日本酒
【産地】茨城県【蔵元】明利酒類【原料】国産【日本酒度】-【酸度】-【容量】720ml 10号酵母発祥の地でもある明利酒類さんの酵母の特徴を活かしながら、爽やかな酸味を醸し出しました。 この造りを得意とする...
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「森嶋」 代表格の火入れVer! グラスに注ぐと綺麗な果実香が爽やかに立ちます。 柔らかな口あたりと、滑らかで伸びのある旨味が ご堪能いただけます。瓶燗火入れしていますが、 多少のガス感と新酒ならではのフレッシュな苦味が お楽しみいた...
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〜酒米×酵母〜第一印象は迸るようなフレッシュでジューシーさ。広島県産「八反35号」の優しい酸味とやわらかい旨み、「アベリアの花酵母」の特徴である甘味を感じる香り。いい酒米がいい麹を造り、いい酵母とミックスされ銘酒は生まれ
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商品説明製造元萩原酒造茨城県猿島郡境町 内容量720ml使用米国産米使用酵母 −精米歩合50%度数 15度日本酒度+4~+5(やや辛口)酸度1.5~1.6保存方法 冷暗所味わい 大吟醸をブレンドした香り高い吟醸酒です。上品な香りとなめ...
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「森嶋 山田錦 純米吟醸生」は 柑橘系や白葡萄の様な 清涼感のある瑞々しい香り 綺麗な甘味と爽やかな酸 発酵由来の微かなガス感が広がる 上品でフレッシュな味わいです。 山田錦を原料米に使用して醸された 森嶋の新酒
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■ 商品説明 ■ 茨城県つくば市 浦里酒造 マスクメロンやマスカットを想わせる青く、甘い香り。 爽やかで軽やかな甘みと、程よい酸味がお口の中でジューシーに広がります。 青さを感じる甘いフルーティな香りと...
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商品情報 商品説明 来福酒造は、1716年創業の近江商人が筑波山麓の良水の地に創業した蔵。来福という名前は、福や来む 笑う上戸の 門の松に由来します。そんなおめでたい銘柄"来福"をさらにめでたくする七福神の宝船ラベル。お祝いの
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鬼怒川の軟水仕込み、一人娘を育てるように大切に造られた淡麗辛口 辛口酒を得意とする蔵が、満を持して登場させた純米超辛口。 すっきりとした喉越しと爽快な後味の傑作。 辛口に仕上げても辛さを感じないやわらかな口当たり。 ふくよ
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださ
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〜来福酒造〜来福酒造は1716(享保元年)に創業、約300年の歴史を持つ酒蔵です。 江戸幕府にお酒を納める為、茨城の地で創業したと言われており、銘柄名は俳句の「福や来む 笑う土戸の 門の松」に由来しています。 〜来福〜来福酒造は茨
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新酒しぼりたての若々しさをお楽しみいただけます。 産 地:茨城県日立市 使用米:山田錦 精米歩合:60% アルコール:15度(原酒) 日本酒度:+2(やや辛口) 酸 度:1.7 保...
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※火入れの商品。生酒ではありませんが要冷蔵の表記があり、品質管理の為、クール便発送の設定となっています。寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜茨城地酒〜
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加水や濾過は一切行っておらず酒米「渡船」の魅力が存分に楽しめる一本 【原料米、短稈渡船】【精米歩合50%】 【日本酒度、+2前後】【酸度、1.4前後】 【容量720ml】【クール便】
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た口当たり。 女性や、年配の甘口好みの方にも好まれる味わいです。 産 地:茨城県筑西市 アルコール:15度 保 管:冷蔵 ★要冷蔵商品★気温の高い夏季は「クール...
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茨城県産酵母である小川酵母で仕込んだ、淡麗な味わいの中にも米の旨味をひきだした、フレッシュで爽やかな味わい。 冷やでも燗でもおいしくいただけます。 産 地:茨城県つくば市 ...
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商品説明製造元萩原酒造茨城県猿島郡境町 内容量1.8L使用米国産米使用酵母 −精米歩合40%度数 16度日本酒度+5(やや辛口)酸度1.5保存方法 冷暗所味わい 厳冬の仕込み時期、当蔵伝統の技術管理のもとで熟練の杜氏が精根込めて造り上...
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日本酒 ギフト お土産に売れてます!プレゼント 相撲錦絵ワンカップ!
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来福 別誂 愛山 二割九分DATE:【原料米、愛山】【アルコール度数16度】【精米歩合:29%】【日本酒度、+2】【酸度、1.3】【容量1800ml】...
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※一回火入れの商品。生酒ではありませんが要冷蔵表記有り。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜渡舟人気NO.1〜
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商品説明製造元萩原酒造茨城県猿島郡境町 内容量1.8L使用米国産米 原材料米・米麹・醸造用アルコール・糖類 使用酵母−度数15度 日本酒度+4~+5(やや辛口)酸度 1.4~1.5保存方法 冷暗所味わ...
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産 地:茨城県筑西市 使用米:ひたち錦(茨城県産) 精米歩合:55% アルコール:17度 日本酒度:+18 酸 度:1.2...
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茨城県産ひたち錦を使った純米吟醸超辛口酒。 花酵母による香り高い酒を得意とする来福の例外的存在がこの超辛口です。 香り控えめながら吟醸酒らしく、味わい深く仕上げられた日本酒です。 香りを極力抑えた本格超辛口酒は料理との相性も抜群...
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香りを強く醸す新型酵母が登場する中、地元酵母(小川酵母)一筋を貫いています。又、蔵元自身が酸が苦手の為、酸度が少なめの日本酒が多いのが特徴です。〜茨城地酒〜浦里酒造店が
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商品説明製造元萩原酒造茨城県猿島郡境町 内容量720ml使用米国産米使用酵母 −精米歩合麹米55%・掛米60%度数15度日本酒度 +4~+5(やや辛口)酸度1.4~1.5保存方法 冷暗所味わい 米、米麹だけで低温長期醗酵させた(吟醸造...
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商品情報 商品説明 来福酒造は、716年創業の近江商人が筑波山麓の良水の地に創業した蔵。来福という名前は、福や来む 笑う上戸の 門の松に由来します。香り穏やか、後口の切れが良く、食中でその良さを発揮する純米吟醸です。さらり
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■ 商品説明 ■ 茨城県つくば市 浦里酒造 蔵の地元・つくば市吉沼産の五百万石と小川酵母、丸福もやし、そして筑波山系伏流水で醸した純茨城県産のお酒です。 小川酵母の特徴であるバナナやメロンを想わせる吟醸香と低酸で柔らか
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良質の土壌で育てた黄門米、香り高い常陸秋そば、明治8年創業、岡部酒造のこだわりの逸品。 ギフト、返礼品としてもお使いいただける自信の品です!! ●セット内容: ・令和6年産 黄門米こしひかり白米(2kg×1) ・常陸秋そば(
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新ブランド「浦里」を生み出しました。 茨城の風土と小川酵母が醸す味わいを大切にし、茨城県産の酒米を用いた 酒造りに挑戦しています! 酒蔵近くの畑で契約栽培した...
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茨城の風土と小川酵母が醸す味わいを大切にし、 茨城県産の酒米を用いた酒造りに挑戦する「浦里酒造」。 今回は、小川酵母のアルコール耐性の弱さ克服のために 醸された「浦里 純米酒...
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来福・愛山シリーズの最高峰「別誂」 さくらの花酵母を使用し、入手困難な幻の酒米、愛山米を醸すことで名高い来福酒造の高い技術力が生んだ、愛山米の頂点に立つお酒です。 愛山を贅沢に29%まで磨き醸したふんわりとした上品さとフル
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鯖の水揚げ高日本一のサバ大国茨城から、鯖をより美味しく食べてもらうために『鯖専用日本酒』が生まれました。多種の日本酒のブレンドにより、酸度、アミノ酸が高く、サバの旨味をより楽しむ事ができ、また鯖の脂
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茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 そんな『霧筑波』の 厳選した酒造好適米だけを使い、 小川酵母で醸しました。 定番・特別純米です。 端麗辛口な味わいの中にも 米の旨みを見事に引き
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商品情報 商品説明 一部、仕込に使う水の代わりに日本酒を用いて仕込む貴醸酒は、上質な甘さが感じられる他にはない個性を楽しむ事が出来ます。生酒で若さを伴うため、重ための甘さではなく貴醸酒の中ではライトなタイプ。カジュアル
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商品情報 商品説明 アルコール12度の軽くてドライな純米タイプのスパークリング日本酒です。キメ細やかな泡を是非ワイングラスで味わってみて下さい。 蔵元 来福酒造 地域 茨城県 容量 750ml 注意事項 良く冷やし、吹き出しに気を付けなが
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楽しみください。 産 地:茨城県結城市 使用米:山田錦(兵庫県産) 精米歩合:55% アルコール:15度(原酒) 日本酒度:(やや辛口) 酸 度: 保...
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださ
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原料米を兵庫県産の 希少米「兵系十八号」で醸された 『来福』の華やかな秋酒です! 軽やかな熟成で綺麗な酸味があるため、 最後まで口当たりが滑らかでありながら 後キレが良く仕上がっています。 冷やすとシャープで よりすっきりと楽
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浦里知可良氏が醸造責任者となり 2020年8月に新ブランド「浦里」を生み出す。 茨城の風土と小川酵母が醸す味わいを大切にし、茨城県産の酒米を用いた 酒造りに挑戦し
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「来福 純米大吟醸 二割九分磨き」は 29%精米された兵庫県産の愛山を 原料米に使用して造られた 来福の渾身の作品です。 上品で優しい香り 口に含むと上品な甘味と綺麗な酸が広がる 柔らかくエレガントな味わいです。
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商品説明製造元萩原酒造茨城県猿島郡境町 内容量1.8L使用米国産米 原材料米・米麹・醸造用アルコール・糖類 使用酵母−度数13度 日本酒度+4~+5(やや辛口)酸度 1.3~1.4保存方法 冷暗所味わい口あたりの良い旨口のお酒。
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