号を使用しているため非常に素晴らしい切れ味が特徴です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:37層鋼ダマスカス、芯材:V...

※商品は画像の4番1点になります。 【寸法】全長310mm 【重量】285g 【背厚】7.5mm 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0402 TKG-78-0286-0402

その他の焼き菓子のカット、家庭用 リーベーキングツールとして使用できます 家庭用 リーベーキングツール - 木製、 スチール素材で作られており、長期間使用でき、錆びにくく、変形しにくい、精巧な職人技と細部までこだ...

換用 - カッター なので、使用して 持や が簡 で です。 製 用 ハン 換 - 徴的で な 、 で 大な 、 が滑らか、 換ハン 換用 - な と使い さ、 用 カッターの 的な 換ツー 、 換用 の - 工学に の 、優れた耐衝...

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ：全長307mm、刃渡り165mm、幅49mm、重量：230g、硬度：58±2 材質：ドイツステンレス鋼【鋭い切れ味】高炭素ドイツ1.4116ステンレスを採用しており、錆に強く、切れ味、耐用性...

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長420mm 【重量】125g 【背厚】3.5mm 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0202 TKG-78-0286-0202

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！『佐文（SABUN）』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃24cm、全長380mm■質量：105g■背厚：3.4mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります...

刃先が尖っているので細かな飾り切り等に最適です。 【多機能】この包丁セットは、屠殺、鍛造、骨抜きなどの多様な料理作業に対応しています。どんな料理シーンでも活躍し、プロの料理人にもおすすめです。 【安全な収納】 携帯鞘が付いており...

30cm　全長455mm　150g　背厚3.6mmASB11030

【仕様】サイズ：16.5cm全長：310mm質量：285g背厚：7.5mmSA 佐文 本霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 サイズ違いはこちら15cm...

■商品説明■商品名：SA佐文 柳刃(木製サヤ付) 33cmメーカー品番：9-0298-0104お届け数：1JANコード：4905001015984その他仕様：●背厚(mm):4.3特記事項：●SA 佐文...

堺源吉和包丁シリーズの柄。刺身包丁210mm用。

硬度と強度に優れたモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用した関孫六の和包丁シリーズ。鋭い切れ味や耐久性の向上、そしてサビにくさを実現しました。 商品説明鋭い切れ味と耐久性を持ち合わせ、サビにくく、お手入れが簡単です。 サイズ全長2...

【厳選されたスチール 耐久性と耐摩耗性】製品はプログレードのステンレス鋼3CR13鋼で作られており 耐摩耗性と耐久性に優れ 長期使用しても破損しにくく 長持ちする経験をもたらすことができます 刃は特殊な熱処理技術を採用し 切れ味が高い...

商品の仕様●全長(mm)：420●質量(g)：125●背厚(mm)：3.5●SA 佐文 本霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。...

天然木ウォールナット製の包丁カバーです。ウォールナット（くるみの木）を使用し、一つ一つ手作業で仕上げられています。●刃元がはみ出しにくいように少し長めに設計（ブレードエンドカード構造）。●内蔵されたマ...

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処

■商品説明■商品名：SA佐文 薄刃(木製サヤ付) 21cmメーカー品番：9-0298-0702お届け数：1JANコード：4905001016226その他仕様：●背厚(mm):4.8特記事項：●SA 佐文...

硬度と強度に優れたモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用した関孫六の和包丁シリーズ。鋭い切れ味や耐久性の向上、そしてサビにくさを実現しました。 商品説明鋭い切れ味と耐久性を持ち合わせ、サビにくく、お手入れが簡単です。 サイズ全長3...

刀鍛冶の誇りが息づく、ダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ。異なるステンレスが32層に折り重なり生まれるダマスカス模様、ハンドルは鋲を使用しない強靭な構造。 商品説明刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広...