 
                    中国茶
紅茶は、完全に酸化(発酵)した茶葉である。紅茶は、中国では紅茶と呼ばれ、もともとは海外に輸出するためのものであった。中国では、紅茶と呼ばれるのは、煎じた液の色や、酸化した茶葉の縁が赤いことに由来し、加工された茶葉の本体色とは対照的であ...
 
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紅茶は、完全に酸化(発酵)した茶葉である。紅茶は、中国では紅茶と呼ばれ、もともとは海外に輸出するためのものであった。中国では、紅茶と呼ばれるのは、煎じた液の色や、酸化した茶葉の縁が赤いことに由来し、加工された茶葉の本体色とは対照的であ...
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