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・・米(国産)・米麹(国産米) 原料米・・・アキヒカリ 精米歩合・・・58% 日本酒度・・・-10 容量・・・1800ml 度数・・・15度 保存方法・・・要冷蔵
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3年ぶり、生もと赤ラベルになります。密度と弾力のあるボディ、麹由来の旨味、ドライで硬派な感じに仕上がっています。酵母無添加で水もとの影響を強く受けたことが影響しています。 〔容量〕720ml 〔使用米〕奥出雲産改良雄町 〔精米歩
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涼しげなペンギンのラベルが印象的な季節限定の純米吟醸です。これは「ロックで飲む日本酒」というコンセプトで作られているので、 少し度数も高め。氷の解け具合で味が変化するのをお楽しみください。 〔使用米〕滋賀県産日本晴...
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酒作りの名杜氏、農口尚彦が醸しだす一品を是非 ご賞味下さい。 この商品は専用のカートンが無い為他社のカートン での発送になります 贈り物に使用される場合は下記のバナーから ギフトカートンをご注文下さい。 内容量 1800ml 製造方法
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イギリス人杜氏「フィリップ・ハーパー」氏曰く、「やんわりとしたお酒に仕上がりました。やはり雄町は最高。」とコメントしたお酒です。ふっくらとした旨みと力強い酸が特徴です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕祝 〔精米歩合〕58% ★この商
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イギリス人杜氏「フィリップ・ハーパー」氏による酵母無添加(完全に蔵に住み着いている微生物のみ)で作った山廃純米大吟醸酒です。一般的なフルーティーなお酒ではありません。ここまで日本人の嗜好にあったお酒が造れるのかと感動
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・米(徳島県産)・米麹(徳島県産米) 原料米・・・亀の尾 精米歩合・・80% 日本酒度・・- 容量・・・・720ml 度数・・・・15度
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穏やかで深くまろやかな飲み口の絶品! 春に醸された純米吟醸酒をおりがらみ生原酒のまま 半年間冷蔵熟成させた大変贅沢な限定酒です。 やわらかな香りと甘味が濃厚に、そして、 丸みを帯び凝縮された旨味と芳醇な味わいが 口いっぱい
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口に含むとガツンとインパクトのある飲み口。お米の旨味が充分に引き出されています。無濾過生原酒だから味わえる力強さが特徴です。
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花酵母で有名な酒蔵です。酸は少なめですが数字以上に酸も感じ、 切れもよく、また香りも上品でお奨めです。 〔容量〕720ml 〔使用米〕愛山 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は...
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一番人気の山廃シリーズです。熟成させる事により、旨みの増した生原酒です。燗もおすすめ。料理との相性も良い店主一押しの日本酒です。 ※画像は中取りとなっておりますが、現在は直汲みです。 〔容量〕1800ml...
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米(国産)・米麹(国産米) 原料米・・・福井県産五百万石 精米歩合・・90% 日本酒度・・-124 酸度・・・18.0 容量・・・・1800ml 度数・・・・9.4度
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【原材料】米(岡山県産雄町)、米麹 【精米歩合】55% 【日本酒度/酸度】+2.0/1.5 【アルコール度】16度から17度未満 【醸造元】奈良県 長龍酒造
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お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 九頭竜 精米歩合 60% 日本酒度 +3 酸度 2.2
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商品説明[日本酒] > [北陸・信越]メロンを感じさせるフルーティーな上立ち香。 口に含むと甘味が広がり、ほのかな酸味苦味がキレのいい後味を作りだしています。 お酒の持つ本来の旨味や個性などを楽しめるよう水を加えない「生原酒」
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フレッシュな無濾過生原酒 岐阜県産酒造好適米の「ひだほまれ」100%使用の特別純米酒です。極寒期に上槽したお酒をそのまま瓶詰め、滅菌や味の調整などを施さない無濾過生原酒。
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原材料・・・米(国産)・米麹(国産米) 原料米・・・山田錦 精米歩合・・60% 日本酒度・・- 容量・・・・720ml 度数・・・・9度
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秋鹿の中で人気の定番純米の無農薬バージョンです。無ろ過生原酒ならではの濃厚な味わいと秋鹿特有のシャープな酸が特徴です。〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕70%。
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以前の杜氏、高垣氏の弟子達が醸した純米酒です。高垣杜氏の酒造りを継承し、山廃特有の香りと、しっかりとした酸を生み出しています。心地よい後味も特徴です。秋からが発売となる限定酒になります。 〔容量〕720ml 〔使用米〕玉栄 〔
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・米(徳島県産)・米麹(徳島県産米) 原料米・・・亀の尾 精米歩合・・80% 日本酒度・・- 容量・・・・1800ml 度数・・・・15度
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保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 亀の尾50%・山田錦50% 精米歩合 - 日本酒度 -
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米(日本産)・米麹(日本産米) 原料米・・・雄町100% 精米歩合・・60% 日本酒度・・- 容量・・・・1800ml 度数・・・・14度
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醸にリニューアル。蔵元今期の自信作。 〔容量〕720ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕49% 〔日本酒度〕+3 〔アルコール度〕16度 ★この商品は
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呑み方 お好みで 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 - 精米歩合 70% 日本酒度 - 酸度 -
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11月上旬〜中旬入荷予定(入荷日は未定)、ご予約承り中! フレッシュな 「雪の茅舎」 ならこの酒! 定番の純米吟醸酒の冬季限定生酒になります。 酸味を抑えたスッキリした口あたりが印象的です。 搾りたてならではの清涼感抜群のクリ
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要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米 岡山県産山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 - 酸度 -
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原材料 米、米麹。度数 16.6度。サイズ 720ml。
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米麹(国産米) 原料米・・・等外山田錦50%・等外雄町50% 精米歩合・・- 日本酒度・・- 容量・・・・180ml 度数・・・・16度
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阿波山田錦55%精米。 アルコール度数も高く、飲み応えのある辛口の生原酒になります。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕徳島産 阿波山田錦 〔精米歩合〕55% 〔日本酒度〕+6.5 〔アルコール度〕19度 ★この商品はにつきま
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【精米歩合】 65% 【輸送】クール推奨(6月から8月) 甘辛 旨味 香り 日本酒度 +12 酸度 2.6 用語について 日本酒度は水に対するお酒の比重...
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「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏が提唱する、肥料・農薬に頼らない自然栽培で収穫されたお米で醸した、自然の恵みのお酒です。 特に本酒は、55%まで磨き上げた岡山特産の雄町米で醸した「純米吟醸 雄町」を、しぼった当日にすぐ
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米(日本産)・米麹(日本産米) 原料米・・・雄町100% 精米歩合・・60% 日本酒度・・- 容量・・・・1800ml 度数・・・・14度
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保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 里海米アケボノ 精米歩合 58% 日本酒度 -6(予定) 酸度 1.3(予定)
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商品詳細 商品名 龍神丸 大吟醸生原酒40 無濾過生原酒 サイズ 1800ml 蔵元 高垣酒造/和歌山県 度数 18度 原材料 米、米麹、醸造アルコール 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この...
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商品詳細 商品名 龍神丸 大吟醸生原酒40 無濾過生原酒 サイズ 1800ml 蔵元 高垣酒造/和歌山県 度数 18度 原材料 米、米麹、醸造アルコール 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この...
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量/1800ml アルコール分/18度 日本酒度/+16 原料米/山田錦 製造元/世界一統(和歌山県) 日本酒 / 地酒 / 和歌山県 / 世界一統 / みなかた...
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蔵元 農口尚彦研究所(石川県) 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米 五百万石100% 精米歩合 60% アルコール度数 19度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 必要 当店について 「酒楽SHOP」...
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少量のみの仕込です。「備前雄町」を使用した純米吟醸無濾過生原酒になります。この蔵は熟成向きの日本酒が多く、特に熟成酒はチーズとの相性が抜群です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕備前雄町 〔精米歩合〕50%...
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今年は少し酸が高めです。新酒時は少し温度を戻すと酸も穏やかになりますし、燗もお勧めです。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕美山錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は...
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保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 阿波山田錦100% 精米歩合 60% 日本酒度 -
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自作無農薬の山田錦を使用した山廃しぼりたて無濾過生原酒の熟成酒です。濃厚な米の旨みと、山廃特有のしっかりとした酸の飲み応えのある辛口酒です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕70% ★この商品はにつきましては...
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 岐阜県 美濃加茂市 御代桜醸造さんが、2012年に立ち上げた新ブランド「津島屋」。 「長野県産 美山錦」を主体に、「広島県産 八反錦」、「兵庫県産 山田錦」、「岡山県産 雄町
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商品詳細 商品名 龍神丸 大吟醸生原酒40 無濾過生原酒 袋吊り サイズ 1800ml 蔵元 高垣酒造/和歌山県 度数 18度 原材料 米、米麹、醸造アルコール 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この商品に付きましてはご注文時...
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