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新潟県産酒蔵好適米を50%まで磨き、雪深い厳冬期にゆっくりと低温で発酵させ豊かな味わいと軽快さをお楽しみ頂ける純米吟醸酒です。米・米麹。常温。日本。720ml。厳冬期にゆっくりと低温で発酵させ豊かな味...
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お猪口にそそいだ時は確かにサラッとしたお酒なのに、飲むと濃厚でとろみさえ感じる。美味しい日本食と寒中梅を少しずつ、時間をかけて頂きたいと思った。また飲みたい、とても美味しい酒です。
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。原料米 :麹・根知谷産五百万石 55% 掛・根知谷産五百万石 55% 酒母:速醸 酵母:G9 日本酒度:+1.0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.1 アルコール度:15.5%。...
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新潟県産米を100%使用し伝統的な造りと小仕込みにこだわり造り上げた純米吟醸酒です。おすすめの飲み方は冷やです。アルコール度数は15%です。果物のような香り、めりはりのある酸、のびのびと育った旨味のあるお酒です...
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上善如水の最高峰。華やかさを奥に秘めた気品のあふれる香りと、口の中でゆっくり広がる深みのある味わい。瞬間加熱殺菌技術を採用し、飲みやすさのなかにフルーティーな香りと上品な味わいが楽しめるやや辛口の日純米大吟醸です。
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日本酒 japanese sake 御中元 御歳暮 内祝い
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麒麟山の淡麗な純米酒に果汁たっぷりの新潟県亀田産・籐五郎梅と群馬県産・白加賀をベースに漬け込んだジューシーな梅酒です。青梅の爽やかな香りと、甘さと酸味のバランスが絶妙な味わいをお楽しみいただけます。食前酒として...
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穏やかな香りで、口に含むと爽やかなうまみがある純米吟醸酒。冷酒でもぬる燗でもお楽しみ頂けます。新潟清酒産地呼称認定酒です。
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メーカー:高野酒造県名:新潟県アルコール度数:15%明治32年から続く普通酒特定名称:普通酒内容量:300ml合う料理:のっぺ製造者:高野酒造株式会社(新潟県新潟市西区)主な受賞歴:第58回関東信越国...
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米どころ新潟県産の清酒だから旨い。淡麗辛口で、燗でも冷酒でも料理に合う。
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メーカー:麒麟山 麒麟山 純米吟醸 金雲母(きんうんも) 1800ml
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高千代 プラス19 からくち純米酒 新潟県高千代酒造 720ml。高千代 からくち純米酒 +19 720ml【新潟県 高千代酒造】たかちよ 四合瓶。日本酒 純米生酒。
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新潟県最強蔵と言っても過言ではない、朝日酒造の定番酒。新潟県内で最も飲まれている、通称「百山」(ひゃくやま)は非の打ち所が無い普通酒。品格あるマイルドな香味をお楽しみください。飲み飽きしない家飲みの定番品として...
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た日頃の感謝の気持ちを伝える日本酒(桐箱入り)用途:父の日、誕生日、敬老の日、勤労感謝の日、などのお父さんへのプレゼント内容量:720ml製造者:高野酒造株式会社(新潟県)【選べる書家】新潟の蔵元、高野...
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純米酒なので、さわやかで軽い口当たりですが、珍しく甘い味がします。純米酒は辛口を飲んできたので、スルスルっと入っていくお酒ばかりを飲んできましたので、純米酒で甘いお酒は珍しいのです。色は余り琥珀色がついておらず、うす〜い色合いです。純米酒としては美味しい方だと思います。
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保存方法:要冷蔵5℃以下。原料米:新潟県産米。精米歩合:60%。日本酒度+20以上。酸度1.3。使用米:こしいぶき。精米歩合60%。度数15度。日本酒度+15以上。酸度1.3。原料:米 麹米・掛米 佐渡産 五百万石...
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純米酒とは思えない爽快感がありますね。超辛口とありますが、日本酒度ほど辛くは感じないです。ぬる燗で呑んでも良さそうです。コストパフォーマンスもいいですね。でも好き嫌いははっきり分かれそうです。
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亀の翁 新潟県 久須美酒造 純米大吟醸 720ml アルコール度数16.5度 精米歩合40% 日本酒度+3 酸度1.3 アミノ酸度1.0。亀の翁 3年熟成 精米歩合40%(全量自家精米) アルコール16度...
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日本酒は必ず二日酔いになるので苦手なんだけどこれは平気だった漫画「夏子の酒」に感化されて飲んでみたんだけど日本酒独特の鼻につく酒臭さがなく飲みやすい漫画表現の受け売りだけど味のハーモニーを感じる美味しんぼ風にいえば、「なんちゅうもんを飲ませてくれるんや」
【総評】素晴らしいお酒です。夏子の酒のモデルになったことでも有名です。NHKで放送される前は普通に飲んでいましたが、TV放映後入手困難になりその後バブルの時期でさらに入手が難しくなりました。最近はそう量が飲めなくなったので少々プレミアムを払っても購入しています。家飲みでもNHK放映前に居酒屋で飲んでいたのとそう変わらない値段ですが、価格だけのことはあります。芳醇な香りとサラっとした飲み口、心地よい酔い心地は雪中梅の純米吟醸とともに日本酒の双璧と言ってもも過言ではありません。
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2025年の干支「巳」をモチーフにした干支ラベル純米大吟醸。桐箱入り。特定名称:純米大吟醸アルコール分:15度内容量:720ml製造者:高野酒造株式会社(新潟市西区木山24-1)。濃厚な味わい、深く永い余韻。高野酒造が誇る技術の粋を集...
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ひやおろしは厳冬の中仕込まれた酒に、火入れと呼ばれる処理を施した後、低温の蔵の中でひと夏じっくり熟成させ、秋の訪れとともに提供されるお酒です。この時季にしか手に入らない、この時季にしか口にすることができない、秋季限定の純米吟醸酒。メー...
日本酒
八海山を醸す八海醸造さんが2013年に開設した「八海山雪室」にある専用タンクで3年間熟成させた純米吟醸酒です。八海醸造さんが位置する新潟県魚沼地方は2〜3メートルもの雪が降り積もる、日本屈指の豪雪地帯です。
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メーカー菊水酒造新潟菊水酒造清酒普通酒定番菊水白キャップ1.8L瓶1本新潟県普通酒アルコール度数15%おすすめの飲み方冷やぬる燗すっきりとした旨口地元新潟の定番銘柄毎日の晩酌に欠かせない根強い人気があ...
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内容量:720ml 県名:新潟県 アルコール度数:13% ワイン酵母仕込みの珍しい日本酒。ワイングラスで美味しいワイン酵母仕込みのお酒。今の和食に合う新しい日本酒。甘みと酸味のバランスがよくとれ、キリッとした酸味が心地良く...
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メーカー:越後銘門酒会 白龍酒造 白龍 純米吟醸 契約栽培米 1800ml
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内容量:300ml×12本 創業天文17年(1548年)より酒造り一筋460余年、酒処新潟県随一の歴史を誇る蔵元です。地元新潟県産の原料米にこだわった酒造りが信条です。
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越の誉 純米生もと 1.8L 1800ml x 6本。日本酒 japanese sake 越の誉 純米生もと 1.8L 1800ml x 6本。日本酒 japanese sake 越の誉 純米生もと 720ml...
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全量魚沼産の米を使用して仕込んだ淡麗辛口の純米酒。さらりとした味わいとほど良い旨み。保存方法は常温。原材料は米、米麹。メーカーは白瀧酒造(株)。生産国は日本。
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【総評】毎月魚を5s捌いていて、捌いた魚を食す際に日本酒を冷で飲んでいます。醸造酒はちょっと甘い味がするので苦手なので、辛口 純米酒を選択しています。この酒も純米酒だけあって、さらさらと飲みやすく、酒が進み過ぎてあっという間になくなってしまいました。癖がほとんどなくて飲みやすいですが、もうちょっと香り高いといいなと思いました。
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創業文化3年(1806年)。小さな手造り純米蔵。純米大吟醸限定原酒。アルコール度数: 17%。内容量:720ml。桐箱入で贈りものに最適です。ちょっと特別な日のとっておきなお酒に。
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メーカー名 雪椿酒造株式会社 容量 720ml アルコール分 15度 日本酒度 +3 酸度 1.5 原材料 米(国産)、米こうじ(国産) 精米歩合 60% 味わい 中辛口 手造りにこだわり高品質を追求...
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が開いて、お酒はふくよかな味わいに変わります。タイプ純米吟醸容量300ml蔵名加茂錦酒造都道府県新潟県アルコール度数15度タイプ純米吟...
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旨味の強めなの好きで、沢山飲みたいという欲張りな呑兵衛向け。
某チェーン酒屋で、「味濃いめ」・「甘め」・「比較的安価」・「1升瓶」で何か良いお酒が無いか店内をウロウロしていたところ、良い銘柄を発掘してしまいましたwそれがこの銘柄。加茂錦の純米大吟醸も味が好きで、純米大吟醸なのに4合瓶で\2000弱と大変コスパが良いのですが、残念ながら1升瓶は見つからず…。どうしようかとウロウロしてた所でこの子と出会いました。1ランク下なのでどんなものかと心配でしたが、いざ飲んでみると香りはそこまで強くはないけどフワッとフルーティに香り、甘味もそれなりにあり、旨味・コクもしっかりめ(味濃いめ)で、何より1升瓶で\2300程度と非常にコスパが良く、買って非常に満足です。
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メーカー:萬寿鏡 特別純米酒 萬寿鏡 1800ml
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産地 新潟県。特定名称 純米吟醸酒。使用米 新潟県産五百万石、新潟県産米。精米歩合 55%。味わい やや辛口。内容量 1800ml。
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(2)
お酒をしぼった後、加熱殺菌を一切行っていない生酒です。もぎたての果実のような芳香、フレッシュでしっかりとした旨み。15度のアルコール分を感じさせない軽やかな飲み口で、麹の自然な甘さが優しくスイスイと喉を過ぎてい。
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米こうじ(国産米)。■原料米:麹米 / 五百万石 掛米 / 山田錦、トドロキワセ 他。■精米歩合:55%。■日本酒度:+3.0。■酸度:1.6。■アミノ酸:1.5。■度数:17.5度。■製...
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かおりが、しっかり感じられます。口に入れたときに、アルコールが感じられて、そのまま飲まないでいると、アルコールが、口の中にひろがってきました。飲み込むと、のどの奥のほうもアルコールを感じられました。すくない量でも、お酒を飲んだという気になりました。おいしさを感じられました。お酒が弱い人には、すくない量でも、たのしめるお酒かもしれません。贈り物としてわたしても、よいとおもいます。食べ物を食べながら飲んでもよいですが、このお酒だけをゆっくりと味わいながら飲むというのにも適しているお酒だとおもいます。
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メーカー:八海山アルコール度数: 19%酒造りの最盛期、冬季限定で販売されるしぼりたて原酒です。
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メーカー:越後銘門酒会 内容量:720ml 県名:新潟県 アルコール度数:14% 新潟米処魚沼の340年伝統の味わい。メーカー:越後銘門酒会 内容量:1800ml 県名:新潟県 アルコール度数:14% 新潟米処魚沼の341年伝統の味わ...
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720ml 新潟県 諸橋酒造。越乃景虎 名水仕込 大吟醸 1800ml 新潟県 諸橋酒造。越乃景虎 大吟醸 1800ml 新潟県 諸橋酒造。越乃景虎 名水仕込大吟醸 720ml [日本酒/新潟県/諸橋酒造]...
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メーカー:加賀の井酒造 日本酒:新潟県 日本酒 加賀の井 純米吟醸 1800ml 加賀の井 純米吟醸 たかね錦 1800ml メーカー:越後銘門酒会 純米吟醸 加賀の井 純米吟醸 たかね錦 720ml...
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日本酒 内容量 1800ml 日本酒度 +7 アルコール分 16 酸度 1.2 製造元 吉乃川 なめらかな口当たりと口中に広がる旨み、すっきりした喉越しが一体となった味わい。新潟県産米を100%使用し...
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新潟県産のお米を48%まで磨き上げ丹念に仕込みました。しっかりとした酸味を持ち、料理といっしょに楽しめる酒造りを目指している新潟県の上原酒造の純米大吟醸です。新潟清酒の主流淡麗辛口とは一線を画す芳醇旨口のお酒です...
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メーカー:村祐酒造杜氏でもある村山健輔氏が、理想の味を求めて試行錯誤を繰り返しながらご自身で仕込んだ入魂の1本、村祐シリーズ最高峰に位置する常盤ラベルです。原材料:米、米麹アルコール分:15%
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メーカー:雪中梅 原料米 五百万石 精米歩合 63% 使用酵母 7号・10号 1500kg仕込み 酒母 速醸 日本酒度 −3 酸度 1.6 アミノ酸度 1.6 アルコール 15.5 雪国ならではの雪室で3ヶ月以上熟成させた純米原酒です...
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酒米の最高峰「山田錦」を丁寧に磨き使用した吟醸生貯蔵酒。火入れは瓶詰め時の一度だけで、フレッシュな香味と華やかな吟醸香を楽しめる。まろやかで爽やかな口当たり、冷やして美味しい夏にぴったりの一杯。精米歩合:50%。アルコール度数:15%...
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お酒をしぼった後、加熱殺菌を一切行っていない生酒です。もぎたての果実のような芳香、フレッシュでしっかりとした旨み。15度のアルコール分を感じさせない軽やかな飲み口で、麹の自然な甘さが優しくスイスイと喉を過ぎてい。
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■ 商品説明 ■ 新潟県柏崎市 阿部酒造 仕込水の一部を弊社製造の清酒を用いて製造を行った作品。貴醸酒と呼ばれる製法です。 仕込みの最中にアルコール(日本酒)を入れるため、これからアルコールに変わるはずだった糖分がお酒
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メーカー:吉乃川 内容量:720ml 原産国:日本 新潟の伝統の酒。さまざまな料理との相性のいいアルコール度数を抑えた純米大吟醸酒
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菊水酒造 ふなぐち 菊水 一番しぼり 大吟醸 生原酒 19度 200ml。しぼりたてならではの生原酒の旨さと大吟醸の香りを楽しめる特別限定醸造です。華やかさ際立つ優雅な風味爽やかで軽快なフルーティーな香り、五味のバランスが整った上品な...
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越乃景虎 純米大吟醸 720ml [日本酒/新潟県/諸橋酒造]
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新潟県産米100%使用。淡麗辛口清酒を杉樽に詰め、程良い香りの樽酒。吉乃川のふくよかな味わいの純米酒を杉樽に詰め、香りを移しました。爽やかな杉の香りと芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
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アルコール度数: 19%加水調整と加熱殺菌を一切行わない、フレッシュでフルーティなしぼりたての生原酒です。あふれるお米本来の旨味と、ふくよかで力強い味わいをストレートに感じられます。しぼりたてのお酒を一切加熱殺菌することなく閉じ込めま...
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新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。 里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。 原料には契約栽培米を含む上越県産米を
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