その他の食器・カトラリー
木曽さわら・約φ18cm×11.5cm(約3合)
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ごはんを美味しく食べたいと思っている方に、一度は試していただきたいのが「おひつ」です。 木のおひつは適度に水分を吸収してくれるので、ごはんがべとついたり硬くなったりすることなく、いつでもふんわり...
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【ここがポイント!】 余分な水分を吸い取りご飯の旨味を引き出す椹のお櫃 椹(さわら)は日本特産の木で、木曽を中心に産出されております。 ヒノキほどの強い香りが無い上、軽くて柔らかく、水や湿気、酸にも強いです...
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定評のある木曽地域のさわら材を、昔ながらの製法で職人が組み仕上げたミニサイズのおひつです。 ☆美しい柾目の木目と銅タガは、凛とした美しさも感じさせます。 ☆釜戸などで炊き上がったご飯を移し、食べるのに適した状態に整え
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