包丁
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■商品名:三徳包丁 永切れ王 オールステンレス ■サイズ(約):全長295×高さ45×厚み20mm(刃渡り165mm) ■重量(約):120g ■材質:(刃部)モリブデン・バナジウム鋼、(柄部)ステンレス鋼 ■知的所有権:特許・意匠登...
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◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆高級刃物材であるモリブデンバナジ
包丁
究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。...
包丁
新潟県三条市は1600年中頃から鍛冶専業職人が誕生し、鍛冶の町として栄えてきました。 そんな三条で、タダフサは創業当時より心を込めた手造りにこだわり、家庭用や本職用の庖丁をはじめ、蕎麦切り庖丁、漁業用/収穫用刃物などを日々製
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パンくずがほとんど出ない、庖丁工房タダフサのパン切り庖丁。切れ味鋭くなめらかで、柔らかいパンもつぶさずにカットできます。パン切り庖丁/庖丁工房タダフサ 数ある種類の中から、まずはこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」。その中でも特筆...
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刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼
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●「燕技」出刃庖丁●魚をさばくときに便利です。●洋食器の町燕市が生んだ溶接・研磨の技術を駆使したモナカ構造のステンレスハンドルの庖丁です。●刃研ぎは熟練の職人が1丁1丁丹念に水砥「本刃付け」を施しているので、切れ味に自
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包丁
熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により...
包丁
燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木
包丁
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メディアで話題どんなパンもスパッと切れるつばめのパンナイフ。サイズ(目安) 全長:38.5cm 刃渡り:23.5cm。重量(目安) 110g。材質 刃:モリブデンバナジウムステンレス鋼 ハンドル:天然木(ケヤキ) 鋲:ステンレス。使用...
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刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木
包丁
「剣謙心」の菜切包丁は、燕三条が誇る金属加工技術や木工技術が詰まった高級黒染包丁です。刃先から柄にいたるまで、見た目、使い勝手、切れ味のすべてをこだわりました。商品説明 内容 ステン菜切包丁黒仕上 縞黒檀・青紙2号 サイズ 刃渡り:1...
包丁
パンチング加工&ツバ付きなので滑りにくく安全! ・内部が空洞なので軽量で疲れにくい! 金属加工で有名な新潟県燕市製 ・ 一本一本、職人の手造りなので丈夫で長持ち! 大 DS-OS95 サイ...
包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流し]。 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し...
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オススメコメント 先が尖っていて、硬いパンも柔らかいパンも切りやすいため、初めて持つパン切り包丁にオススメです。波刃タイプだから、トマトやのり巻き、具だくさんのサンドイッチもきれいにカットできます。また刃の波が緩やかな
包丁
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かたいパンもやわらかいパンもおまかせあれ
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