日本酒
《期待の新品種「さかほまれ」で造られた究極の純米大吟醸!》世界でも活躍し、多くの国、人々から愛されるお酒「梵」。無添加の純米造りであること。コーシャー(※ページ下部に説明を記載)の中でも最大最古、最も権威と信頼のある(つ
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◆福井県農業試験場では、福井県酒造組合、食品加工研究所、酒類総合研究所、神戸大学などの協力のもと 約10年の歳月をかけ、福井県オリジナルの大吟醸酒用米の開発に取り組みました。 いろいろな品種の中から、栽培特性と酒造特性に優
日本酒
福井県の新しい酒造好適米「さかほまれ」を全量に使用し、福井県酵母で仕込んだ純米大吟醸酒。福井県のオリジナル酒米と酵母で醸したお酒です。まろやかでキレのある飲み口と、上品な吟醸香が特徴。
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◆福井県農業試験場では、福井県酒造組合、食品加工研究所、酒類総合研究所、神戸大学などの協力のもと 約10年の歳月をかけ、福井県オリジナルの大吟醸酒用米の開発に取り組みました。 いろいろな品種の中から、栽培特性と酒造特性に優
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福井県の新しい酒造好適米「さかほまれ」を全量に使用し、福井県酵母で仕込んだ純米大吟醸酒。福井県のオリジナル酒米と酵母で醸したお酒です。まろやかでキレのある飲み口と、上品な吟醸香が特徴。
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