日本酒
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 吉川醸造/神奈川県 製法 ┃ 純米 原料米 ┃ 出羽燦々 精米歩合 ┃ 65 使用酵母 ┃ K701 日本酒度 ┃ +4 酸度 ┃ 1.8 アルコール ┃ 16 味わい ┃ 芳醇辛口...
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やや辛口のお酒 アルコール度数 15%〜16% 容量 ・720ml ・1800ml 原料米 美山錦 長野県 おすすめの飲み方 ぬ
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ふくよかでなめらかな口あたり。日本酒特有の旨味(うまみ)がお口に広がります。しっかりした酸味が全体を引き締め、後味はスッキリ。コクとキレが両立した味わい深い1本です。 特徴:家庭の温もりを連想させるような味わい 日本酒特有の...
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日本酒詳細 蔵元名 ┃ 川西屋/神奈川県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 阿波山田錦 精米歩合 ┃ 70% 飲み方 ┃ 冷や/常温/熱燗/ど燗 蔵元のコメント オールマイティ酒冷酒から常温、ど燗酒まで楽しめるオールマイティ酒。 温度を変...
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商品情報 商品説明 丹沢山のレギュラー商品となる辛口純米、お燗がオススメです。 蔵元 川西屋酒造店 地域 神奈川県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります...
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季節の陰影を感じ、じっくりと味わいたい酒 舞台のホリゾントのようなやわらかい陽光 商品概要 山田錦とM-310酵母による酒。爽快な含香とスムーズな口当り。センター感がしっかりしているので、だんらんの脇をつとめます。家族や親しい
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◆ 曽我の誉 本醸造 酒米の代表格とされる兵庫県産「山田錦」を40%まで精米して大吟醸酒に使用しているほか、岡山県産「雄町」を吟醸酒に長野県産「美山錦」を純米酒の製造に使用しております。 仕込み水は丹沢山系の伏流水を地下50mよ
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シャープで軽快な純米酒です。冷酒・常温ではたいへん落ち着いており、合わせるなら白身のお刺身といったところですが、お燗では脂の乗ったお刺身(中トロや締め鯖など)や肉料理などにも合い、料理との相性の幅もぐんと広がる万能選
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大吟醸 淡麗辛口。 長期低温醸造により滑らかな舌触りと上品な味わい。 アルコール度数 15.6% 日本酒度 +5.0 酸度 1.4 原料米 兵庫 山田錦 精米歩合 40%
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日本酒 メガネ専用10周年記念 昇龍蓬莱 1800ml 萩野酒造が手がける「メガネ専用」は、10月1日が「日本酒の日」と「メガネの日」であることと、同社の杜氏・蔵人全員がメガネをかけていることから...
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お出汁のきいた和食と合わせて、風味のふくらみと抜群のキレの良さを感じてください。 おススメの飲み方: 60℃燗からの下り燗。...
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原料米:地元海老名産山田錦100% 精米歩合:麹米・55%/掛米・65% 日本酒度:+12 酸度:1.9 タイプ:純米無濾過酒 1回火入れ
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容量:170ml 2本セット 一般名称:スパークリング日本酒 にごり酒 純米大吟醸 貴醸酒 純米吟醸 赤色酒 純米酒 りんご酸純米酒 杉樽熟成酒 微炭酸日本酒 製造者:森山酒造場 製造者の名称・所
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さわやかな酸味と柔らかい口当たりの洗練されたお酒。 アルコール度数:15.5% 日本酒度:+3.0 酸度:1.7 原料米:長野 美山錦 精米歩合:60%
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泉橋酒造の恵シリーズは、地元栽培の山田錦をトラディショナルな日本醸造協会の9号酵母で醸すクラシック商品です。 穏やかな香りと料理との相性、辛口であり、熟成にも耐えられる酒質をコンセプトに仕込んでいるものです。(蔵元コメ
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雲ひとつない十五夜のように、まるく澄んだ酒 特別な人と過ごす、特別なひと時に 商品概要 兵庫県産愛山と協会10号による純米吟醸生貯蔵酒。『月が綺麗ですね』のAnother Editionとして生まれたお酒です。 酵母は同じ協会10号で...
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一部の商品はリサイクル箱使用になります。 ご贈答品の場合はお問い合わせください。 米焼酎 弥太郎 720ml/1800ml 黄金井酒造 地元あつぎの米を使った米焼酎 令和4年東京国税局酒類鑑評会 優等賞受賞 3年連続受賞中 WHISK...
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「自ら栽培した酒米」と「伝統的な生(きもと)造り」、そして、「2年間以上の熟成」を経てゆっくりと醸し出す「生純米酒」それが「黒とんぼシリーズ」です。
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協会10号酵母を使用することにより、蔵の仕込み水の良さが感じられる、ふくらみのあるお酒になりました。 おススメの飲み方、合わせたい料理 秋の
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自社田で栽培した「若水」で仕込み、 低温でゆっくりと発酵させています。 淡麗・繊細な舌触りと 優しく上品な芳香は、 その銘のとおりに透明感あふれる スッキリとした飲み口です。 なお、こちらの商品ですが、 火入れ商品のために指定
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日本酒詳細 蔵元名 ┃ 川西屋酒造店/神奈川県 製法 ┃ 特別純米 雄町六拾 原料米 ┃ 岡山県産 雄町 100%使用 精米歩合 ┃ 0.6 使用酵母 ┃ 7号系 日本酒度 ┃ +1.5 酸度 ┃ 1.5...
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日本酒詳細 蔵元名 ┃ 吉川醸造/神奈川県 製法 ┃ 純米 原料米 ┃ 国産米 精米歩合 ┃ 75 日本酒度 ┃ +10 酸度 ┃ 1.7〜1.8 アルコール ┃ 16 飲み方 ┃ 冷酒・常温・燗 蔵元のコメント...
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夜の始まりを告げるスパークリング日本酒 ◆シーン PM 7:13 仕事を終えて同僚と爽やかなスパークリングで乾杯。 味わい:甘酸っぱいフルーツを連想する香り。発泡性があり、シュワシュワとした爽快な口当たり...
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全量純米酒蔵。海老名産の山田錦を使用。58%精米。日本酒度+10程度、きりっとした純米吟醸。お野菜、お刺身などに相応しいお酒です。 蔵元 泉橋酒造 地域 神奈川県 容量 1800ml 受賞歴 Kura Master...
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十一代目蔵元 鍵和田亮のチャレンジ酒 火入れバージョンの限定酒 商品概要 「甘味」と「酸味」のバランスをテーマに毎年改善をしながら酒造りを行っております。 麹米に「山田錦」、掛米に「美山錦」を使い、「協会7号酵母」と組合せ
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純米大吟醸 箱根山(720ml 化粧箱入り) 45%精白の山田錦を100%使用した 膨らみのある味と上品な香りが調和した純米大吟醸酒。 香りの高いタイプ アルコール度数 15.5度 日本酒度 +2 酸度 1.4 原料米 山田錦(岡山...
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日本酒詳細 蔵元名 ┃ 川西屋/神奈川県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 新潟県産 越後五百万石 100%使用 精米歩合 ┃ 50% 使用酵母 ┃ 7号系 日本酒度 ┃ +4 酸度 ┃ 1.4 アルコール ┃ 15度 飲み方 ┃ 冷酒...
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一部の商品はリサイクル箱使用になります。ご理解の上ご了承下さい。 白笹鼓 純米大吟醸 720ml.1800ml 口に含んだ瞬間から、ふくよかなの米の旨味と優しい味わいが広がる、味わい深い杜氏渾身の一品。 山田錦を35%まで磨き、低温...
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落ち着きと安定の純米大吟醸 商品概要 地元産山田錦と日本醸造協会の901号酵母を使用したクラッシックなお酒です。 また精米においては、扁平精米法で48%まで磨き上げて、丁寧に醸しました。
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。 残草蓬莱 純米吟醸 出羽燦々50 やや辛口 720ml・1800ml お酒の種類 日本酒 純米吟醸 日本酒度・酸度 +5.0 ・ 1.5 原材料 山形県産出羽燦々 スペック ...
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日本酒詳細 蔵元名 ┃ 川西屋/神奈川県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 神奈川県産 若水 100%使用 精米歩合 ┃ 55% 使用酵母 ┃ 7号系 日本酒度 ┃ +5.5 酸度 ┃ 1.5 アルコール...
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「昇龍蓬莱(しょうりゅうほうらい)」「残草蓬莱(ざるそうほうらい)」を醸す大矢孝酒造。残草蓬莱シリーズのスタンダードとも言える純米酒です。 清冽な中津川の伏流水を仕込水として使用し、純米醸造という日本古来の技法で醸し出
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やさしく広がる甘味と美しい酸味が見事に調和した、モダンかつ奥深い味わいに仕上がっています。十一代目蔵元、鍵和田亮氏が「甘味」と「酸味」の理想のバランスを追い求め醸したチャレンジ酒です。 ※【のし対応について】当店では、
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白笹鼓 大吟醸 720ml 木箱入り ◆アルコール度数:15% ◆原料米(精米歩合):兵庫県産 山田錦 100%使用(35%) ◆価格:720ml ¥4,180/1800ml ¥6,963 ◆大吟醸酒(だいぎん
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いづみ橋 彩 純米吟醸。恵青ラベルと同スペックだが、酵母を変え より甘みを強調しマイルドに仕上げたタイプ。タイプ :純米吟醸。使用米 :山田錦100%。精米歩合:58%。アルコール度数:16度。
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栽培醸造蔵泉橋酒造と地元農家が一体となり醸す辛口のきもと純米酒。使用米の特徴であるノゲ(種籾についているヒゲのような部分)の「桃色」と、いづみ橋のきもと造りの象徴「黒とんぼ」から命名されている。伝統的な造りが生み出す
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『S.tokyo』で使用している酵母は 「Saccharomyces tokyo NAKAZAWA (サッカロマイセス・トーキョー・ナカザワ)」 という現存する清酒酵母の中で2番目に古い 幻の酵母となっています。 過去に清酒製造におけ...
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9月上旬の発送となります。 原料米 アキヒカリ 精米歩合 70% 日本酒度 -1.0(中口) 酸度 2.2 アルコール分 16% 商品説明 夏まで熟成させた、丸みのある旨味とコクが感じられる純米酒。後味はドライな仕上がり...
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一部の商品はリサイクル箱使用になります。ご理解の上ご了承下さい。 白笹鼓 純米吟醸 720ml ◆丹沢の風を想起させる清涼な香りと爽やかな味わい。よく冷やしてキリリと。常温で優しい味わいを。シーンにあわせてお楽しみいただける純米
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泉橋酒造の恵シリーズは、地元栽培の山田錦をトラディショナルな日本醸造協会の9号酵母で醸すクラシック商品です。穏やかな香りと料理との相性、辛口であり、熟成にも耐えられる酒質をコンセプトに仕込んでいるものです。
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原料米:国産米 ■産地:神奈川県 ■製造元:大矢孝酒造 [辛口推奨] [燗酒推奨] 【アルコール分】15度 【精米歩合】60% 【日本酒度】+3 【原料米】国産米...
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長期低温醸造により滑らかな舌触りと上品な味わい。 アルコール度数:15.6% 日本酒度:+5.0 酸度:1.4 原料米:兵庫 山田錦 精米歩合:40%
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雄町から醸しだされるクリーミィな旨みを余すところなく表現しました。 重心が低く、落ち着いた味わいなので、煮込み料理などと合わせていただくのもおススメです。 川西屋酒造店とは 明治30年創業、丹沢山の麓で食中酒の本流を貫く蔵
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十一代目蔵元 鍵和田亮のチャレンジ酒 火入れバージョンの限定酒 商品概要 「甘味」と「酸味」のバランスをテーマに毎年改善をしながら酒造りを行っております。 麹米に「山田錦」、掛米に「美山錦」を使い、「協会7号酵母」と組合せ
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