マメ類
南アメリカやカリブ海諸国で多用されている豆です。 メキシコの主食豆でブリトーやエンチラーダに使われます。 キドニー豆を一晩水に浸け、オーガニックのトマト、玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、香辛料と煮込みました。ピリ辛で、サンドイッチの具に
マメ類
小豆の仲間で緑豆とも呼ばれます。スプラウトして緑豆もやしとして食べるのもおいしくて栄養満点です。甘く煮て白玉を浮かべればぜんざいにも! 〇原産国:オーストラリア、ウズベキスタン 〇原材料:有機ムング豆(緑豆) 〇保存方法:直射日光
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