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おろし金
純銅のおろし金は、年季の入った職人が一つ一つタガネを使って丹念に造り上げます。機械目立てと違い非常に鋭く、不規則な目が大根の旨味をそこなわず、口当たりの良い美味しい「おろし」を作ります。表の粗い目は「大根おろし」などに...
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おろし金
錫 ■サイズ 縦 約20cm×最大幅 約11cm (おろし金部分) 木屋 / きや / kiya<...
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おろし金
日本橋 木屋 新・箱型純銅 本目立ちおろし金。銅製のおろし器 職人技による鋭い目立ての銅製おろし金(大根おろし器)。【セット内容】卸金、受け皿、アミ箱。【サイズ（約）】本体：133×310×深さ47mm...
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