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メーカー名 雪椿酒造株式会社 容量 720ml アルコール分 15度 日本酒度 +3 酸度 1.5 原材料 米(国産)、米こうじ(国産) 精米歩合 60% 味わい 中辛口 手造りにこだわり高品質を追求...
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【タイプ】日本酒大吟醸【内容量】720ml【アルコール量】15度【原産国】日本(新潟県佐渡市)【原材料・成分】米、米麹、醸造アルコール【精米歩合】40%【タイプ】日本酒大吟醸【内容量】1800ml【ア...
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鶴齢 純米大吟醸 1800ml。青木酒造 鶴齢 純米大吟醸 東条産 山田錦37%精米 1800ml。鶴齢 容量:1800ml 木箱入り 原料米:兵庫県加東市東条産(特A地区)山田錦100% 精米歩合:37% アルコール度数:16度。鶴...
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日本酒 内容量 1800ml 日本酒度 +7 アルコール分 16 酸度 1.2 製造元 吉乃川 なめらかな口当たりと口中に広がる旨み、すっきりした喉越しが一体となった味わい。新潟県産米を100%使用し...
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(4)
乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。グリルや炙りなど、香ばしい料理とともにお楽...
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【総評】後味は、他の大吟醸に比べて、酸味というか、雑味というかが強い気がします。残念なのは、香りが、他の大吟醸ほどは、爽やかではないです。ただ、飲んでみて、大吟醸でも、色々な味の幅があるのだなと、勉強になりました。普通の純米酒よりは、こちらの大吟醸の方が、当然、美味しいです。
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本醸造(ほんじょうぞう)酒は、日本酒のカテゴリーの一つで、比較的リーズナブルでありながらも高品質なものです。精米歩合:本醸造酒は、米の外側を削って70%以下にしたもの(精米歩合70%以上)を使用します...
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メーカー:麒麟山酒造 麒麟山 麒麟山酒造 日本酒 吟醸辛口 遠雷 1800ml メーカー:麒麟山酒造 麒麟山 麒麟山酒造 日本酒 特撰ギフト 麒麟山 吟醸遠雷麒麟山 ユキノシタ 1800ml 2本セット...
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5件
じさせる。製造元 朝日酒造(株)産地 [新潟県]種別 特別本醸造主要原料米 米、米麹精米歩合 55%アルコール度数 15〜16%容量 720mlその他 日本酒度/+6.0 酸度/1.2...
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日頃は2合が適量ですが、親戚との飲み会で8合ほど飲んでしまいました。嫌みもなくするすると飲めます。翌日はさすがに二日酔いになりましたが、頭がいたくなるようなこともなく、安酒とは一千を画します。もともと日本酒は北陸のが好みですが、久保田、気に入りました。
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「Kura Master 2023」にて「プラチナ賞」を受賞した新潟の地酒です。Grand は偉大や特別、Cuvee は搾る際に自然に流れ出る一番搾りの酒を意味し、純米を極めて生まれた特別なお酒が「Grand-Cuvee/グラン キュ...
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緑川酒造 緑川 清酒 普通酒 1800ml
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メーカー:高野酒造県名:新潟県アルコール度数:15%明治32年から続く普通酒特定名称:普通酒内容量:300ml合う料理:のっぺ製造者:高野酒造株式会社(新潟県新潟市西区)主な受賞歴:第58回関東信越国...
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メーカー:麒麟山 麒麟山 純米吟醸 金雲母(きんうんも) 1800ml
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内容量:720ml 県名:新潟県 アルコール度数:13% ワイン酵母仕込みの珍しい日本酒。ワイングラスで美味しいワイン酵母仕込みのお酒。今の和食に合う新しい日本酒。甘みと酸味のバランスがよくとれ、キリッとした酸味が心地良く...
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鶴齢 純米超辛口 美山錦 1800ml。精米歩合70%の越淡麗と五百万石で醸した純米酒です。冷、常温、ぬる燗と幅広く楽しめる酒質で、やさしい味わいのお酒です。鶴齢 純米酒生 山田錦 1800ml 要冷蔵。鶴齢 純米 1800ml アル...
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口当たりが良く、すっきりとしていて、振ると雪のように白くにごる『おり』が入っている、甘口のお酒です。
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世界農業遺産の島・佐渡産米 五百万石100%を50%精米した大吟醸の搾りたてのままの状態で瓶詰めしました。洋梨のようなフラワーティではなやかでトロリとした舌さわりスッキリとした喉越しです。
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(1)
お酒をしぼった後、加熱殺菌を一切行っていない生酒です。もぎたての果実のような芳香、フレッシュでしっかりとした旨み。15度のアルコール分を感じさせない軽やかな飲み口で、麹の自然な甘さが優しくスイスイと喉を過ぎてい。
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メーカー:吉乃川 内容量:720ml 原産国:日本 新潟の伝統の酒。さまざまな料理との相性のいいアルコール度数を抑えた純米大吟醸酒
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世界各地に広がるレストラン「NOBU」の純米大吟醸。デリシャスな香り、繊細な味、軽い後口をお楽しみいただけます。北雪酒造 純米大吟醸 NOBU 1500ml。世界のセレブを魅了するレストラン「NOBU」の純米大吟醸。北雪酒造 純米大吟...
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穏やかな香りで、口に含むと爽やかなうまみがある純米吟醸酒。冷酒でもぬる燗でもお楽しみ頂けます。新潟清酒産地呼称認定酒です。
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メーカー:雪中梅 特定名称:特別本醸造酒 アルコール度数:16.2% 日本酒度:-3.5 使用米:五百万石 精米歩合:60% 使用酵母:10号 酒母:速醸 酸度:1.2 アミノ酸:1.2 アルコール分:16度以上17度未満...
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(1)
が開いて、お酒はふくよかな味わいに変わります。タイプ純米吟醸容量300ml蔵名加茂錦酒造都道府県新潟県アルコール度数15度タイプ純米吟...
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旨味の強めなの好きで、沢山飲みたいという欲張りな呑兵衛向け。
某チェーン酒屋で、「味濃いめ」・「甘め」・「比較的安価」・「1升瓶」で何か良いお酒が無いか店内をウロウロしていたところ、良い銘柄を発掘してしまいましたwそれがこの銘柄。加茂錦の純米大吟醸も味が好きで、純米大吟醸なのに4合瓶で\2000弱と大変コスパが良いのですが、残念ながら1升瓶は見つからず…。どうしようかとウロウロしてた所でこの子と出会いました。1ランク下なのでどんなものかと心配でしたが、いざ飲んでみると香りはそこまで強くはないけどフワッとフルーティに香り、甘味もそれなりにあり、旨味・コクもしっかりめ(味濃いめ)で、何より1升瓶で\2300程度と非常にコスパが良く、買って非常に満足です。
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(1)
新潟県産米を100%使用し伝統的な造りと小仕込みにこだわり造り上げた吟醸酒です。夏の暑い時期にぴったりなフレッシュな酸、軽やかに口の中を通り抜ける香りとふっくらとした甘みのすずやかな酒。アルコール度数:15度。原料米:山田錦・五百万石...
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【総評】冷、常温で、刺身とあわせて飲みました。甘い感じのする純米酒です。ラベルに香りは抑えめで、味が若々しいタイプだと記載されていますが、まあ、その通りの味わいだとは思います。ただ、コクは純米酒にしてはある方だと思います。よくある純米酒のやや飲みやす過ぎて、するするっと飲み進めることは無く、やや抑えて飲める味わいですね。成分表示日本酒度+3酸度1.6アミノ酸1.4
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720ml 新潟県 諸橋酒造。越乃景虎 名水仕込 大吟醸 1800ml 新潟県 諸橋酒造。越乃景虎 大吟醸 1800ml 新潟県 諸橋酒造。越乃景虎 名水仕込大吟醸 720ml [日本酒/新潟県/諸橋酒造]...
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1件
麒麟山 遠雷 麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸 麒麟山 ユキノシタ 720ml 麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸 720ml 麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸 1800ml
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新潟駅で購入可能な酒では一番土産向きかなと。吟醸酒では凡作揃いの蔵ですが、高価格帯のものや期間限定のものは本当に旨く、対価を裏切りません。ボトルも洒落ていて、貰い手を喜ばせることと思います。
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(1)
保存方法:要冷蔵5℃以下。原料米:新潟県産米。精米歩合:60%。日本酒度+20以上。酸度1.3。使用米:こしいぶき。精米歩合60%。度数15度。日本酒度+15以上。酸度1.3。原料:米 麹米・掛米 佐渡産 五百万石...
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純米酒とは思えない爽快感がありますね。超辛口とありますが、日本酒度ほど辛くは感じないです。ぬる燗で呑んでも良さそうです。コストパフォーマンスもいいですね。でも好き嫌いははっきり分かれそうです。
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(2)
亀の翁 新潟県 久須美酒造 純米大吟醸 720ml アルコール度数16.5度 精米歩合40% 日本酒度+3 酸度1.3 アミノ酸度1.0。亀の翁 3年熟成 精米歩合40%(全量自家精米) アルコール16度...
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日本酒は必ず二日酔いになるので苦手なんだけどこれは平気だった漫画「夏子の酒」に感化されて飲んでみたんだけど日本酒独特の鼻につく酒臭さがなく飲みやすい漫画表現の受け売りだけど味のハーモニーを感じる美味しんぼ風にいえば、「なんちゅうもんを飲ませてくれるんや」
【総評】素晴らしいお酒です。夏子の酒のモデルになったことでも有名です。NHKで放送される前は普通に飲んでいましたが、TV放映後入手困難になりその後バブルの時期でさらに入手が難しくなりました。最近はそう量が飲めなくなったので少々プレミアムを払っても購入しています。家飲みでもNHK放映前に居酒屋で飲んでいたのとそう変わらない値段ですが、価格だけのことはあります。芳醇な香りとサラっとした飲み口、心地よい酔い心地は雪中梅の純米吟醸とともに日本酒の双璧と言ってもも過言ではありません。
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麒麟山の伝統辛口略して「伝辛」。淡麗な飲み口です。 きりっと引き締まった辛口で、飲み飽きしないのどごしの良さが特徴です。 専用化粧箱はございません。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝・出産内祝・結婚内祝・快気内祝・快気祝・引
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新潟県産のお米を48%まで磨き上げ丹念に仕込みました。しっかりとした酸味を持ち、料理といっしょに楽しめる酒造りを目指している新潟県の上原酒造の純米大吟醸です。新潟清酒の主流淡麗辛口とは一線を画す芳醇旨口のお酒です...
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2025年の干支「巳」をモチーフにした干支ラベル純米大吟醸。桐箱入り。特定名称:純米大吟醸アルコール分:15度内容量:720ml製造者:高野酒造株式会社(新潟市西区木山24-1)。濃厚な味わい、深く永い余韻。高野酒造が誇る技術の粋を集...
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メーカー高野酒造内容量720ml県名新潟県おすすめの飲み方冷やアルコール度数15%越後杜氏が丁寧に丹念に仕込んだ大吟醸。吟香、吟味ともに淡麗ですっきりとした味わいの気品あふれるの逸品。メーカー高野酒造...
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米麹(国産米)。■原材米:五百万石、新潟県産米。■精米歩合:麹米 五百万石50%、掛米 新潟県産米33%。■日本酒度:+2。■酸度:1.2。■度...
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メーカー:越後銘門酒会 純米酒&純米吟醸で揃えた日本酒セット。メーカー:高野酒造。オンリーワンの名入れラベルの日本酒純米吟醸酒720ml(桐箱入)。メーカー:越後銘門酒会 越乃寒梅 灑 純米吟醸入り。メーカー:越路吹雪...
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鶴齢(かくれい) 特別純米 瀬戸雄町100% 1800ml。日本酒/特別純米/無濾過/生酒/原酒。原料米:山田錦(精米歩合55%)。酒質:特別純米。原料米:兵庫県産山田錦100%。精米歩合:55%。ア...
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全量魚沼産の米を使用して仕込んだ淡麗辛口の純米酒。さらりとした味わいとほど良い旨み。保存方法は常温。原材料は米、米麹。メーカーは白瀧酒造(株)。生産国は日本。
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【総評】毎月魚を5s捌いていて、捌いた魚を食す際に日本酒を冷で飲んでいます。醸造酒はちょっと甘い味がするので苦手なので、辛口 純米酒を選択しています。この酒も純米酒だけあって、さらさらと飲みやすく、酒が進み過ぎてあっという間になくなってしまいました。癖がほとんどなくて飲みやすいですが、もうちょっと香り高いといいなと思いました。
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白く濃厚でコクのある味わい。原料米新潟県産米100%。味わい米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。濃醇で、じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は、体を芯から温めてく...
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メーカー:真野鶴 酒質:純米吟醸酒 原料米:五百万石 精米歩合:55% 日本酒度:+3〜5 酸度:1.1〜1.5
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通称 “香る「久保田」”! 透明感抜群の華やかな吟醸香が心地よく、一口含むと柔らかな果実の優しい香りが広がり、綺麗な甘みと上品な旨味がご堪能いただけます。
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新潟魚沼の蔵で醸された辛口純米酒。四季折々の旬に合う、食卓をより楽しくする純米酒です。香り控えめで料理を引き立てる、一杯飲んでもまた飲みたい、料理の味わいとの調和を考えました。内容量1.8Lアルコール分15%
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ふなぐち 菊水 一番しぼり スパークリング 270ml 日本酒 生原酒。県名: 新潟県。おすすめの飲み方: オン・ザ・ロック。アルコール度数: 19%。ふなぐちの味そのままに、炭酸とのマリアージュで弾ける美味しさを...
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メーカー:越後酒造場 内容量:300ml×20本 県名:新潟県 アルコール度数:16.5% 芳醇淡麗にして辛口。精米歩合50%まで磨き、厳選された素材で仕上げました。果実のような豊かな香りと繊細な味わいが特長...
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商品名:越乃景虎 純米 1800ml 6本 一升瓶 新潟県 諸橋酒造 日本酒。原材料名:五百万石 蔵元:諸橋酒造(新潟県) 内容量:1800ml×6本 保存方法:光の当たらない涼しい場所で保管してください...
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国産米を100%使用し、昔ながらの製法で仕込んだこのお酒は、穏やかな香りがあり、酸味と甘みの調和のとれた味わいです。冷やしても燗でも和・洋・中などの料理を引き立てます。
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商品名 〆張鶴 純 純米吟醸 製造元 宮尾酒造 生産地 新潟県村上市 原材料 米・米麹 内容量1800ml 精米歩合 50% 度数 15度 特徴 優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わい、スッキリとした後。
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【新潟】日本酒の新しい扉を開く『カギ』をイメージしたお酒!フレッシュチーズや洋風前菜、甲殻類とも合う新感覚の日本酒です。香り ★★★★☆辛口 ☆☆☆☆☆(極甘口)酸味 ★★★★★重厚さ ★☆☆☆☆日本酒の新しい扉を開く『カギ』を...
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