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包丁
商品説明 内容 ステン槌目菜切包丁黒仕上 縞黒檀・SLD サイズ 刃渡り：165mm 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 返品交換 受注生産品や生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けし
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包丁
◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆サビに強いステンレス鋼製...
包丁
刀身／モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木
包丁
サイズ 刃長：270ｍｍ 全長：395ｍｍ 材質：刃体・心材：コバルト合金鋼 側材：13クロームステンレス鋼 ハンドル・口金：18−8ステンレス鋼（口金一体形状） 材質：刃体・心材：コバルト合金鋼 側材：13クロームステンレス鋼 ハン...
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包丁
特許取得済み・ファインソー加工を施し、燕の職人が仕上げた包丁です。 ファインソー加工は野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かした ノコ刃のような加工となっています。 良く切れて長く切れ味を持続させることができ、魚やバラ肉もスパ...
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包丁
・ 日本製 新潟県燕市製造の「燕人の匠」霞流しシリーズの庖丁と、 新潟県加茂産の桐のまな板とのセットです。 ・包丁は、日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる 優美な波紋の包丁です...
包丁
刀身／モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木
包丁
燕三条が誇る金属加工技術や木工技術を集結した、高級感あふれる黒染め三徳包丁です。柄の素材や形状にもこだわり、見た目、使い勝手、切れ味のすべてを追求しました。商品説明 内容 ステン三徳包丁黒仕上 山桜・青紙2号 サイズ 刃渡り：165mm
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼
包丁
「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ・-燕人の匠（えんじんのたくみ）とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し...
包丁
「剣謙心」の菜切包丁は、燕三条が誇る金属加工技術や木工技術が詰まった高級黒染包丁です。刃先から柄にいたるまで、見た目、使い勝手、切れ味のすべてをこだわりました。商品説明 内容 ステン菜切包丁黒仕上 山桜・青紙2号 サイズ 刃渡り：165mm
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼
包丁
新潟県 燕三条の骨抜き ステンレス製なので丈夫で長持ち 【商品説明】 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた骨抜きです。 ステンレスなのでサビに強く、細かい骨もしっかりつかめます。 釣った魚を三枚おろしやお造りに...
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼
包丁
・洋食器のまち、燕で作られたユニークなカトラリーセット。 ・指先に伝わる遊び心と確かな技術。燕の職人の技が冴えます。 ・羊かん等の和菓子のカットに最適なユニークな日本刀型ナイフです。 ・丈夫で耐久性に優れたステンレス製。 ・12本セ
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 割込 ハンドル/18-8ステンレス鋼
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 割込 ハンドル/18-8ステンレス鋼
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 割込 ハンドル/18-8ステンレス鋼
包丁
【熟練の技巧・信頼の日本製の三徳包丁】古くから金属加工が盛んな新潟県燕市で作られた三徳包丁とペティナイフとミニ砥ぎ器のセットです。 【金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属】熟練技巧による特殊加工です...
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