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軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。華やかな香りの大吟醸、スムーズで軽快な口当たり、冷酒がお勧め。少量生産にこだわり手造りで醸していま
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フルーティーな香りと味わい。これこそ大吟醸酒!!と思わせてくれる逸品です。元々の価格はもちろんのことタイトルの通り飲みやすすぎて気づいたら一升瓶が空・・・となり思った以上に懐に痛いのがキズです。ただほかの方がおっしゃる通り、これを飲んで二日酔いになったことはないですね。年末〜正月にかけて1年頑張った自分へのご褒美に!
普段は通販でお酒は買わないんですが、久保田ということでポチってみました。本当においしいお酒は水みたいとよく言いますが、実際にそんな感じです。日本酒は悪酔いするイメージでしたが、これはそんなことがなさそうです。普段お酒を飲まない人にもオススメです。
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獺祭二割三分720mlの2種セット日本が誇る日本酒をギフトとしてご用意いつもの感謝の気持ちを大切な人と共有ください。【日本酒】久保田純米大吟醸720ml新潟県朝日酒造特定名称:純米大吟醸原材料名:米・米...
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他の酒や日本酒も飲みますが、間違いなく、飲みやすく、美味しいです。値段がもう少し安くなれば、もっともっと人気になるのではないかと思います。お金を気にしなくても良ければ、毎日でも飲みたい日本酒です。ビール、焼酎、ワイン、ウィスキー、ブランデー等いろいろ飲みますが、日本酒の中では私の中では1.2を争います。他の酒を合わせても、一番好きなビールに次いで、日本酒ではコレ!と言える銘柄です。冷やで飲むのが一番好きです!
クボタと言えば萬寿と言うイメージを持っており、どうしても比較してしまいますね。本品は万寿と比較すると若干雑味を感じますし、円やかさも足りない感じですが、あくまで比較したらの話であり、十分レベルが高く美味しいです。価格を考えると、かなり美味しいお酒だと思います。
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手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明...
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酒質や香りは開栓後の経過日数、保存状況、気温などによってかなり変わるので、断定するものでは無い。芳醇な深い味わいと言うより、淡麗でさらっとしている。苦さはほぼ無く、スッキリ系。甘さは強くなく、やや酸味が主張している。吟醸香は品の良い梨様。1合660円、家飲みとしては決して安くは無い。
【総評】親族3人で飲んだ際の評価を列挙します。日本酒に苦手意識のある人でも飲みやすいお酒です。純米大吟醸らしく、芳醇な香りで甘みがある中にも米の旨みが感じられます。新潟で飲み比べして以来の八海山です。純米酒は初めてですが、やっぱり「八海山」です。美味しく頂いています。八海山ならなんでも好き!ですが、こちらを冷やで飲むのが好きとわかったので、次回からは忘れずこちらを注文させて頂きたいと思います。
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酒造好適米を45%まで磨き上げた純米大吟醸。米だけで長期低温発酵させ醸出した純米大吟醸です。バランスの良い芳香をお楽しみ下さい。 商品情報 製造元・商品名 北雪酒造 北雪 純米大吟醸 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温
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商品概要 白瀧酒造杜氏・松本宣機(たかき)による渾身の一本。白瀧酒造の最高級酒です。国産の酒造好適米を精米歩合35%まで磨いて仕込みました。どんな相手にも自信満々で出せる極めつけの一本です。
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ョン「最高金賞」を受賞白龍酒造の代表作ワイン酵母仕込み協会酵母1801使用香りを楽しむ純米大吟醸新潟県阿賀野市産酒造好適米「五百万石」を100%使用越後杜氏が丹精込めた芳醇な香りで喉越しスッキリの辛口純米大吟醸...
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無色透明でした。とても強い香りがしました。口当たりも濃いです。甘めの日本酒ですが、スッと口に解ける感じがしておいしかったです。香りが濃くとても良かったと思います。ただ辛口好きの私としてはちょっと口当たりが甘く感じすぎて、しんどい日本酒に感じてしまいました。甘口好きの方には良いと思います。【原料米・精米歩合】山田錦 50% 【アルコール度数】15.6【日本酒度】+3【酸度】1.4
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浸した米を蒸します。さらに道具やビンを洗ったり、酒を冷却したり、全工程でくまなく使わます。その総量は、酒米1トンに対して30トン以上ともいわれます。水の恩恵なくして酒作りを語ることは出来ません。「上善如水」にはこの大切な水に対する感謝...
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鶴齢 純米大吟醸 1800ml。青木酒造 鶴齢 純米大吟醸 東条産 山田錦37%精米 1800ml。鶴齢 容量:1800ml 木箱入り 原料米:兵庫県加東市東条産(特A地区)山田錦100% 精米歩合:37% アルコール度数:16度。鶴...
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山田錦35%精米の純米大吟醸として新登場。香り良くスッキリした後口の辛口酒。北雪 純米大吟醸 720ML 1本 アルコール度数:15度-16度。数量限定!純米大吟醸YK35。北雪 純米大吟醸 越端麗。北雪 純米大吟醸 1800ml。北...
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麒麟山 遠雷 麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸 麒麟山 ユキノシタ 720ml 麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸 720ml 麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸 1800ml
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新潟駅で購入可能な酒では一番土産向きかなと。吟醸酒では凡作揃いの蔵ですが、高価格帯のものや期間限定のものは本当に旨く、対価を裏切りません。ボトルも洒落ていて、貰い手を喜ばせることと思います。
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乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。グリルや炙りなど...
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【総評】後味は、他の大吟醸に比べて、酸味というか、雑味というかが強い気がします。残念なのは、香りが、他の大吟醸ほどは、爽やかではないです。ただ、飲んでみて、大吟醸でも、色々な味の幅があるのだなと、勉強になりました。普通の純米酒よりは、こちらの大吟醸の方が、当然、美味しいです。
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「Kura Master 2023」にて「プラチナ賞」を受賞した新潟の地酒です。Grand は偉大や特別、Cuvee は搾る際に自然に流れ出る一番搾りの酒を意味し、純米を極めて生まれた特別なお酒が「Grand-Cuvee/グラン キュ...
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亀の翁 新潟県 久須美酒造 純米大吟醸 720ml アルコール度数16.5度 精米歩合40% 日本酒度+3 酸度1.3 アミノ酸度1.0。亀の翁 3年熟成 精米歩合40%(全量自家精米) アルコール16度...
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日本酒は必ず二日酔いになるので苦手なんだけどこれは平気だった漫画「夏子の酒」に感化されて飲んでみたんだけど日本酒独特の鼻につく酒臭さがなく飲みやすい漫画表現の受け売りだけど味のハーモニーを感じる美味しんぼ風にいえば、「なんちゅうもんを飲ませてくれるんや」
【総評】素晴らしいお酒です。夏子の酒のモデルになったことでも有名です。NHKで放送される前は普通に飲んでいましたが、TV放映後入手困難になりその後バブルの時期でさらに入手が難しくなりました。最近はそう量が飲めなくなったので少々プレミアムを払っても購入しています。家飲みでもNHK放映前に居酒屋で飲んでいたのとそう変わらない値段ですが、価格だけのことはあります。芳醇な香りとサラっとした飲み口、心地よい酔い心地は雪中梅の純米吟醸とともに日本酒の双璧と言ってもも過言ではありません。
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世界各地に広がるレストラン「NOBU」の純米大吟醸。デリシャスな香り、繊細な味、軽い後口をお楽しみいただけます。北雪酒造 純米大吟醸 NOBU 1500ml。世界のセレブを魅了するレストラン「NOBU」の純米大吟醸。北雪酒造 純米大吟...
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創業文化3年(1806年)。小さな手造り純米蔵。純米大吟醸限定原酒。アルコール度数: 17%。内容量:720ml。桐箱入で贈りものに最適です。ちょっと特別な日のとっておきなお酒に。
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2025年の干支「巳」をモチーフにした干支ラベル純米大吟醸。桐箱入り。特定名称:純米大吟醸アルコール分:15度内容量:720ml製造者:高野酒造株式会社(新潟市西区木山24-1)。濃厚な味わい、深く永い余韻。高野酒造が誇る技術の粋を集...
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精米歩合50%メーカー:峰乃白梅 特定名称 : 純米大吟醸酒(原...
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酒好きのための至極の一杯??「伊乎乃 大吟醸 原酒 桐箱入り」 「伊乎乃」と聞けば、日本酒ファンの間では一目置かれる名品。その大吟醸・原酒という、究極のスペックを誇る一本こそがこの逸品である。
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製造年月は2025年6月以降の商品となります。
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新潟県産のお米を48%まで磨き上げ丹念に仕込みました。しっかりとした酸味を持ち、料理といっしょに楽しめる酒造りを目指している新潟県の上原酒造の純米大吟醸です。新潟清酒の主流淡麗辛口とは一線を画す芳醇旨口のお酒です...
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内容量:720ml 原産国:日本 新潟の伝統の酒。さまざまな料理との相性のいいアルコール度数を抑えた純米大吟醸酒
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越乃景虎 純米大吟醸 720ml [日本酒/新潟県/諸橋酒造]
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新潟県産の越淡麗を使用し穏やかな香りと米の旨味をお楽しみいただけます。容量630mlアルコール度15度日本酒度+1.0度酸度1.5度麹米越淡麗掛米越淡麗精米歩合(麹米)50%精米歩合(掛米)50%造り...
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新潟の米を丁寧に磨き杜氏、蔵人達が精魂込めて造り上げた辛口の純米大吟醸酒です。豊かな香りと深い味わいのお酒を、常温または冷やしてお召し上がりください。米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)。保存方法常温。生産国日本...
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マスカガミの最高峰、究極の雫酒。新潟生まれの酒米「越淡麗」を精米歩合30%まで磨き仕込む。仕込んだもろみは手作業による「袋取り」でゆっくり搾る。甘く官能的な香りは、まるで天国にいるかのよう。深く味わいのある稀有な旨味、しかし不思議なほ...
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北雪純米大吟醸越淡麗720ml。北雪純米大吟醸越淡麗1800ml。【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012最高金賞受賞】【全米日本酒歓評会2016大吟醸A(精米歩合40%以下)部門金賞受賞】【IWC(International...
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柏露酒造 柏露 純米大吟醸 無濾過 生貯蔵 原酒 720ml 日本酒 新潟県産米を50%まで磨き、丁寧に醸した香り華やかで濃醇辛口の純米大吟醸の無濾過原酒です。保存方法 常温。原材料 米(国産)、米麹(国産米)...
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新潟県産「亀の尾」を100%使用し醸した純米大吟醸酒。アルコール度数: 15%。
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地元農家で有機栽培(JAS法認定)をした「越淡麗」を45%まで精米した純米大吟醸です。上品で豊かな香りとスッキリとした飲み口、やや酸味のある引き締まった旨みをこの純米大吟醸で存分にお楽しみください。 商品情報 製造元・商品名
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立ち上がる香りが華やかなタイプとは少し異なり、含んだ時に口中に広がる上品な吟醸香が特長の純米大吟醸です。オリジナルのムーンボトルは飲んだ後も一輪挿しなど、多用途にお使いいただけます。蔵元新潟 白瀧酒造日本酒度+2(中口)ア
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ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025プレミアム大吟醸部門最高金賞受賞。アルコール度数16%。長岡の自然清水で寒仕込みにより醸造し、原酒のまま貯蔵熟成させました。原酒ならではの旨みを充分に味わえます...
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【創業120年の新潟銘醸蔵】高野酒造が醸す「新潟小町」の純米三種を贅沢に飲み比べ。新潟県産米と雪解け水で仕込んだ、純米大吟醸・純米吟醸・純米酒の味わいの違いを存分にお楽しみいただける特別セットです。【最高峰・純米大吟醸】精米歩合50%...
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メーカー:君の井 山廃 純米大吟醸 720ml。自然の乳酸菌で時間をかけて発酵させる山廃仕込で醸した酒。奥深い味わいが特徴。
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大寒の2月に低温醗酵させ酒袋に注ぎ自然にしたたり落ちる雫を集め6ケ月間しっかりと熟成いたしました。アルコール度数:16日本酒度:0酸度:1.5麹米:たかね錦精米歩合:45掛米:たかね錦精米歩合:45。原材料(アレルギー表記含む)米...
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0%以下)にて金賞受賞の、「にいがたの名工」平田正行が醸す純米大吟醸酒。メーカー:妙高山酒質:純米大吟醸酒原料米:越淡麗精米歩合:50%日本酒度:+4酸度:1.5アルコール度数: 15%
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新潟が誇る「新潟産こしひかり」の美味しさを味わうことのできる、旨味と上品な香味、繊細な純米大吟醸酒。下越(かえつ)酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原...
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が絶妙にマッチします。Alc度数:16%精米歩合度:50%使用米:五百万石、こしいぶき都道府県:新潟県全国各地の蔵元からセレクトした、フルーティーな味わいの純米大吟醸・吟醸酒5本セッ...
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通称 “香る「久保田」”! 透明感抜群の華やかな吟醸香が心地よく、一口含むと柔らかな果実の優しい香りが広がり、綺麗な甘みと上品な旨味がご堪能いただけます。
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受賞情報 全国燗酒コンテスト2025 プレミアムぬる燗部門で最高金賞を受賞しました! 審査温度は45℃です。寒くなったらぜひぬる燗でお楽しみください。 商品概要 白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助の名前が与えられた純米大吟醸酒です。
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メーカー:越乃幻の酒内容量:720ml県名:新潟県おすすめの飲み方:花冷えアルコール度数:16%華やかな香りと甘美な味わいメーカー:越後銘門酒会内容量:1800ml県名:新潟県おすすめの飲み方:花冷えアルコール度数...
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天恵楽純米大吟醸山田錦木箱入り1.8l(1升)当蔵の最高峰の純米大吟醸。穏やかな香りに濃醇な旨みと甘み、その中で酸が見え隠れし、くどくなく飲みやすく仕上がっています。
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越淡麗」化粧箱入り。新潟市西蒲区の契約農家で収穫された新潟県酒造好適米「越淡麗」を使用、48%まで精米して丁寧に醸造された純米大吟醸。アルコール分:16度、日本酒度:+3.0、酸度:1.6。気品ある越淡麗の香...
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酒造好適米の王とも呼ばれる「山田錦」を100%使用した純米大吟醸酒。お米を40%まで磨き上げ吟味し造り上げた逸品です。マスカットのような瑞々しい魅力に満ちた純米大吟醸。口に含んだ瞬間の華やかで芳醇な香...
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メーカー:村祐酒造杜氏でもある村山健輔氏が、理想の味を求めて試行錯誤を繰り返しながらご自身で仕込んだ入魂の1本、村祐シリーズ最高峰に位置する常盤ラベルです。原材料:米、米麹アルコール分:15%
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上善如水の最高峰。華やかさを奥に秘めた気品のあふれる香りと、口の中でゆっくり広がる深みのある味わい。瞬間加熱殺菌技術を採用し、飲みやすさのなかにフルーティーな香りと上品な味わいが楽しめるやや辛口の日純米大吟醸です。
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八海山を醸す八海醸造さんが2013年に開設した「八海山雪室」にある専用タンクで3年間熟成させた純米吟醸酒です。八海醸造さんが位置する新潟県魚沼地方は2〜3メートルもの雪が降り積もる、日本屈指の豪雪地帯です。
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